鲫鱼粥可以加什么菜好吃点(鲫鱼粥可以加什么菜好吃点呢)
一、人多吃点什么菜好?
中西方饮食文化不同,对这问题的解答也不同。我们中国人人为多吃素菜最好,但绝不是提倡素食主义。讲究营养均衡,尽量多种少量地摄入蔬菜水果杂粮等等。
我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科,但常见的一些种或变种主要集中在8大科,600多种蔬菜,还不包括同样重要的水果,蔬菜品种是西方蔬菜种类六倍以上。
二、过年吃点啥菜好?
过年回家吃年夜饭吃的菜有很多很多。清蒸大闸蟹,清蒸鲈鱼,红烧羊肉,红烧牛肉,炖土鸡,炖水鸭汤,油焖大虾🍤,水芹菜炒香干,炒大肠,炒猪肚片,猪肝菠菜汤。真的是很多很多菜好吃😋
三、宝宝吃粥,加什么菜最好?
宝宝吃粥加山药和胡萝卜最好,山药很容易消化,对宝宝的脾胃功能特别好,胡萝卜含胡萝卜素对宝宝的眼睛也是特别好的
四、鱼片粥鲈鱼好还是鲫鱼?
鱼片粥用鲈鱼好。鲈鱼肉质洁白鲜嫩,味道鲜美至极,而且鱼刺也少,鱼不仅味道鲜美,而且营养高,脂肪低,老人、孩子都适合食用。
相对鲈鱼,虽然鲫鱼也很鲜甜,但刺太多,混在粥里,容易误食。所以两者对比还是用鲈鱼更好。即能免除刺扎的风险又保证了粥的香甜。
五、吃粥送什么菜好?
粥的味道比较淡,最好带点咸味中和一下。
1,雪里蕻(雪菜)炒肉丝或者雪菜豆腐(这个菜配粥吃比较常见)
2,醋溜土豆丝,酸辣土豆丝。
(有嚼头,适合配粥)
3,八宝咸菜。
(带芝麻粒那种,偶尔吃也不错)
4,黄豆炒肉皮。
(喜欢的话里面可以加点咸菜进去炒)
5,菜粥,肉粥,皮蛋粥。
(喜欢吃素就放些菜,喜欢肉就放些肉,喜欢皮蛋就放皮蛋,在粥里煮,既当粥喝又当饭吃)
6,地三鲜或烧茄子(也就是青椒、土豆片、茄子,做得焦点比较好吃,因为可以泡粥。)
7,时蔬小炒(喜欢吃菜的做这个,炒藕片,胡萝卜片,黄瓜片,芹菜之类的,比较清淡,但健康。)
8,木耳炒鸡蛋(适合趁热吃,鸡蛋可以当主食吃,并且补充营养,但凉了鸡蛋味腥。)
六、吃点什么家常菜?
锅包肉、鱼香肉丝、地三鲜、京酱肉丝、东北大拉皮、猪肉酸菜炖粉条、尖椒干豆腐、酱大骨头、辣椒炒肉、红烧肉、蒸排骨、麻婆豆腐、剁椒鱼头、小炒肉、辣椒萝卜、苦瓜炒肉、小鸡炖蘑菇、油淋茄子、花椰菜、酸辣土豆丝、土豆烧鸡、肉沫粉丝、蚂蚁上树、鸡汁千页豆腐、肉沫金针菇等家常菜。
七、排骨粥可以加粥吗?
排骨熬完了,把排骨捞出那个汤,可以下米熬粥
八、皮蛋粥里放什么菜好?
放小白菜和生菜好吃。皮蛋瘦肉粥中的青菜主要是用来增加配色,以口感清淡,不破坏粥的味道为最佳选择,小白菜和生菜本身味道清,颜色鲜艳,营养丰富,是最好的选择。【补充】皮蛋瘦肉粥做法:
1、皮蛋去皮,肉沫中加料酒和盐腌制,大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时。
2、皮蛋切成小块。
3、烧一锅开水。
4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米,搅拌均匀,以煲粥的模式煲1.5-2小时。
5、加入一半皮蛋,煮半个小时,再加入剩下的一半皮蛋,小白菜及生菜,煮10分钟即可。
九、菜粥可以过夜吗?
可以,但不建议吃。
青菜粥营养价值比较高,适量食用有利于人体健康,一般来说放一夜的食物只要没有变质就可以食用的,但由于青菜粥中含有大量的青菜,而青菜中含有大量的亚硝酸盐,而亚硝酸盐会随着时间的推移而产生更多,食用过量不利于人体健康,严重时还会导致疾病的产生,所以过夜的青菜粥是不建议过夜食用的。
十、红烧鲫鱼里可以配什么菜?
豆腐、生菜、油菜、黄豆芽、白菜都可以
主料
鲫鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
蒜瓣
6个
老抽
10ml
生抽
20ml
番茄沙司
20g
料酒
25ml
白糖
5g
水淀粉
适量
蛋液
少许
步骤
1.鲫鱼去鳞和内脏洗净备用。
2.在鲫鱼两面身上划一字花刀。
3.然后把鱼身两面抹上一些蛋液。
4.平底锅倒油放入鲫鱼煎至。
5.不要急于翻面,稍等片刻晃动锅子鱼可晃动,再翻面直到两面微黄盛出鱼备用。
6.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
7.加入番茄沙司。
8.把番茄沙司炒出香味。
9.放入煎至的鲫鱼。
10.加入适量的清水。
11.加入料酒。
12.加入老抽。
13.加入生抽。
14.加入白糖
15.大火烧至,烧制的过程中可用炒勺把汤汁不断的浇在鱼身上。
16.大火烧制10-15分钟,汤汁半干拣出葱姜不要。
17.把鱼盛出,汤汁中加入少许盐,鸡精,淋入水淀粉搅拌均匀。
18.然后把汤汁浇在鱼身上即可。
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