鸡蛋紫菜汤的简单做法大全(鸡蛋紫菜汤的简单做法大全窍门)
一、鸡蛋紫菜汤的做法?
鸡蛋紫菜汤做法如下
1、食材:海带200g、鸡蛋2个、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、淀粉适量、香油适量、调料适量、香菜适量。
2、锅中放入清水,烧开。3、把海带放入热水种煮2分钟,取出用清水洗干净备用。
4、锅内放入食用油,油烧热,放入葱姜蒜炒香,把海带放入锅中,加入少许生抽,最后放入没过海带的高汤或者清水,转大火。5、烧开后,把提前搅拌好的淀粉放入锅中,淋上事先搅拌好的鸡蛋,锅烧开后放入调料,搅拌均匀即可。
二、鸡蛋主食花样简单做法大全?
蛋包饭:主料
米饭1小碗
鸡蛋3个
辅料
胡萝卜20克
青豆20克
玉米粒20克
大葱10克
淀粉适量
盐适量
黑胡椒适量
番茄酱适量
食用油适量
蛋包饭的做法步骤
1.食材备好。胡萝卜切粒,大葱切末。
2.隔夜米饭用锅铲略切松散。
3.碗中打散一个鸡蛋。
4.起油锅,适量油加热,倒入蛋液,迅速划散。
5.转小火,放入米饭,锅铲以垂直方向,快速将米饭与鸡蛋剁炒均匀
6.放入青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末,翻炒均匀。
7.加盐、黑胡椒调味,盛出备用。
8.另取碗,打散两个鸡蛋。干淀粉加适量水搅匀,倒入蛋液中,搅打均匀。
9.重起油锅,放少许油,5成热,倒入蛋液,小火加热。
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10.待蛋液即将全部凝固时,一侧放上炒好的米饭。
11.另一侧用锅铲掀起,盖住炒饭。
12.轻轻盛出,表面挤番茄酱装饰即可。
三、东北鸡蛋紫菜汤做法?
步骤 1
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用炒锅(反正我是用的炒锅)烧开适量的水(根据个人的分量而定)或直接加入开水。烧开水的时间可以用来打散鸡蛋。取适量鸡蛋打入碗中打散。
步骤 2
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水烧开后快速放入撕好的紫菜块(紫菜块不要撕的太小)和盐、鸡精
步骤 3
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加入打散的鸡蛋,快速搅开。这时候刚放入的鸡蛋就差不多成块了,就可以盛出。放入香菜和几滴麻油和香油。完成。
四、丝瓜紫菜汤的做法大全?
步骤1
丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡
步骤2
锅炉中放油,入蒜爆香,加放丝瓜略炒
步骤3
加入适量水、海虾、盐
步骤4
煮沸后加入免洗紫菜
步骤5
当丝瓜熟软时,关炎,加入胡椒粉
步骤6
芝麻油调味出锅
五、牛肚紫菜汤的做法大全?
材料
牛肚 200克、西红柿 一个、泡好的粉丝 一小碗、紫菜5克,鸡精 少许、麻油 适量、食盐 适量
做法步骤
步骤1.准备食材做汤所用的食材。
步骤2.
将牛肚斜刀切成薄片.将西红柿切成块状;
步骤4.
锅中加入适量的食用油加热后倒入西红柿爆出汁.;
步骤5.西红柿出汁后加入两碗水及切好的牛肚片煮个五分钟让牛肚出味,加入适量的食盐.;
步骤6.
在煮汤时另外准备紫菜,汤煮差不多时加放紫菜和泡好水的粉煮一两分钟;
步骤8.
煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味,再滴入几滴麻油即可。
六、茄子紫菜汤的做法大全?
1.长条茄子洗净,切半厘米厚的斜片。紫菜开水泡发,泡发后小半碗的量就可以啦。
2.把紫菜平铺到盘子上。上锅蒸15分钟左右。
3.锅内放少许油,把豆豉和郫县豆瓣酱剁碎后翻炒出红油,出锅时在加入麻椒和花椒粉拌一下,
4.蒸好的茄子上,每个都放一点炒好的豆瓣酱,注意酱比较咸,放的时候根据自己的口味。
5.生抽一茶匙,醋少许,糖少许,还有素高汤,一起煮开勾芡就好啦。
七、鱼骨紫菜汤的做法大全?
1.食材:鲫鱼和南澳紫菜。
2.热油锅,将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。
3.煎至双面金黄,关火。
4.鲫鱼放入预先煲好的猪骨汤中。
5.盖锅盖,大火煮滚。
6.转小火煲40分钟
7.鲫鱼捞起。(鲫鱼可吃可不吃,耕心家煲汤的鲫鱼不吃的,鱼肉已无味。)
8.放入洗净的紫菜,煮滚。
9.倒入适量的粟米油
10.放入适量的鸡粉。
倒入适量的鱼露调味,拌匀,即可关火上桌享用。
11.倒入适量的鱼露调味,拌匀,即可关火上桌享用。
八、紫菜汤的做法简单又好喝?
简单快捷,是我吃饺子时最爱做的一道汤,一边煮饺子一边准备汤料,浇上热气腾腾的饺子汤,一碎鲜香味美的紫菜汤就做好了。边吃饺子边喝汤,是再惬意不过的事情了。
原料:紫菜、葱花、香菜、蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉。
九、白水紫菜汤的最简单做法?
国内烧白开水,放适当的盐,低一点香油,放入紫菜,打两个鸡蛋花在汤里,放入葱花白胡椒粉,虾皮就可以出锅了
十、油炸豆腐紫菜汤做法大全?
— 食材清单 —
主料:油豆腐200
辅料:紫菜适量,食盐少许,生抽半勺,芝麻油20毫升,胡椒粉少许,鸡粉少许,清水适量
— 烹饪步骤 —
1· 油豆腐切小块。(大小随自己喜欢哈)
2· 多功能锅放水,加入油豆腐。
3· 盖上盖子水开,煮2分钟。
4· 加上紫菜,用筷子拨散。
5· 再次煮开,加入盐,鸡粉,胡椒粉,生抽香油。
6· 撒上少许葱花。
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