厨房用电蒸箱做饭方便吗？

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很方便的，一直再用电蒸箱

scd食疗被医学认可吗

Elaine Gottschall的女儿得了溃疡性结肠炎，身体情况非常糟糕。她带她女儿看了很多不同的专家。但是没有一个专家能够帮助她。直到她从Dr.Sidney Valentine Hass 那里找到了帮助她生病的女儿的方法。他告诉他一个古老的方法叫特殊碳水化合物。这个古老的方法用来治疗各种胃病。效果比较慢，但是至少是明显的。她女儿的完全康复激发了Gottschall女士要把SCD传播给全世界其他患者。她决定去研究生院读书，研究这个疗法。Gottschall女士的努力遭到了主流医学团体的反对。很多肠胃科专家知道御灶SCD但是不把这个信息告诉他的病人，虽然SCD帮助过很多人。一位著名的病理学家曾经对她说：“Gottschall女士，没有你我们过得很好。”医疗界一个普遍的结论就是饮食跟克罗恩或是溃疡性结肠炎无关。遭到了如此激烈的反对，Gottschall女士找到了其他途径去把SCD传播给需要帮助的人。她出版了她的书《打破恶性循环》，向人们传播这个疗法。今天，SCD已经被很多人采用，成功治疗了自闭症，克罗恩病，溃疡性结肠炎，麸质过敏症，囊性纤维化，慢性腹泻，念珠菌,肠易激综合症。

SCD饮食的前提就是受伤的肠壁还有过度增长的细菌是恶性循环的一部分。这个恶性循环破坏了人的健康跟免疫系统。这个疗法限制了那些喂养病原体的碳水化合物，从而恢复人体的内部生态。SCD饮食跟“旧石器时代饮食”很像，除了SCD允许摄入某些豆类，发酵过的奶制品，还有干酒。虽然我们会详细讲解SCD，我们建议你阅读《打破恶性循环》，以得到更多更全面的信息特殊SCD一方面限制细菌跟酵母的过度生长所需要的能量来源，一方面又保持身体有足够的能量。它的理念很简单：

1. 糖分3类：单糖，双糖（乳糖，蔗糖）,多糖（淀粉）。

2. 食物必须分解成单糖后才能被身体吸收。单糖是唯一能被身体吸收的糖。

3. 如果你的身体不能分解或是很慢得分解这些糖，消化道里的微生物菌群就会吃到这些糖。

4. 如果你的身体不能吸收或是很慢得吸收单糖，消化道里的微生物菌群就会吃到这些糖。

5. 过度增长的发酵细菌在消化道内导致了疾病。

这也是为什么有人乳糖不耐受。乳糖不耐受普遍认为是因为身体缺乏必须的消化酶去消化乳糖。身体不能够把乳糖分解成单糖。乳糖，一种双糖，不能被吸收从而变埋拆此成微生物群的粮食。在这个情况下，饮食里含太多的乳糖导致了过度增长的发酵细菌，从而导致了肠胃的不舒服，腹泻以及肚子有气。现在把这个情况扩展到包含了所有双糖以及多糖。所有含有复合碳水化合物的食物都可能导致疾病。这就是SCD的来源。这个疗法规避了前面提到的第三个问题。

这个疗法要求只吃含有单糖或是不含碳水化合物的食物。这个疗法的结果就是给身体提供健康的食物同时饿死微生物细菌群。SCD同时鼓励发酵食物，特别是自制的酸奶跟益生菌。通过摄入发酵食物跟益生菌，从而用有益的细菌替代那些饿死的弯迅菌群。给予足够的时间，这个饮食改变了微生物细菌群，又给予身体营养跟环境去修复。这个疗法不会涉及到上面说到底第4个问题。如果你的身体不能吸收单糖，那么这也会造成细菌群过度增长。如果是这样的情况，就需要采用低碳水化合物的饮食。