鲫鱼粥怎么煲好吃(鲫鱼粥怎么煲好吃又营养)

一、青虾煲粥怎样煲好吃？

.准备几只鲜虾，剪去虾须、虾腿，把虾头剪下来放在一边备用，剥出虾仁用牙签挑出虾线。

3.小葱头几根切成段，胡萝卜半根先切成片再切成丁，西兰花把根茎去除，切成小块放入清水中洗干净，再准备几粒干香菇用热水泡发，香菇能够代替鸡精增加天然的鲜味。

4.然后把冻好的大米取出来，有粘在一起的用手抓散，大米经过冷冻，内部会形成蜂窝状的小孔，能加快糊化速度减少煮制时间，煮出来的粥非常黏滑。

5.食材全部准备好以后我们开始制作，把砂锅烧热加入少许油滑锅，油温五成热时放入葱段和虾头，开小火煎出虾油，把葱段爆香，然后加入适量的开水，倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌。

6.注意一定要加开水并且不停的搅拌，这样熬粥的时候不会糊锅而且能减少熬制时间，大火烧开以后转小火熬制8分钟，然后把泡软的香菇洗干净，去除根部切成小块备用。

7.8分钟以后米粥已经熬的非常绵香，我们把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中，煮至米粥再次沸腾转为小火开始调味，加入食盐3克、胡椒粉2克、继续熬制，食材全部煮熟以后即可关火上桌，煮好的鲜虾粥浓郁粘稠鲜香味十足。

二、排骨煲粥要怎么煲才好吃？

排骨粥的做法

用料：猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒（各适量）

1、排骨洗净，放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后，放入冰箱冷藏一个小时以上。

2、然后把大米淘洗干净，再用水浸泡半小时即可。

3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中，加入约1600毫升开水，盖上锅盖，选择煮粥档，煮至浓稠的状态。

4、要不时查看、翻动，在煮到20分钟的时候，加点胡椒粉下去。

5、时间到后加入适量的盐、葱花，拌匀即可食用。

三、梨怎么煲粥好吃营养？

你好梨子煲粥其实和梨子煲的汤差不多，只是材料多了米而已，功效是差不多的。下面我介绍几个我爱喝的粥给你参考一下。

1.冰糖银耳雪梨粥，用料有：冰糖，银耳，雪梨，可以放点枸杞和陈皮，具有美容养颜，止咳化痰的功效。

2.冰糖银耳雪梨小米粥，用料有：冰糖，银耳，雪梨，小米，这个粥比较养胃。

3冰糖雪梨苹果红枣粥，用料有：冰糖，雪梨，苹果，红枣。这是水果粥，具有养生的功效。

这就是我给你推荐的几款粥，希望你能喜欢，谢谢。感谢大家的支持。

四、排骨煲粥怎样煲才好吃？

排骨粥的做法

用料：猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒（各适量）

1、排骨洗净，放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后，放入冰箱冷藏一个小时以上。

2、然后把大米淘洗干净，再用水浸泡半小时即可。

3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中，加入约1600毫升开水，盖上锅盖，选择煮粥档，煮至浓稠的状态。

4、要不时查看、翻动，在煮到20分钟的时候，加点胡椒粉下去。

5、时间到后加入适量的盐、葱花，拌匀即可食用。

五、如何制作独脚金煲鲫鱼粥？

答：材料：独脚金40克，鲫鱼1条（约500克），糯米适量，陈皮10克，细盐少许。做法：(1)独脚金用清水洗干净，备用。(2)糯米和陈皮分别浸洗干净，备用。(3)选取新鲜鲫鱼1条，剖后，去鱗、鳃、肠杂，擦去鱼肚内污物与黑衣（黏膜），用清水冲洗 干净，沥干水，用少许细盐搽匀鱼身，腌15分钟左右，斩件，连同独脚金放入一干净的纱布袋内， 备用。(4)瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，等水再滚起，改用 中火继续燙至糯米开花成稀粥，加人少许细盐调味，即可食用。

六、如何煲小粥好吃？

第一步：首先选择新鲜的当年的小米，小米加水冲洗3-4遍后加水浸泡5分钟左右。

第二步：在浸泡小米的时候取一砂锅，加入1700-2000毫升水，盖上锅盖大火烧开。然后把小米倒入沸腾的开水中。

第三步：立即调成小火，小米在砂锅中翻滚着表面不一会儿就会产生浮沫，用竹筷子或者汤勺迅速把浮沫搅散，并且立即调成小火。

第四步：小火慢慢熬煮小米大约20分钟左右。

第五步待小米粥汤汁变稠时即可关火，但此时还不忙盛出，让小米粥在锅中自然冷却几分钟。

七、什么海鱼煲粥好吃？

鳕鱼，马鲛鱼等等那些肉很多的鱼煲粥比较好吃。

八、乌豆煲粥好吃吗？

乌豆煲粥好吃。乌豆煲粥里面含有充足的营养成分，吃了对于人健康尤其有好处。乌豆煲粥完善过程完善特别容易吃起来特别的香乌豆煲粥吃到嘴里，口感爽脆。乌豆煲粥食用特别很开胃。乌豆煲粥通过一定的工序完善处理，尤其合适老年人及孩童。乌豆煲粥做法的创新相比传统的好。乌豆煲粥与佐料的混合,让里面的营养元素充足的得到释放。

九、怎样煲排骨粥好吃？

主料：排骨1根，大米1量杯，盐少许，香油1汤勺，青水1300毫升，胡椒粉少许，葱1根，生姜3片，白酒半汤勺，玉米1把，

步骤：

1:备好各种辅料，

2:排骨斩件，

3:跑清水半小时去血污，其间欢水两次 3次，捞起历干。

4:加白酒，盐，胡椒粉，姜丝各适量，抓匀后再加一勺香油封住水份，腌制二小时以上，

5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅，加1300毫升水，加入腌制好的排骨，按煮粥键，

6:待减压阀落下，开盖此时香气四溢加入玉米，盐，胡椒粉搅匀后再煮开2分钟，

7：趁二次煮时间切葱花，

8：盛入大碗中，撒上葱花即可，美味又营养，

十、怎么样煲牛肉粥好吃？

食材准备：牛肉，葱姜蒜，料酒，盐，味精，白糖，香菜。

制作步骤

1.新鲜的牛肉回家冲洗干净之后，将它切块改刀剁成牛肉末，然后放在一旁备用。

2.在锅中加入米，然后加入清水开大火。水煮开之后开小火慢炖，将米化开。

3.当米化开之后，可以将切好的牛肉末放入锅中，同时加入葱姜蒜，加入料酒，加入盐少许开始慢炖。

4.炖的时候撇去粥上面的血沫，可以再加入一些清水。

5.炖一个小时左右，当粥开始变粘稠的时候就可以吃了。

6.我们可以加入少许的味精，撒上一些香菜提香。