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有什么素的煲汤食谱吗?几种就可以。

2023-06-04 23:37:42汤粥1

太多了。举凡豆制品、菌类、蔬菜、干果、水果均可炖汤。试举几例:

香菇炖萝卜 材料:水发香菇、白萝卜、葱 做法:油锅炝葱花,下白萝卜片加盐炒出白汁,放水,下香菇,炖半小时以上。吃时加香菜末和香油。

番茄佛手瓜炖胡萝卜土豆 做法:所用蔬菜切块儿。油锅炒胡萝卜出橙红色油,加盐,下番茄炒烂,加水,下佛手瓜、土豆炖40分钟以上,吃时撒葱花。

珍珠翡翠白玉羹已经是家喻户晓的羹汤了。应该不必再介绍了。

饮食之道,自然天成。只要把握好不用相克食物一同煮食就一切OK了。随便你怎么搭配,都可做出美味佳肴。

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