一片紫菜包饭多少克(一片紫菜包饭多少克热量)
一、5个紫菜包饭多少克?
5个紫菜包饭有100克左右,热量大概在200大卡左右。
每100克的紫菜包饭的热量在181大卡左右。紫菜的热量取决于饭团中加入的各种食材的热量,比如紫菜包饭中加入了火腿、萝卜,青菜、白糖,沙拉酱等食材的话,热量就会比较高了,要注意适量食用。
二、一卷紫菜包饭多少克?
一卷紫菜包饭100克。紫菜包饭本身属于一种韩式料理,味道比较鲜美。它的热量并不高,每100克紫菜包饭只含有150大卡左右的热量。紫菜包饭主要是用一些新鲜的紫菜和米饭、萝卜、黄瓜等食材共同制作而成。其中含有比较多的碳水化合物、氨基酸、蛋白质、维生素b族、碘离子和纤维素,摄入身体之后可以有效的增进食欲,促进肠道蠕动,改善便秘,并且可以为人体补充丰富的矿物质。
三、一片紫菜多少克?
一片紫菜有60克左右。
紫菜别名索菜、紫英是一种中药材,主要为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。其藻体为扁平叶状体,基部有盘状固着器,具短柄。紫菜含核黄素、尼克酸、胆碱、碘等成分,其功能主治为:化痰软坚,清热利尿。
藻体为扁平叶状体,基部有盘状固着器。具短柄,由柄上生出的叶状体呈广披针形或椭圆形,一般长可达15~20厘米,宽10~16厘米,个别的长可达50厘米,宽可达30厘米。膜质,边缘波状;幼时浅粉红色,以后逐渐变为深紫色,衰老时转为浅紫黄色。生长期(叶状体)11月至次年5月。生于海湾内较平静的中潮带岩石上。
四、紫菜包饭一小块多少克?
100克,紫菜包饭本身属于一种韩式料理,味道比较鲜美。它的热量并不高,每100克紫菜包饭只含有150大卡左右的热量。紫菜包饭主要是用一些新鲜的紫菜和米饭、萝卜、黄瓜等食材共同制作而成。其中含有比较多的碳水化合物、氨基酸、蛋白质、维生素b族、碘离子和纤维素,摄入身体之后可以有效的增进食欲,促进肠道蠕动,改善便秘,并且可以为人体补充丰富的矿物质。
五、紫菜包饭材料?
制作食材
做紫菜包饭必备的材料
米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味)
韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的,在朝鲜半岛有很多,在中国的大型超市也都有得卖)
若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入)
若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的
胡萝卜一至二条,与之搭配的是腌萝卜,不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。
新鲜嫩绿的菠菜。
少许的盐、白芝麻、芝麻油。
制作流程
首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。
蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。
一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。
(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜)
把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。
最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
做
六、紫菜包饭做法?
步骤1
大米洗净放进电饭锅煮熟
步骤2
米饭要放置室温再放入寿司醋,拌匀
步骤3
胡萝卜和青瓜切细长条
步骤4
胡萝卜和青瓜放进煮沸的水中焯一下,捞起沥干水分
步骤5
鸡蛋液打发均匀,用平底锅煎成蛋皮
步骤6
将蛋皮切长条状
步骤7
紫菜放在竹帘上,铺上一层米饭
步骤8
在三分之一处放入胡萝卜、青瓜、寿司大跟条和蛋皮,挤上沙拉酱或者番茄酱
步骤9
用竹帘将紫菜卷起来,要卷紧,不然切的时候会松散
步骤10
切件即可
烹饪技巧
1 如果没有寿司醋,可以用白醋:砂糖:盐按10:5:1来调配,当然可以根据个人口味调整
2青瓜可以不焯水的,我个人不习惯生吃,胡萝卜和青瓜焯水一下子就要捞起
3紫菜米饭上面卷的内容可以放肉松、金枪鱼等等
七、紫菜包饭紫菜在哪里买?
超市里好多不过价钱贵点一般10块钱左右1包,淘宝上也好多价钱便宜10块钱能买3包。
八、紫菜包饭做法摆摊?
主料
热米饭2小碗(2人份) 紫菜2-3张
胡萝卜1根 黄瓜半根
鸡蛋2个 火腿三明治100g
辣白菜50g
辅料
寿司醋约1.5汤匙 食盐2茶匙
香油1汤匙
做法步骤
1. 胡萝卜洗净切细段,沸水焯煮1分钟;黄瓜去皮,切成细长条,长度和紫的宽度一致;三明治切截面为1cm左右的细长条;鸡蛋放入半茶匙盐打散,摊厚蛋皮,放凉切1cm宽的长丝;辣白菜切窄段备用;
2. 将煮好的米饭盛出,放凉至不烫手的温度,放入食盐、寿司醋和香油拌匀;
3. 寿司帘洗净擦干,放在干净的砧板上,将紫菜放在竹帘上;
4. 带上一次性手套,抓取米饭,均匀的平铺在紫菜上,铺满;不要铺的太厚,约0.5cm的厚度就可以;
5. 把食材沿着紫菜下端依次往上放;
6. 开始从下往上卷紫菜,卷的时候注意不要把帘子卷到饭里,要一边卷,一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下,固定形状,防止切的时候变形散掉;
7. 切刀切之前磨一下,再在两边抹上食用油,然后垂直切下,寿司厚度约1.5cm左右即可。
九、紫菜包饭的热量?
答案:每一百克紫菜包饭是135大卡到150大卡,因为紫菜包饭的原料和配方,口味都不同所以,这个是大概数据,与现实中有差异,要进行测试对比。
十、紫菜包饭怎么保存?
需要放置一个饭盒里时,最好卷挨着卷的放置,然后密封保存,这样,米饭就不会在第二天变干,如果有冰箱的话呢,可以在密封后放置在冰箱里。
或者如果你用家用的锡纸的话,也可以在做完分切之后,将你做的每一个紫菜包饭都用锡纸包起来然后放置在冰箱里。
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