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粤菜海鲜做法?

2023-06-03 07:48:34汤粥1

一、粤菜海鲜做法?

粤菜酱香海螺

原料:

大海螺两个(每个约重600克),葱花少许。

调料:

东古一品鲜、味精、白糖、色拉油、香油各适量。

做法:

1、大海螺焯熟后挑出螺肉,切掉螺尾,螺头切片,待用。

2、螺壳冲洗干净后,焯水,趁热摆在盘子上。

3、锅内下少量色拉油,下入螺片、东古一品鲜、味精、白糖,快速翻炒均匀后,淋入少量香油炒匀,即可装盘,最后撒上少许葱花即成。

二、粤菜海鲜做法?

粤菜酱香海螺

原料:

大海螺两个(每个约重600克),葱花少许。

调料:

东古一品鲜、味精、白糖、色拉油、香油各适量。

做法:

1、大海螺焯熟后挑出螺肉,切掉螺尾,螺头切片,待用。

2、螺壳冲洗干净后,焯水,趁热摆在盘子上。

3、锅内下少量色拉油,下入螺片、东古一品鲜、味精、白糖,快速翻炒均匀后,淋入少量香油炒匀,即可装盘,最后撒上少许葱花即成。

三、麻烦教下我做几道常见好吃的粤菜

我只会家常的

梅菜扣肉

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