当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 汤粥 > 正文内容

鲫鱼粥可以加哪些配菜呢好吃(鲫鱼粥可以加哪些配菜呢好吃点)

2023-05-11 14:37:28汤粥1

一、鲫鱼配菜有哪些?

鲫鱼的配菜有猴头菇、茶树菇、茅草菌等菌类。这些菌类配菜,除了鲜香之外,还在于可以片成片状,加姜片2片,鲫鱼凉水入砂锅后以武火烧开,再文火煲60分钟后放入改微火继续慢煲60分钟即好,放一湯匙茶油滴入汤里,再撒入适量葱花,不要放味精鸡精,直接食用,其汤鲜香无比。

二、炒花甲配菜可以加哪些?

绿椒、红椒、圆葱、香菜。

爆炒花甲是用花甲制作的一道家常菜。花甲含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。炒花甲的时间不宜太长,本身花甲已经是半熟状态了,太久影响口感。

花甲生活在浅海底,又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种长约3厘米淡褐色壳卵圆形的软体动物。味道鲜美又入味,非常适口,而在远离海洋的内陆地区,鲜美的花甲就成了难得的美味,价格也较其他海鲜,低廉一些,自然受到热捧。

三、金汤鱼片可以加哪些配菜?

金汤鱼片可以配丝瓜,香菇。

用料

鱼片120克,丝瓜 一根,香菇 2-3个

辅料

姜片 三片,香葱末(香菜末) 少许

金汤鱼片的做法步骤

步骤 1

丝瓜洗净滚刀切块,香菇切个花刀,姜切薄片,香葱或香菜切末备用。

步骤 2

准备好所需食材。

步骤 3

锅中加入少许食用油,放入丝瓜翻炒片刻,然后往锅里加入500~600ml的热水。

步骤4

将海鲜金汤风味料理包倒入锅中,搅拌均匀; 盖上锅盖,煮开。

步骤 5

等锅再次煮沸后,撇去浮沫,加入姜片、香菇。

步骤6

煮开约两分钟后,依次涮入鱼片,再次煮开约三分钟就可以啦!

步骤 7

撒点葱花或者香菜末,出锅!

四、泡面加什么配菜好吃?

泡面加个荷包蛋,再加点西红柿,火腿肠和小油菜特别好吃。

五、牛蛙加什么配菜好吃?

牛蛙味道不错,但是配菜是捞好了直接加进去味道进不去

六、肉馅加什么配菜好吃?

肉馅配玉米、白菜、香菇等菜比较好吃。猪肉饺子馅可以搭配不同的蔬菜,搭配不同蔬菜做出来的饺子,味道会不一样,口感也会不一样,具体根据个人口味调制。

七、牛腩加什么配菜好吃?

牛腩加土豆好吃,做法

食材明细

牛腩380克、土豆2个、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣酱、茂德公香辣酱、生抽、老抽、鸡粉、料洒各适量。

做法

1、牛腩700克切成块,

2、将牛腩放入锅内加一勺料酒,烧开水后煮两分钟去除血沫,

3、准备配料:香叶、八角、桂皮、姜、花椒、干辣椒,

4、锅内加入一点油,先下花椒小火炒香后捞出,再加一勺豆瓣酱炒香炒出红油,

5、然后下姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒继续用小火炒出香味,

6、再下焯过水的牛腩,加入一勺香辣酱,

7、调入适量的生抽和老抽翻炒上色,

8、将翻炒上色的牛腩盛入高压锅中,加适量清水盖过牛腩上盖。高压锅冒气后小火煮15分钟,

9、土豆一个去皮后切成块,

10、将高压锅内煮熟的牛腩和汤水盛入炒锅中,加入土豆,汤水不够可加适量清水,

11、烧开后上盖小火慢炖十分钟,最后加入适量蒜段,调入适量盐和鸡粉提味即可。

八、麻辣烫加什么配菜做才好吃呢?

这是我买的食材包括:金针菇、绿豆芽、辛拉面泡面、传统手工香菇丸、蟹肉、豆腐衣、芝士鱼蛋、老干妈辣酱、粉丝、鸡毛菜、午餐肉、海底捞麻辣清油火锅底料(大家挑自己喜欢吃的买)就行

九、火锅配菜哪些好吃?

娃娃菜

娃娃菜味道非常的清甜可口,一煮就软,能够饱饱的吸收汤汁,真的是超级好吃的火锅配菜,当然了,娃娃菜是不能用来吃麻辣锅底的,除非你想辣得灵魂都出窍

肥牛

在火锅中烫肥牛是非常好吃的。因为肥牛本身是肥瘦相间的,肥牛卷烫火锅之后,可以吸收汤中的鲜美,而且肥牛鲜嫩特别好吃。我们一般火锅都会点清汤和麻辣并存的鸳鸯锅,那么肥牛的话建议是在麻辣里面烫,这样的话会更加鲜美,也有去腥的效果。

土豆片

土豆,作为中餐最家常的一道菜,深受很多人喜欢,尤其是小孩子。家常菜土豆在火锅界是出场次数频率较高的一道素菜。

口感:可脆可软,全凭个人喜好。

金针菇

金针菇和香菇一样也是一种菌类属于常被点的明显菜样。口感嫩滑,一咬下去汤汁四溢,真是美味无穷啊。

十、鱼里面加什么配菜好吃?

1.豆腐:鱼和豆腐搭配起来,确实是一道美味的菜,鱼头豆腐是一道非常经典的菜。

2.面条:面条搭鱼,可以烧成剁椒鱼头,很多的饭店里剁椒鱼头都是搭配面条的。

3.酸菜:有一道经典的名菜叫做酸菜鱼,非常的美味哦,也是绝搭。

4.糖醋:不知道大家喜不喜欢吃糖醋鱼,这个在饭店里,也是出桌率非常高的。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/tz/98827977.html

标签: {$tag}