大食堂紫菜汤的最简单做法视频(大食堂紫菜汤的最简单做法视频教程)

一、白水紫菜汤的最简单做法？

国内烧白开水，放适当的盐，低一点香油，放入紫菜，打两个鸡蛋花在汤里，放入葱花白胡椒粉，虾皮就可以出锅了

二、食堂白豆腐最简单做法？

1.准备一块“白豆腐”。

2.油热后将一块“白豆腐”倒入锅里,铲成小块并翻炒。

3.边翻炒边加入“红椒”一起炒。

4.炒至差不多时放入“陈醋·食盐·酱油”翻炒片刻。

5.最后加入“葱沫”放少许“味精”翻一会即可。

6.一道香软酸辣·色香味俱全的白豆腐就做好了。

三、大馍最简单的做法？

主材：面粉250g、酵母粉3g。

辅材：食用油适量。

1、首先我们找一个大碗来做千层大馒头的面团，首先我们将面粉和酵母粉倒入碗中后，再碗中加入5-10g左右的食用油。

2、用温水和千层大馒头的面团，将面粉做成面絮效果之后揉成水分比较适中的面团，随后发面一个小时左右。

3、将发酵好的面团再揉一下，随后我们将面皮擀成稍微均匀而且比较薄的面皮。

4、将千层馒头的大面皮从一个方向卷起来，卷成多卷的效果而且宽度要差不多一些。

5、将卷好的面卷分成多个适当大小的小面剂子，这样就做出了千层大馒头的形状出来

6、醒面二十分钟之后，将千层大馒头上锅蒸上二十分钟即可出锅。

四、紫菜汤最正宗的做法？

食材:

鸡蛋、紫菜、黄瓜片、葱花、姜 、香菜

做法：

1.取一不锈钢盆，就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水，把黄瓜片、葱花、姜一起放里面，然后放在电磁炉上烧开。

2.把鸡蛋放一小碗里搅碎，然后放一点盐，这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。

3.把撕成丝的紫菜放在汤里面，在放点盐、味精、十三香。

4.等烧开了关火，把鸡蛋液淋在上面。

5.最后再上面放点香菜可以提味，也可以起点缀作用。

五、紫菜汤的做法简单又好喝？

简单快捷，是我吃饺子时最爱做的一道汤，一边煮饺子一边准备汤料，浇上热气腾腾的饺子汤，一碎鲜香味美的紫菜汤就做好了。边吃饺子边喝汤，是再惬意不过的事情了。

原料：紫菜、葱花、香菜、蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉。

六、食堂紫菜蛋汤简单做法？

1. 原料准备，香菜洗净切末备用,在准备葱片姜片。

2. 把鸡蛋打散，在一旁放置。

3. 开火，待锅烧热后放一点点食用油，润一下锅底，放入葱片姜片，小火煸炒爆香。

4. 紫菜撕成小块放入碗中，避免泡发之后形成大片状，向碗中加一勺胡椒粉，香油适量。

5. 将准备的开水倒入锅中，进行简单的调味，加入盐两勺、鸡精一勺。

6. 在打好的鸡蛋液中加入一勺水淀粉，再次搅匀。开锅后再加一勺水淀粉在锅中进行勾芡，待汤汁渐渐粘稠起来，下蛋花的时候要用甩的状态，待鸡蛋成熟，关火。

7. 香菜末放入紫菜碗中，将调好的蛋花汤冲入碗中，让鸡蛋片和紫菜充分搅拌均匀，最后放入香菜叶进行点缀即可。

七、大骨紫菜汤的做法？

.紫菜用水泡开，洗净、沥干。胡萝卜切片、葱、姜、芹菜切末。

2.大骨斩小块，清水入锅、放入姜片、料酒少量。水滚开，捞出排骨备用。

3.热锅倒油，油热入姜、葱白爆香。取一小碗，把葱青留碗底，锅里油爆香了，盛一些到碗里，热油自会把葱青烫熟，色彩青翠美观。

4.锅里留少许油，倒入排骨翻炒，倒少许生抽。再把紫菜也倒入一同炒，贴锅煸一下也可。

5.炒好的一同入砂锅或者高压锅。30分钟后倒入胡萝卜。用高压锅的留意要等气散了才能开锅。

6.10分钟后，撒入芹菜末、根据个人口味调入盐和味精。

7.出锅前倒入葱油，拌匀。

八、大鲍贝最简单的做法？

鲍鱼、芹菜、蒜片、辣椒 鲜露、鲜酱油、香醋、花椒油 ，芹菜切段焯水过凉，大蒜切片、干红椒切段、鲍鱼切条。

将芹菜、鲍鱼、蒜片、鲜露、味达美、香醋拌均匀。

花椒油炸香辣椒，浇在菜上，盖盖一焖即可。

九、糖醋大椒最简单的做法？

1、食材：青椒2.5斤，生抽4两，醋1两，盐1两，白糖1勺，味精适量，生姜6片，花椒适量，茴香适量，香叶适量。

2、步骤：螺丝辣椒，有辣味的辣椒做腌辣椒口感更好，辣椒洗净、擦干、剖成两半去头去籽。切口朝上晾晒两三个小时。

3、把辣椒放入坛中，晒的发软的辣椒更容易在坛子里摆放，不易折断。

4、用3斤水，把生抽、醋、盐、白糖、味精、生姜、花椒、茴香、香叶放入，熬制几分钟。

5、熬制好的汤汁晾凉，放入坛中，汤汁要没过辣椒。

6、将熟好晾凉的花椒油放入坛中，封口。

7、10天后就可以开吃

十、大芋头红烧最简单的做法？

用料

五花肉 1斤

芋头 300克

葱姜 3适量

冰糖 五六块

八角香叶 几片

味极鲜酱油 2勺

红烧酱油 1勺

料酒 2勺

做法步骤

1、将肉切成块，芋头去皮切滚刀块

2、将肉焯水，加入葱姜料酒去腥，去掉浮沫捞出备用

3、锅内热油加入冰糖炒糖色

4、将肉加入翻炒至表面金黄

5、加入生抽老抽料酒

6、翻炒至肉上色

7、锅中加入开水没过肉，加入葱段姜片八角香叶，大火烧开转中小火炖煮40分钟左右

8、将芋头加入用料

五花肉 1斤

芋头 300克

葱姜 3适量

冰糖 五六块

八角香叶 几片

味极鲜酱油 2勺

红烧酱油 1勺

料酒 2勺

做法步骤

1、将肉切成块，芋头去皮切滚刀块

2、将肉焯水，加入葱姜料酒去腥，去掉浮沫捞出备用

3、锅内热油加入冰糖炒糖色

4、将肉加入翻炒至表面金黄

5、加入生抽老抽料酒

6、翻炒至肉上色

7、锅中加入开水没过肉，加入葱段姜片八角香叶，大火烧开转中小火炖煮40分钟左右

8、将芋头加入肉中拌匀，继续炖煮20分钟

9、炖至肉软烂，芋头软糯熟透即可肉中拌匀，继续炖煮20分钟

9、炖至肉软烂，芋头软糯熟透即可