怎样做紫菜蛋汤最好喝又简单(怎样做紫菜蛋汤最好喝又简单视频)

一、蛋汤怎么做简单又好喝？

1、首先我们找一个大碗，往里面打入2个好看的鸡蛋，用筷子多搅拌一会，让蛋清和蛋黄充分的融和在一起。

2、接着准备一把小葱，洗净之后沥干水分，把葱白的部分切成葱末，把葱叶的部分切成葱花。

3、先把葱末放在碗里，往碗里倒一碗刚刚烧好的开水，注意这个开水一定要是刚刚离火的，因为这样的温度才能把鸡蛋液烫成鸡蛋花，而且烫出来的鸡蛋花一点腥味也没有。

4、最后再往碗里加适量的盐，适量的胡椒粉，一些香油，把葱花也撒在碗里，一碗热气腾腾，香味扑鼻的鸡蛋汤就做好了，全程不到2分钟，真的是简单快速，又美味好喝。

二、怎样做紫菜蛋汤？

主料

紫菜1小块

鸡蛋1个

海米10克

辅料

大葱1段

香菜1颗

香油适量

水淀粉适量

盐适量

食用油适量

紫菜蛋花汤的做法步骤

1.食材洗净备用。

2.紫菜撕小朵，洗净，捞出。

3.香菜切碎。

4.大葱切好备用。

5.鸡蛋液打散。

6.起油锅，油热，放入葱炒香。

7.加入一碗清水，大火煮开。放紫菜、海米，加盐，淋适量水淀粉，轻轻搅动。

8.煮开，慢慢淋入蛋液。

9.关火，放香菜。

10.淋香油即可。

三、西红柿紫菜蛋汤怎样更好喝？

西红柿紫菜蛋汤怎样做更好喝？我来回答。

大家好！我是八戒小厨。我的回答是:

西红柿紫菜蛋花汤是最常见的家常汤菜了。歺厅，食堂必备的汤品。

′看似非常简单的一道汤菜，要想做的好喝，还是掌握以下小窍门。

一，紫菜要和水同时下锅，这样才能使干紫菜充分涨发，施放出更多的鲜味。

二，要勾薄芡，汤汁勾上一点点芡才能使紫更软汤喝起来更滑，勾芡才能做出漂亮的蛋花。

三，蛋液要完全打散，在勾芡后淋入锅中，再用手勺轻推汤汁漂亮的蛋花就出来了。

四，最好用老汤来烧！

好喝的西红柿紫菜旦花汤的具体做法来了解一下:

一，[准备食材]

①，紫菜，鸡旦，西红柿，鲜汤

②，香葱，生姜，香菜

③，盐，鸡精，、胡椒粉，香油，湿淀粉。

二，[加工食材]

①，西红柿切小丁，蛋液打散，紫菜撕成小块

②，香葱切粒，生姜切丝，香菜切段

三，[制作成菜]

①，锅里加入老汤，放入紫菜，西红柿丁，姜丝，大火烧开，

②，用盐，鸡精调味，勾薄芡，转小火，用手勺把汤转动起来淋入蛋液，再开锅即成

③，出锅撒胡椒粉，香菜，再滴上香油，

大功告成。

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四、怎样做紫菜鸡蛋汤？

1.

30克紫菜撕碎，400ml水中浸泡2分钟。

2.

锅里加入800ml水，烧开。放入浸泡好的30克紫菜。

3.

鸡蛋1个打散。

4.

锅里的400ml水再次烧开的时候倒入1个蛋液。开锅后马上关火。

5.

临出锅撒5克盐，2克鸡粉，半勺香油。搅拌均匀即可。

6.

