鲫鱼汤配什么蔬菜最好喝(鲫鱼汤配什么蔬菜最好喝呢)

一、鲈鱼和什么蔬菜最配？

1.

吃鲈鱼宜搭配生菜、娃娃菜、绿豆芽、豌豆苗、茼蒿菜、莴笋尖等等。

2.

鲈鱼汤的味道鲜美，富含蛋白质和胶原蛋白，将蔬菜在汤中烫熟吃不仅味道鲜香，而且荤素搭配着吃，营养更加均衡

二、鲫鱼汤什么颜色好喝？

鲫鱼汤最好是煮到奶白色最好喝。

三、红酒配什么最好喝最科学？

1.红酒＋矿泉水：适合男士。看起来酒还是红的，端起来量也足够吓唬人的，但实际上酒精度已经降低了很多。

2.红酒＋雪碧或可乐：这款是男女通吃，清甜可人，又很爽口，甚至是小孩子也可以来上一点。

3.红酒＋话梅：这就比较适合女生。一点点的酸甜口味，可以让红酒的滋味变得更加绵长。另外，可以加冰或鲜柠檬、鲜黄瓜片。

四、鲫鱼汤放什么调料好喝？

鲫鱼汤放点胡椒粉好喝。其实这个也根据个人喜好来做决定的。通常我们做鲫鱼豆腐汤比较常见，做法简单好喝。

首先将继续洗净开花刀，放姜片葱段，料酒，盐腌制十分钟后控干水分，热火上油，待油温五六成时将腌制好的鲫鱼下锅煎至金黄，加入开水，放入姜片大火熬制汤成奶白，放入豆腐块，放入耗油鸡精，胡椒粉，枸杞子，食盐调味，然后起锅撒上葱花开吃！

五、好喝营养的鲫鱼汤怎么做好吃好喝营养的鲫鱼汤最正宗的做法？

鲫鱼汤的做法步骤: 

第一步：把鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，用清水清理干 净。尤其是鱼腹内的一层黑膜要清理干净，不然炖好 的鲫鱼汤鱼腥味很重。可以使用刮鳞器，刮得干净又 不脏手。

 第二步：在鱼身两面，各划几刀，然后撒上一层盐 用手抹均匀，腌制10分钟。这样做的目的是让鱼更入 味，也方便下一步煎鱼的时候，更快定型。

 第三步：放油热锅，锅里油热后，端起锅晃动几下让 油在锅底形成一层油膜，放进鲫鱼用中小火煎成红 褐色。煎鱼时，要注意一点，鱼刚放入锅里时不要翻 动，等煎到鱼皮起硬了再晃动防止鱼皮粘锅破碎。

 第四步：把清水烧开，然后倒入煎好的鲫鱼中，加入几片生姜，开始中小火慢炖。这一步是鲫鱼汤炖出牛奶白的关键，一定要用开水！一次加够水！鲫鱼汤想炖出牛奶白，不靠鱼肉多，少了把水烧开这一步，怎么做都是清汤寡水！ 

第五步：锅里汤煮开后放入盐，用小火再炖十几分钟左右，等汤色成乳白色后就可以了。

六、长沙鲫鱼汤哪家好喝？

答，4师兄这家店的白萝卜煮鲫鱼汤是非常好吃，吃的够欢！鲫鱼是从洞庭湖汩罗养殖场当天清晨配送的，肉质松软，汤质白里透黄，咪道鲜美，值得去呷一顿！

七、怎样烧鲫鱼汤好喝？

1、我们先是来把一会要用到的食材给准备好了，豆腐就准备新鲜的就行了，我用的是北豆腐，我感觉北豆腐炖汤更入味，内脂豆腐实在太嫩，吃起来感觉没有口感。生姜切成片，鲫鱼准备新鲜的就好了。

2、鲫鱼给腮去掉了，再用水给清洗干净，在鱼的身上斜着切上2刀。去鱼腥线（鱼腥线在鱼鳃下面深处切一下就可以揪出来一条白线），这也是煮出来鲫鱼汤不腥的关键。

3、 把豆腐切成2~3厘米左右的小块，这时候在锅里面再添上适量的清水，烧开了以后备用。

4、 炒锅里面烧至7成热，然后把鲫鱼下进锅里面，把鲫鱼煎得两面都变色，煎鱼不要来回翻动，等一面上色后再翻面就可以了，不粘锅会更加好操作一些，要是铁锅可能就需要加一点油再开始煎了。再倒上适量的开水给鲫鱼煮一下。

5、准备砂锅，把姜片还有煎好了的鲫鱼连同锅里面的汤水一起倒进砂锅里面，大约炖煮个20分钟左右，等到汤色逐渐地变成奶白色。

6、 再把豆腐块倒进砂锅里面去，继续炖煮个10分钟左右。

7、等到最后快要出锅了之前再加上适量的盐，鸡粉调味，撒上小葱碎就可以出锅了，成功的奶白色的鱼汤完全没有鱼腥味，反而是那股一口甘香醇厚，停不下来的味道。

八、小鲫鱼汤好喝还是大的好喝？

小鲫鱼汤好喝。小鲫鱼细皮嫩肉，烧汤有清香味，解渴利尿，是补身体的不二之选，虽然小鲫鱼要多煎几条，但是丝毫不会改变原味，大鲫鱼肉老皮厚，虽然味中带鲜，但是原味不全，吃不出细皮嫩肉的清香味，不管怎么烧，大鲫鱼的汤都没有小鲫鱼汤好喝的。

九、鱼汤加什么蔬菜好喝？

炖鱼头汤，或是鲫鱼汤，和豆腐是绝配！有句话叫“千煮豆腐万煮鱼🐟”炖出来的汤奶白香醇，营养丰富。

2，鱼和萝卜丝一起炖，也是非常绝的搭配了，萝卜被称为地人参，和鱼一起炖，汤鲜味美。

3，鱼和西红柿一起炖，把鱼煎一下，西红柿炒一下，炖出来的酸汤开胃减脂。

总之，炖鱼汤，都是要用猪油把鱼煎一下，若有条件的话用高汤，做出来的鱼汤如牛奶般一样，那简直就是一绝！

十、什么蔬菜打汁好喝？

能榨汁的蔬菜水果可太多了，比较好喝的有:西红柿汁、藕汁、黄瓜汁、胡萝卜汁等