鲫鱼粥可以加哪些配菜呢好吃(鲫鱼粥可以加哪些配菜呢好吃点)
一、鲫鱼配菜有哪些?
鲫鱼的配菜有猴头菇、茶树菇、茅草菌等菌类。这些菌类配菜,除了鲜香之外,还在于可以片成片状,加姜片2片,鲫鱼凉水入砂锅后以武火烧开,再文火煲60分钟后放入改微火继续慢煲60分钟即好,放一湯匙茶油滴入汤里,再撒入适量葱花,不要放味精鸡精,直接食用,其汤鲜香无比。
二、炒花甲配菜可以加哪些?
绿椒、红椒、圆葱、香菜。
爆炒花甲是用花甲制作的一道家常菜。花甲含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。炒花甲的时间不宜太长,本身花甲已经是半熟状态了,太久影响口感。
花甲生活在浅海底,又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种长约3厘米淡褐色壳卵圆形的软体动物。味道鲜美又入味,非常适口,而在远离海洋的内陆地区,鲜美的花甲就成了难得的美味,价格也较其他海鲜,低廉一些,自然受到热捧。
三、金汤鱼片可以加哪些配菜?
金汤鱼片可以配丝瓜,香菇。
用料
鱼片120克,丝瓜 一根,香菇 2-3个
辅料
姜片 三片,香葱末(香菜末) 少许
金汤鱼片的做法步骤
步骤 1
丝瓜洗净滚刀切块,香菇切个花刀,姜切薄片,香葱或香菜切末备用。
步骤 2
准备好所需食材。
步骤 3
锅中加入少许食用油,放入丝瓜翻炒片刻,然后往锅里加入500~600ml的热水。
步骤4
将海鲜金汤风味料理包倒入锅中,搅拌均匀; 盖上锅盖,煮开。
步骤 5
等锅再次煮沸后,撇去浮沫,加入姜片、香菇。
步骤6
煮开约两分钟后,依次涮入鱼片,再次煮开约三分钟就可以啦!
步骤 7
撒点葱花或者香菜末,出锅!
四、泡面加什么配菜好吃?
泡面加个荷包蛋,再加点西红柿,火腿肠和小油菜特别好吃。
五、牛蛙加什么配菜好吃?
牛蛙味道不错,但是配菜是捞好了直接加进去味道进不去
六、肉馅加什么配菜好吃?
肉馅配玉米、白菜、香菇等菜比较好吃。猪肉饺子馅可以搭配不同的蔬菜,搭配不同蔬菜做出来的饺子,味道会不一样,口感也会不一样,具体根据个人口味调制。
七、牛腩加什么配菜好吃?
牛腩加土豆好吃,做法
食材明细
牛腩380克、土豆2个、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣酱、茂德公香辣酱、生抽、老抽、鸡粉、料洒各适量。
做法
1、牛腩700克切成块,
2、将牛腩放入锅内加一勺料酒,烧开水后煮两分钟去除血沫,
3、准备配料:香叶、八角、桂皮、姜、花椒、干辣椒,
4、锅内加入一点油,先下花椒小火炒香后捞出,再加一勺豆瓣酱炒香炒出红油,
5、然后下姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒继续用小火炒出香味,
6、再下焯过水的牛腩,加入一勺香辣酱,
7、调入适量的生抽和老抽翻炒上色,
8、将翻炒上色的牛腩盛入高压锅中,加适量清水盖过牛腩上盖。高压锅冒气后小火煮15分钟,
9、土豆一个去皮后切成块,
10、将高压锅内煮熟的牛腩和汤水盛入炒锅中,加入土豆,汤水不够可加适量清水,
11、烧开后上盖小火慢炖十分钟,最后加入适量蒜段,调入适量盐和鸡粉提味即可。
八、麻辣烫加什么配菜做才好吃呢?
这是我买的食材包括:金针菇、绿豆芽、辛拉面泡面、传统手工香菇丸、蟹肉、豆腐衣、芝士鱼蛋、老干妈辣酱、粉丝、鸡毛菜、午餐肉、海底捞麻辣清油火锅底料(大家挑自己喜欢吃的买)就行
九、火锅配菜哪些好吃?
娃娃菜
娃娃菜味道非常的清甜可口,一煮就软,能够饱饱的吸收汤汁,真的是超级好吃的火锅配菜,当然了,娃娃菜是不能用来吃麻辣锅底的,除非你想辣得灵魂都出窍
肥牛
在火锅中烫肥牛是非常好吃的。因为肥牛本身是肥瘦相间的,肥牛卷烫火锅之后,可以吸收汤中的鲜美,而且肥牛鲜嫩特别好吃。我们一般火锅都会点清汤和麻辣并存的鸳鸯锅,那么肥牛的话建议是在麻辣里面烫,这样的话会更加鲜美,也有去腥的效果。
土豆片
土豆,作为中餐最家常的一道菜,深受很多人喜欢,尤其是小孩子。家常菜土豆在火锅界是出场次数频率较高的一道素菜。
口感:可脆可软,全凭个人喜好。
金针菇
金针菇和香菇一样也是一种菌类属于常被点的明显菜样。口感嫩滑,一咬下去汤汁四溢,真是美味无穷啊。
十、鱼里面加什么配菜好吃?
1.豆腐:鱼和豆腐搭配起来,确实是一道美味的菜,鱼头豆腐是一道非常经典的菜。
2.面条:面条搭鱼,可以烧成剁椒鱼头,很多的饭店里剁椒鱼头都是搭配面条的。
3.酸菜:有一道经典的名菜叫做酸菜鱼,非常的美味哦,也是绝搭。
4.糖醋:不知道大家喜不喜欢吃糖醋鱼,这个在饭店里,也是出桌率非常高的。
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