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紫菜 汤怎么做

2023-05-28 22:00:50汤粥2

一、紫菜干贝肉片汤怎么做好吃,紫菜干贝肉片汤?

用料

主料

猪里脊肉200克

紫菜5克

粉丝1把

干贝18粒

辅料

1勺

猪油

1勺

植物油

1勺

葱花

1支

味极鲜

1勺

胡椒粉

1勺

生姜

6片

紫菜干贝肉片汤的做法

1.

锅中放入4大碗的清水烧开,放进切好的生姜片煮出姜汁

2.

汇进洗净的干贝继续煮沸,将干贝的原汁煮出,免去了放鸡精的程序

3.

放进泡发好的粉丝

4.

粉丝放进之后继续煮5分钟

5.

里脊肉里放入生姜粉、生抽、淀粉和嫩肉粉搅拌均匀。烹入锅中煮开

6.

撇去上面的一层浮末

7.

加进1勺猪油

8.

放入1勺盐

9.

加入1勺味极鲜。喜欢味极鲜的味道;可以多加也没关系

10.

将紫菜洗净放进锅中。这时可以在关火的状态下进行

11.

撒进切好的葱花

12.

最后放进胡椒粉即可

二、干紫菜怎么做汤?

紫菜事先要用清水泡发。做紫菜汤步骤如下:

1. 将干紫菜放入清水泡发。

2. 把锅内加适量的水。

3. 将紫菜倒入锅内,先用大火,转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克, 酱油3克,即成。

三、紫菜虾仁汤怎么做?

用料

16只

紫菜

鸡蛋

胡椒粉

料酒

葱姜

紫菜

青菜

虾系列(2)紫菜虾仁汤的做法步骤

步骤 1

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虾拿回来放速冻半小时,剥去虾壳,开背,取虾线

步骤 2

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用料酒,胡椒粉,盐一点点,葱姜,蛋清抓匀,腌15分钟

步骤 3

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腌好的虾裹上生粉

步骤 4

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放开水中淖水,变色后捞出

步骤 5

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锅中一点油,葱姜炒香

步骤 6

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放入虾皮炒一下,放高汤或者清水

步骤 7

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水开放紫菜,虾,放了几根小青菜,剩的鸡蛋打散可以放进去,调味,淋上麻油

四、紫菜虾皮汤怎么做?

主料:紫菜(干)(10克)、 虾皮(10克)

辅料:鸡蛋(60克)

调料:植物油(5克)、料酒(5克) 、醋(5克) 、酱油(5克) 、味精(3克)、 香油(5克)

5

制作工艺

1.将紫菜洗、撕开备用。

2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。

3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。

4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。

五、紫菜丸子汤怎么做?

1· 做丸子要选用全瘦肉,最好就是精瘦肉,里脊、上肉都是合格选项。

2· 首先,香菇提前泡开,切成末。

3· 再将精瘦肉洗净切片,混合上香菇丁剁成肉糜。

4· 剁好后,加入10g木薯粉、少许胡椒粉、盐、鸡精、冰水搅拌均匀。

5· 接着就可以挤丸子啦!先准备一盘50~70度的温水,一碗凉水。用手虎口压出一个丸子,用汤勺沾凉水后,勺出丸子,放入温水中定型。

6· 挤好丸子后,让丸子在温水中定型几分钟,在这期间,处理紫菜。凉水反复泡紫菜,换水3~4次直到水变清。

7· 然后,热锅下油,将拍扁的蒜,大火爆香。

8· 蒜爆香后,带油一起倒进汤锅中,加入适量的水煮沸。再把香菇贡丸加入锅里,中火煮5~6分钟。

9· 5~6分钟,丸子煮熟后,加入紫菜继续中火煮1分钟。

10· 最后撒上葱花,根据个人口味加入少量的盐,就可以出锅啦

六、紫菜黄瓜汤怎么做?

黄瓜紫菜汤是将新鲜黄瓜切成薄片,在油锅中炒至颜色变绿,加入高汤,待水开后放入紫菜,打入蛋花即可。此汤口味清淡,做法简便

七、紫菜肉圆汤怎么做?

1.锅内加冷水烧开,肉丸放进锅内煮。

2.鸡蛋两个打散.

3.将香菜洗干净切末.另取一个汤碗,将紫菜撕碎和香菜一起放在碗内,加入适量陈醋,少许胡椒粉。

4.丸子煮熟了以后加入适量盐。

5.将蛋液散开着倒入锅中,看蛋液凝固就关火

将做好的汤浇在碗中搅拌均匀即可。

八、丝瓜紫菜虾皮汤的做法,丝瓜紫菜虾皮汤怎么做?

主料

丝瓜

150克

紫菜

10克

辅料

适量

适量

胡萝卜

适量

虾皮

2克

步骤

1.准备新鲜丝瓜

2.准备紫菜、虾皮

3.将丝瓜去皮切块

4.烧开水后先煮丝瓜

5.依次放入紫菜、虾皮及胡萝卜,熟后调味

6.营养丰富,补钙养颜的丝瓜紫菜虾皮汤完成

九、紫菜冬瓜猪肝汤怎么做?

猪肝洗干净切片,冬瓜切片,起锅烧少油煎一下猪肝,放入冬瓜炒两下,加水烧开放入调料,最后放入紫菜,加香油出锅。

十、紫菜萝卜汤怎么做?

白萝卜汤和紫菜汤能混吃,常见的有白萝卜紫菜汤

主料:白萝卜适量、乐惠紫菜汤(海鲜味)适量

调料:食盐适量、香菜适量

做法步骤:

1、首先需要先将适量白萝卜进行洗净以及切片的处理。

2、然后将适量葱姜切碎,和适量白萝卜一起冷水下锅。

3、再然后等到开锅后,将适量紫菜撕碎放入煮一小会。

4、紧接着等到锅中再次沸腾后放入适量盐。

5、最后的时候则只需要撒适量香菜即可出锅。

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