装碗即可

五、怎样做豆腐紫菜鸡蛋汤？

西红柿2个，内脂豆腐1个，紫菜适量，鸡蛋2个。油适量，葱花适量，

1/我们将西红柿改上十字花刀，用开水焯烫后去皮切丁，豆腐切丁，鸡蛋打散备用，锅中烧油，油热放入葱花爆出香味。

2/再放入番茄丁，中火煸炒至变软出汁，再倒入适量的开水，加入紫菜煮十秒，再放入嫩豆腐。

3/大火烧开后加入盐，鸡精调味，再放入水淀粉勾上薄芡，淋入蛋液煮成蛋花，最后淋上香油，撒入香菜即可开吃啦。

4.美味又好吃的紫菜豆腐皮蛋汤的做法完成开吃了

六、怎样做肉丸粉丝紫菜蛋汤？

食材 主料 鸡蛋 一个 紫菜 一小把 粉丝 一团 辅料 香菜 一颗 花椒 一撮 油 适量 盐 适量 醋 适量 虾皮 一小撮 味精 适量 料酒 少许 步骤

1.准备粉丝一团，鸡蛋一个。

2.再准备紫菜一把，香菜，虾皮和花椒。

3.把鸡蛋打入碗中用筷子调匀，加点料酒去腥。

4.热锅滚油炸花椒，待炸出花椒香味后捞出花椒丢掉。

5.添水。水滚后放入虾皮紫菜，过一会儿放粉丝翻滚。

6.倒入蛋液。调匀汤加点盐醋味精调味。

7.差不多后盛出，放点香菜即可。 小贴士 打鸡蛋在碗里时加点料酒可以去腥。

七、食堂紫菜蛋汤简单做法？

1. 原料准备，香菜洗净切末备用,在准备葱片姜片。

2. 把鸡蛋打散，在一旁放置。

3. 开火，待锅烧热后放一点点食用油，润一下锅底，放入葱片姜片，小火煸炒爆香。

4. 紫菜撕成小块放入碗中，避免泡发之后形成大片状，向碗中加一勺胡椒粉，香油适量。

5. 将准备的开水倒入锅中，进行简单的调味，加入盐两勺、鸡精一勺。

6. 在打好的鸡蛋液中加入一勺水淀粉，再次搅匀。开锅后再加一勺水淀粉在锅中进行勾芡，待汤汁渐渐粘稠起来，下蛋花的时候要用甩的状态，待鸡蛋成熟，关火。

7. 香菜末放入紫菜碗中，将调好的蛋花汤冲入碗中，让鸡蛋片和紫菜充分搅拌均匀，最后放入香菜叶进行点缀即可。

八、柠檬怎么做最简单又好喝？

柠檬水有三种简单却好喝的做法：1、柠檬切片，盐水冲洗，加入蜂蜜，冰箱冷藏三小时，喝的时候注入60度以下热水即可。2、柠檬切片后撒上白糖，放入冰水中，加盖子用力摇晃一分钟，再加上一层冰淇淋球。3、柠檬去皮去籽，加水，加白糖即成。

做柠檬水的三个方法

想要做出简单好喝的柠檬水，方法有很多。做法一是先将柠檬切片，用盐水冲洗两遍，然后放入玻璃容器中，加入适量的蜂蜜，在冰箱中冷藏三个小时。时间到了取出柠檬片，放入杯中倒入60度以下的热水，即可饮用。

做法二是清洗干净柠檬后切片，并撒上适量的白砂糖，大概需要4-5片柠檬，再放入盛满冰水的杯中，盖上盖子，用力摇晃一分钟左右，然后加上一层冰淇淋球，插入一把小雨伞和习惯，适合夏天饮用。

做法三是半个柠檬去皮去籽，倒入杯中，加水，再加入适量的冰糖，这样就大功告成了，可以说是最为简单的方法，并且十分好喝，加入了冰糖的柠檬水一点也不苦，夏天想喝的时候还可以加入一些冰块，会更加可口。

九、紫菜汤的做法简单又好喝？

简单快捷，是我吃饺子时最爱做的一道汤，一边煮饺子一边准备汤料，浇上热气腾腾的饺子汤，一碎鲜香味美的紫菜汤就做好了。边吃饺子边喝汤，是再惬意不过的事情了。

原料：紫菜、葱花、香菜、蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉。

十、怎样做苹果醋又简单又好喝？

把可以密封的玻璃罐放到蒸笼里，水烧开蒸5分钟消毒。

苹果去核再切成小片，柠檬切片去籽，放在盘子里备用。

把苹果片放在罐子底部，撒上冰糖，再放上两片柠檬片。

如此反复操作，直到把罐子装满为止，倒入白醋灌满。

在瓶口封上保鲜膜，盖上盖子，放在阴凉干燥通风的地方一个星期就可以食用了。