食堂的紫菜汤为什么做的好喝呢(食堂的紫菜汤为什么做的好喝呢视频)

一、干贝紫菜汤怎么做最好喝？

食材 主料咸蛋1个紫菜15g干贝30g 辅料姜适量盐适量葱适量

 步骤 1.咸蛋打散，把蛋黄分成数份； 2.锅中煮开水，先下姜片，干贝，咸蛋黄； 3.煮约8分钟左右至鲜味出来再下紫菜； 4.当紫菜煮好了，先加点盐调好味，再下咸蛋白； 5.最后再撒把葱花即可！

二、紫菜汤的做法简单又好喝？

简单快捷，是我吃饺子时最爱做的一道汤，一边煮饺子一边准备汤料，浇上热气腾腾的饺子汤，一碎鲜香味美的紫菜汤就做好了。边吃饺子边喝汤，是再惬意不过的事情了。

原料：紫菜、葱花、香菜、蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉。

三、紫菜汤怎样做的？

第一步：首先将调料碗准备好，就是大家准备盛汤的碗或者盆子，将适量的食用盐、胡椒粉、生抽、陈醋还有少量香油都倒入到碗里面，紧接着抓一小把虾皮放到碗里面，最后取一大块紫菜将它撕碎，直接将紫菜仍到碗里面备用。

第二步：先将鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋打散。再向锅里面加入适量的清水，开火将水煮沸之后直接关火，一边用筷子搅拌鸡蛋液一边将鸡蛋液慢慢淋入到锅里面。

提示：很多人在做这一步的时候鸡蛋液都是被打成絮状了，这是因为鸡蛋液在沸水当中被冲散的缘故；也有一些人的鸡蛋没有散开，这是因为我们在倒入鸡蛋液的时候没有掌握速度，将鸡蛋液一下子倒入锅中就会出现鸡蛋散不开的现象。

第三步：鸡蛋液倒入锅中很快就会完全的凝固了，这个时候用筷子稍微搅动一下鸡蛋花就会浮起来了，将鸡蛋花连同汤一起倒入准备好的调料碗里面，一锅美味的紫菜鸡蛋汤就做好了。

四、银鱼紫菜汤的做法银鱼紫菜汤怎么做？

主料

银鱼

250克

紫菜

10克

辅料

猪骨汤

900毫升

香葱

适量

海鲜粉

适量

步骤

1.食材：银鱼、紫菜和香葱。

2.预先煮好的猪骨汤。

3.放入择洗干净的紫菜。

4.放入择洗干净的银鱼，大火煮 至食材熟透。

5.放入海鲜粉调味，拌匀。

6.熄火盛出。

五、银鱼紫菜汤的做法，银鱼紫菜汤怎么做？

银鱼是富含钙质、高蛋白、低脂肪的鱼类，有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。猪骨汤能壮腰膝，益力气，补虚弱，有止泻健胃补骨作用。这道汤具有润肺止咳、清热利水、健胃补骨的功效。(收起)

食材

主料银鱼250g紫菜10g辅料猪骨汤900ml香葱适量海鲜粉适量

步骤

1.食材：银鱼、紫菜和香葱。

2.预先煮好的猪骨汤。

33.放入择洗干净的紫菜。

4.放入择洗干净的银鱼，大火煮 至食材熟透。

5.放入海鲜粉调味，拌匀。

6.熄火盛出。

小贴士

猪骨汤已有油分，无需再加食用油。

六、做紫菜汤的时候放盐吗？

按道理说就不用了，除非口味特别重的人，盐多了对身体不好会让血管硬化，成年人每日盐摄入量不超过6克。

七、无虾米的紫菜汤怎样做？

用料：

鸡蛋 一个

紫菜 1/4张

香油 4滴

香菜 4根

盐 2克

鸡汤（水） 一碗

鸡精 1勺

白胡椒 3克

懒人快手党紫菜蛋花汤只需三分钟搞定的做法步骤

步骤 1

倒入一碗鸡汤（没有鸡汤就放水）进锅里，开大火，同时放入用手撕几下的紫菜。

步骤 2

在等待水开的时候在一个空碗里放香油和香菜。

步骤 3

这时在锅里放盐、鸡精、白胡椒。可根据自己口味增减味道。有浓汤宝的也可以放。

步骤 4

估计大约2分钟水开后就倒入蛋液。

步骤 5

最后把锅里的汤倒入香菜碗里就好了。

八、豆浆要怎么做才能够香滑好喝？为什么在家做的就是没有早餐店做的好喝呢？

1）黄豆用清水泡发过夜，最少6小时，泡发到个个发到2倍大，放到搅拌机里

2）豆和水的比例要放好，例150克黄豆，配清水1200-1400克，水多一点点没关系，做豆腐花的水就一定要准确

3）用搅拌机搅拌好一定要过滤网去掉渣渣，可以多过滤几次

4）搅拌黄时时下点小米一起去搅拌，会滑好多

5）生豆多煮会，撇掉上面浮沫，一定要煮开，因为豆浆会假沸，煮到闻到豆香味，没有生豆子的味道就好了，煮好的豆浆豆香浓郁，又加了小米，香浓好喝

6）又尝试做了豆腐花，工序跟煮豆浆一样的，最后加了内脂下去，等它凝固啦就成功

看看，是不是特有食欲呀，150克黄豆，水1400克，一包内脂3g，按这个比例就可以啦[舔屏]

九、为什么酒好喝呢？

野火烧不尽，春风吹又生。

农夫方夏耘，安坐吾敢食。

好雨知时节，当春乃发生。

儿童冬学闹比邻，据岸愚懦却子珍。

竹径通幽处，禅房花木深。

相看两不厌，只有敬亭山。

日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。

欲说还休，却道天凉好个秋。

十、紫菜汤为什么是白色的？

正常的紫莱汤不是白色的，紫菜芝所以叫做紫菜，颜色是紫色的是因为它含有一种叫藻红素的成分的特殊色素蛋白的，藻红素呢可以溶解于水里面，并且呢这种色素蛋白很不稳定，尤其是遇到很热的时候就容易分解。

所以我们在煲汤的时候放入锅中紫菜的时候，因为色素蛋白的反应就把原有的颜色褪去了，变成了绿色。