紫菜蛋花汤汤图片大全(紫菜蛋花汤的图片大全)
一、紫菜蛋花汤的做法大全?
原料:紫菜,鸡蛋
做法:
1.用开水把紫菜烫熟,
2.把生姜切成丝,
3.把紫菜清洗一下,挤干水分,
4.把鸡蛋打入碗里,放入少于清水,搅拌均匀,
5.锅内放入适量的油,油锅热后加入清水
6.待到汤煮开后加入紫菜
7.加入紫菜煮开后放盐 姜末
8.加入调味料稍煮片刻,倒入蛋液 待蛋液稍微成型 立即用铲子搅动锅底 以免蛋液粘锅 煮半分钟左右就可以出锅了
二、紫菜粉丝蛋花汤的做法大全?
原料:紫菜、西红柿、粉丝、鸡蛋;调料:葱姜末、油、盐、水淀粉;
方法/步骤
1、将2个鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液;紫菜取适量准备好;粉丝取一小把准备好;西红柿洗净表面,切小块。
2、热锅上油,炒香葱姜末,放入西红柿块,炒出茄汁,加适量的热水,大火烧开。
3、开锅后,依次加入粉丝、紫菜,再次烧开,倒入水淀粉,再以转圈方式撒入蛋液,加盐调味后,即可出锅。
三、紫菜蛋花做法?
准备好一根黄瓜、香菜、西红柿、鸡蛋、葱姜、紫菜、虾米、适量水淀粉,鸡蛋打入碗中,打成蛋液,葱切葱花,姜切丝,西红柿切片,黄瓜劈成两半斜刀切成块,切片,香菜切段,锅中放少许油,放葱姜炸香,倒入开水,水开放西红柿黄瓜鸡蛋液,放紫菜,倒入水淀粉,加一点盐,适量白胡椒粉、虾米、老抽、香油、鸡精,撒香菜即可。
四、紫菜蛋花羹做法?
主料5种
番茄300g,紫菜300g,鸡蛋5枚
洋葱适量,面粉适量
辅料1种
姜适量
调料5种
油适量,盐适量,生抽适量,香油适量,醋适量
烹饪步骤:
鸡蛋打撒,紫菜泡洗干净,洋葱姜切碎,番茄切片
开水锅内放入姜末
面粉兑水打成糊糊
炒锅内放油爆香洋葱片
倒入面粉糊糊把洋葱片放入滚起的面粉糊糊锅里,放生抽
放入番茄片,放入紫菜和盐
汤羹滚起时用环绕法倒入蛋液
放上醋淋上香油即可
五、紫菜蛋花粥做法?
食材
大米50g、紫菜3g、虾皮5g、鸡蛋1个、核桃油2ml
详细步骤
步骤一
如果你用的是普通大米,要提前浸泡20分钟,让米粒充分吸水,熬出的粥才会又软又稠哦。
步骤二
紫菜提前浸泡20分钟浸泡,待紫菜叶全部舒展开来。
步骤三
虾皮提前15分钟浸泡。因为我用的是淡盐虾皮,所以只浸泡了15分钟。如果是普通虾皮需要用温水浸泡30分钟,中途需要换三次水,帮宝宝去除虾皮的咸味。
步骤四
浸泡好的大米,倒入锅中。米洗净,放入锅中,水和粥米的比例大概是10:1,水的量根据想要的稀稠度调整。煮粥最好小火慢煮,一次加足水,这样煮出来的粥更加粘稠。
步骤五
大火煮开转小火,继续熬煮10分钟。
步骤六
将浸泡好的紫菜剁得细碎,可以趁着煮粥的时间,把紫菜和虾皮处理好。
步骤七
泡好的虾皮,用手挤干水分,然后切成末。
步骤八
准备好的鸡蛋打入碗中,搅散。
步骤九
粥熬煮浓稠,放入紫菜末。不管熬煮什么粥,都记得一定都要全程小火,注意时常搅动,防止沾锅。
步骤十
给咕噜噜沸腾的粥淋上打散的蛋液,用勺子搅拌均匀,并保持沸水煮1分钟使蛋花熟透。
步骤十一
继续放入虾皮末。
步骤十二
淋上少许核桃油,搅拌均匀。这里你淋上几滴亚麻籽油,核桃油都可以,味道都很棒!
六、紫菜蛋花兔资料?
那么这位紫菜蛋花兔她究竟是谁呢?她是网上知名的搞笑up主,因其长相甜美而且在游戏中模仿日语搞笑不断而成名,同骚男一样也有一些经典语录,例如:“BUGYELLOW”!
因为两者都非常搞笑,所以说也是约着一起来玩一玩最近非常火的武侠吃鸡永劫无间!在这里必须要插一句,两者在活动之前也有过“小视频”的互动。骚男也是第1次cos沙男直接曝光,而紫菜蛋花都cos角色的作为悬念留了下来,后来我们也看到了胡桃
七、紫菜蛋花汤蛋花怎么拉丝?
要想蛋花汤拉丝细腻,首先就得把鸡蛋打开,就是多打几分钟,让它打均匀了就可以了。
还有就是要等锅里的水开了再撒鸡蛋液,不借助工具直接把手抬的离锅高一些,把蛋液慢慢导入锅里,还可以用一个笊篱,就是有小眼的把蛋液撒到笊篱上,蛋液从小孔流出来,锅里的水不要太开就关火,这样的蛋花汤嫩,好喝。
八、紫菜黄瓜蛋花汤?
原料:黄瓜、紫菜、鸡蛋、虾皮、盐、胡椒粉、香油。
做法:
先把黄瓜切菱形片。紫菜、鸡蛋备用。炒锅上火加水烧开,放入虾皮稍煮片刻。放少许盐、胡椒粉。放入黄瓜。再淋上鸡蛋液。稍煮片刻,淋上香油即可出锅。
小贴士:
1.这道汤非常简单,手速要快。2.放黄瓜片,淋蛋液,淋香油几乎同时进行。3.蛋花漂起,立即关火。
九、紫菜蛋花汤教程?
1.下面开始准备食材
准备西红柿半个切成薄片,大葱白切成细丝,放在汤盆中待用。
紫菜不用准备太多,把紫菜泡在温水中待用。
准备鸡蛋两个,打散备用。
2.下面开始制作
锅中烧水,等待水开的过程中,把紫菜中的水控掉,水中加入食盐,鸡粉,胡椒粉,水开之后,倒入紫菜,把鸡蛋均匀地倒入锅内。
鸡蛋是很容易熟的,这个不用太长时间,鸡蛋成型后即可倒入盆中,最后可淋入芝麻油,即可出锅倒入刚才放番茄的盆中。
好了,一道清淡少油的紫菜蛋花汤就做好了。
十、紫菜酸菜蛋花汤?
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是四川传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素[1] 等含量居各种蔬菜的之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
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