口蘑紫菜汤的做法(口蘑紫菜汤的做法大全)

一、紫菜汤的做法？

原料：紫菜一块，鸡蛋3个。

做法：

1、鸡蛋加点盐，划散。

2、紫菜洗一下。

3、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。 加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

二、口蘑做法？

第1步、口蘑洗干净。

第2步、口蘑刷一层植物油，摆入烤盘，撒上盐，黑胡椒碎。

第3步、烤箱中层，160度，15分钟即可。

最简单的做法哈

三、烤口蘑的做法，烤口蘑怎么做好吃，烤口蘑的家常做法？

步骤/方式1

用料

口蘑 个8

黑胡椒 勺少许

奶酪 少许

蘑菇洗干净，去蒂晾干或者搽干水。

步骤/方式2

铺上锡纸，放入奶酪，加少许黑胡椒，加点盐。

步骤/方式3

烤箱200度烤15分钟。

步骤/方式4

成品图

四、口蘑面包的做法？

材料

农夫面包1块（约400g），黄油1汤匙（15g），火腿150g（切小丁），口蘑500g（切4mm薄片），柠檬汁20ml，淡奶油180ml，法香碎1汤匙（15g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）

做法

用面包刀将农夫面包切成12片，每片约厚1.5cm，放入吐司机中将面包烤上颜色，待用。

中火加热锅中的黄油，待黄油完全融化后放入火腿丁和口蘑片，炒出香味后放入柠檬汁和淡奶油，转小火慢慢加热10分钟，待奶油汁收稠后关火，调入盐和白胡椒粉。

将做好的奶汁蘑菇均匀地分别放在烤好的农夫面包片，再撒上法香碎上即可。

五、口蘑炖鸡的做法？

食材：

　　鸡肉500克、口蘑200克、姜1块、蒜4瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。 过程：鸡肉洗净剁成小块，口蘑切块。姜切片，蒜切片。锅里倒适量油加热，加入姜蒜爆香，然后放入鸡肉，炒至鸡肉变色，再调入生抽、老抽、料酒炒至上色。放入口蘑一起炒，兑入清水没过鸡肉即可，大火煮开，小火焖煮20分钟。最后开大火收汁，待汁浓稠时，调入少量盐即可出锅。

六、口蘑汤的做法？

1

方法一

步骤/方式一

口蘑10个，洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份。

步骤/方式二

把蒂全部去掉，备用。

步骤/方式三

热锅冷油小火慢慢煎，轻轻来回震动下锅。

步骤/方式四

小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁，出汤汁后味道更好。

步骤/方式五

用炒菜勺把一个切成4半，也可以不切。倒入适量水，开大火煮3~5分钟。

步骤/方式六

放入一勺盐，撒入葱花5克，放入半勺鸡精，起锅即可。

七、炖口蘑的做法？

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排骨一斤 口蘑半斤

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锅里倒放水放入排骨烧热，加点料酒煮开 过水

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排骨过完水后清先干净

4

口蘑先干净切片 备用

5

锅烧热入锅 加入葱 蒜炒出香味来

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加入过好水的排骨 排骨放入锅中选不急着翻炒，然后大火把排骨两面煎至金黄

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煎好后。大炒几下，加入三小碗水 大火煮开

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水煮开后。加入大料 盐3勺 冰糖3块 老抽2勺 转小火煮半小时即可出锅

八、油炸口蘑的做法？

1· 口蘑洗干净，晾干水分。

2· 面粉、淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、糖及少量淀粉搅拌均匀。

3· 口蘑裹面糊炸8-10分钟。

4· 外酥里嫩的口蘑就炸好啦

九、口蘑藕的做法？

1.口蘑5个，里脊肉100克，莲藕1节，青椒1个，甜椒半个，葱1段，姜1块，蒜4瓣。

2.把所有食材择洗干净，肉切末，双椒切片。

3.莲藕去皮切片，焯水1分钟，然后过凉。

4.口蘑切片，葱姜蒜洗净切好。

5.准备好所有食材！

6.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加肉末炒散，加口蘑炒香，加1勺蚝油上色提香，加双椒，加藕片，加点五香粉，加点盐翻炒均匀就可以了。

7.囗蘑肉末炒莲藕，非常美味的快手菜。

十、口蘑酱的做法？

食材：口蘑250克，猪肉180克，青椒1个，海天黄豆酱4勺，黄酒1勺，姜末8克，蒜末12克，白糖6克，盐适量

做法：

1，口蘑洗净，切小块儿。

2，用料理机把口蘑打碎，不要打的太碎

3，猪肉肥瘦分开，肥肉切片儿熬油使，瘦肉切小丁，待用。

4，先下肥肉片儿，熬出猪油，如果油不够，可以适量加一些植物油

5，下瘦肉丁，炒至变色，下青椒丁翻炒，锅里的温度最高时，延锅边烹入适量黄酒，炒匀。下入口蘑，炒至出水

6，放入适量海天黄豆酱，翻炒均匀，这时改中小火。

7，事先切好姜末，用热水泡十分钟以上，之后过滤出姜水。锅中黄豆酱炒匀后，把姜水倒入，炒匀。

中火烧开，小火熬酱，根据自己的口味放入白糖，盐。慢慢熬到自己喜欢的稠度和咸度，放蒜末，翻炒均匀即可。