紫菜鸡蛋花汤做法(紫菜鸡蛋花汤做法视频)
一、苹果紫菜蛋花汤做法?
食材明细
紫菜 10克、虾皮适量、鸡蛋2个、苹果1个,葱适量、香菜适量、芝麻油适量、油盐适量。
做法步骤:
1、首先将紫菜用水泡软,清洗干净。苹果削皮切块备用
2、锅中放油烧热,爆香葱花。
3、加入水,紫菜、虾米烧开。
4、鸡蛋打散,倒入紫菜汤中。汤煮开后加入苹果块煮1分钟。
5、出锅时撒香菜、盐、芝麻油。
二、紫菜蛋花汤做法下奶?
紫菜
鸡蛋
葱花
盐
香油
水
1、小香葱用奈瓷刀切碎,放碗里,放一点盐、一点香油拌匀腌制。
2、鸡蛋打碗里,用筷子搅匀备用。紫菜淘洗下(也可以不淘,现在都是免洗紫菜)。准备好的原料。
3、砂锅添水,放入紫菜,
4、水开。
5、转圈倒入蛋液。
6、放腌葱花。
7、搅匀调味即可。
三、紫菜虾米蛋花汤做法?
用料
紫菜 1张、鸡蛋 2个、虾米适量 、盐 适量、葱花 少许、香油适量 、花生油 适量
做法:
鸡蛋打入碗中打散,半个西红柿切丁,红萝卜切片,香菜切段,锅中烧水,水开放入红萝卜、西红柿、紫菜煮30秒,放入生抽、胡椒粉、盐、虾米、淀粉、蛋液搅拌均匀,放入香菜、香油拌匀即可。
四、紫菜蛋花汤最佳做法?
紫菜蛋花汤营养翻倍
用料
紫菜 1张、鸡蛋 2个、干虾皮 、盐 、葱花 少许、香油 、花生油
做法:
鸡蛋打入碗中打散,半个西红柿切丁,红萝卜切片,香菜切段,锅中烧水,水开放入红萝卜、西红柿、紫菜煮30秒,放入生抽、胡椒粉、盐、虾米、淀粉、蛋液搅拌均匀,放入香菜、香油拌匀即可。
五、紫菜蛋花汤做法图解?
1. 把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用。
2. 鸡蛋打入碗中搅均备用。
3. 香菜切沫。
4. 锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。
5. 然后用水淀粉10克勾芡,烧开,把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。
6. 取一只干净的碗,把紫菜放入碗中,倒入香油。
7. 然后把锅中的汤倒入碗中氽熟,撒入香菜即可。
六、食堂紫菜蛋花汤做法?
所需材料:紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、香油半汤匙、小葱1棵、香菜1棵、白胡椒粉1茶匙、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙
做法步骤:
1.把紫菜撕成小块,放在大碗内,加入温水浸泡1分钟。
2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,葱切葱花,香菜切小段。
3.把紫菜捞出,沥净水分,放在大碗内,再加入香油,盐,鸡精、白胡椒粉,葱花和香菜段,待用。
4.把淀粉放入碗内,加入半碗水,搅匀,调成水淀粉,锅内加入水,把水烧开,淋入水淀粉,淋水淀粉后,用勺子在锅内搅动。
5.待水淀粉变透明后,关小火,再用勺子舀出鸡蛋液,转圈淋入汤内,这样把鸡蛋液都淋完。鸡蛋液不要一下全倒入锅中,否则会全部凝结在一起,不会形成漂亮的蛋花。
6.待鸡蛋液在锅内小火加热至定型,再用勺子把凝固的鸡蛋液推散开,形成蛋花,把汤加热至微开,关火。
7.将汤淋入装紫菜的大碗内,用勺子搅匀,一道色香味俱全的紫菜蛋花汤就做好了。
七、酸菜紫菜蛋花汤做法?
紫菜一般超市里都有卖,它是一种非常不错的蔬菜,口感清脆爽口,多吃对身体有好处,酸菜紫菜蛋花汤的做法非常简单,首先我们把酸菜和紫菜洗干净切成小段,把两个鸡蛋打到碗里,撒些味精,盐,胡椒粉,花生油搅拌均匀,油热将酸菜和紫菜下锅翻炒,再加入清水烧开,打入蛋液后加盐,味精,5分钟后就可以了!
八、广东紫菜蛋花汤做法?
1.干紫菜用清水泡15分钟,捞起沥干水份备用。
2.热锅,倒入适量清水、油、盐。待水开后放入紫菜。
3.紫菜烧开后3分钟,将鸡蛋徐徐倒入锅内。将蛋黄挑破变成蛋花,20秒既可起锅。
九、紫菜蛋花汤花样做法?
材料:紫菜10g、鸡蛋1个、食用油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片、葱花适量。
1、姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。
2、鸡蛋打散成鸡蛋液搅拌均匀备用,紫菜放入碗中完成泡发。
3、锅里下少许油煸炒肉末至变色。
4、加入适量的水煮开,水开后下紫菜,加入适量的盐,搅拌均匀。
5、最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀,搅拌均匀后撒上葱花即可出锅。
十、萝卜紫菜蛋花汤做法?
萝卜紫菜蛋花汤是一道美味营养的家常汤品,口感清淡,而且容易制作。以下是萝卜紫菜蛋花汤的制作步骤:所需配料:1. 萝卜 1个2. 紫菜 5克3. 鸡蛋 2个4. 盐、鸡精、葱、姜适量5. 食用油适量制作步骤:1. 萝卜切成薄片备用,紫菜泡软;2. 把鸡蛋打入碗中打散,加入盐、鸡精搅拌均匀;3. 热锅凉油,加入葱姜爆锅,倒入萝卜片炒熟;4. 加入水,煮开后放入泡发好的紫菜,煮2-3分钟;5. 把打散的鸡蛋液均匀的倒入煮好的汤中,煮至蛋花凝固_
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