紫菜汤蛋花汤怎么做好吃视频 紫菜汤蛋花汤怎么做好吃视频教程

一、肉饼紫菜汤怎么做好吃？

下适量的水，烧开。肉片切片待用，水开，下肉饼。

准备好紫菜，先取出一块，用水冲洗一下，怕制作过程中有沙子，或者也可以用火烤一下更香，郭内汤煮开，下紫菜，盐，鸡精，汤开起锅，这样做非常非常好吃。

二、海蛎紫菜汤怎么做好吃？

材料

紫菜一片，海蛎半斤，地瓜粉一大勺，内酯豆腐一盒，姜3片，白胡椒粉适量

做法

1.海蛎洗净，去掉未剥干净的海蛎细壳，加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。

2.紫菜洗净，加入开水中煮开。

3.转小火，用筷子轻轻夹起海蛎，一个一个放到汤中，全放完后再开大火。

4.迅速放入切好的豆腐，煮一滚水就好。

5.加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可。

三、虾皮紫菜汤怎么做好吃？

1、先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜,十克干虾皮,一块小姜,两克鸡精,还有适量的食用油和盐。食材都准备好后,就可以做起来了。

2、先把备好的紫菜和虾皮拿出来,拿出来两个干净的碗,把紫菜和虾皮,分别放进碗里,然后再准备适量的温水,两个碗里都添加温水进去,把泡菜和虾皮,都有在碗里泡着,泡半个小时左右

3、等到紫菜和虾皮都泡好后,我们把小姜拿出来,把姜削皮,洗干净,切成小片。然后找个锅出来,用水把锅洗干净,

后把锅火打开,倒进去适量的油,油热后,把姜小片放进去,翻炒出香味。

4、准备适量的水,倒进锅里面,合上盖子,把水煮开,然后再把我们备好的虾皮,放进热水锅里煮,煮个五六分钟,再把我们泡好的紫菜拿出来,也放进热水锅里,和虾皮一起煮个三分钟,然后放进去一点盐和鸡精。

5、用勺子稍微搅一下,把放进去的调料煮融化入味,紫菜汤就做好了。

四、豆腐紫菜汤怎么做好吃？

日本豆腐 3条 、 鲜虾 4只 、 鱿鱼花 少许 、 蟹味棒 2条 、 荷兰豆 几个 、 紫菜 少许 、 胡萝卜 少许 、 姜蒜片 少许 、 美极鲜味汁 少许 、 盐 适量 、 淀粉 适量

烹饪步骤

日本豆腐三条。

中间切开，挤出豆腐切块。

放清水里浸泡。

处理好虾，鱿鱼，和蟹味棒。

再准备好配菜。和蒜片姜片。

豆腐块粘干淀粉。

锅中放油烧热到6成，放入豆腐块。

一面煎好后翻面。

炸好的放吸油纸上除去多余油份。

先炒一下虾，鱿鱼和蟹味棒，倒出待用。

另起锅加底油，放蒜片姜片炒香，再倒入配菜一起快炒。

放入三鲜，少加加两碗水加入紫菜，再调下味，最后加入豆腐即可出锅。

五、肉片紫菜汤怎么做好吃？

主料：紫菜1小块

瘦肉100克

香葱1颗

胡椒粉少许

香麻油少许

盐适量

淀粉1小勺

辅料：

水1大碗

做法：

1.准备好所需材料。

2.猪肉洗净切成片，加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉，抓均腌着备用，葱切碎。

3.上奶锅加入一大碗的清水煮开。

4.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉，轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

5.调入适合自己口味的盐，滴入少许生抽，放入葱花关火，盛入汤碗中，滴入少许香油即可，开吃。

六、菠菜蛋花汤怎么做好吃？

菠菜这种食材应该是人们生活中最常见的绿色蔬菜之一了，它的营养价值非常的高，深受人们的喜爱。

菠菜的做法也有很多，像果仁菠菜，清炒菠菜，蒜泥菠菜等等吧，大家吃的菜肴呢比较多。平时吃的口味重了，饭后怎么能没有一点汤呢？今天我们就用这个新鲜的菠菜来做一道好喝的菠菜蛋花汤。一起看看吧。

菠菜如果是自己种的话，一定要选择最嫩的叶子来做，如果是买的长得比较大，一定要切成小段。

菠菜，先清洗干净，控干水分。

锅中加油不用太多，毕竟要清淡一些嘛，油热以后直接放入菠菜。大火翻炒，多翻炒一会，也能起到一定的去除草酸的作用。

蔬菜全部炒至变蔫加两小碗的清水，大火煮开。

烧水的过程中要准备两个小碗，其中一个碗磕一个鸡蛋，打散备用。另一个碗中加入一点面粉，加上适量的清水搅拌均匀。代替淀粉口感会更好，热量更低。

锅中水烧开以后倒入面粉糊。再次烧开淋入蛋液。把蛋液搅散，加上一点点盐调味儿，加上一点点生抽，翻拌一下就可以出锅了。

简单好喝有营养的菠菜蛋花汤就做好了，以后大家就不要直接下锅了。这样做呢更健康，口感味道都很不错。

七、紫色蛋花汤怎么做好吃？

备好食材

紫菜用清水泡5分钟后洗净备用

鸡蛋打散

大蒜切片

锅中放油

大蒜炸出香味

加水大火烧沸

水烧开后将洗净的紫菜放进锅中煮开后再煮1分钟加盐调味

火调至最小，将鸡蛋液细细地淋进锅中，越细越好

淋完鸡蛋液后大火再次煮开即可

起锅撒小葱

八、小肠蛋花汤怎么做好吃？

1.油锅加姜片爆香。

2.倒入小肠炒香。

3.加料酒，生抽，老抽，适量水，冰糖，八角，桂皮煮开转小火。

4.豆腐切块入锅焯水。

5.小肠炖1小时左右至基本酥烂后，加入豆腐一起炖。

6.炖至豆腐入味后，大火收汁即可。

九、紫菜蛋花汤怎么做好吃？

食材清单

免淘洗紫菜 4克 、 鸡蛋 2个 、 小葱 1根 、 盐 适量 、 干淀粉 2勺 、 鸡精 半小勺 、 鸡油 1勺 、 胡椒粉 半小勺 、 白糖 半小勺

烹饪步骤

步骤1/14

准备好食材

步骤2/14

鸡油1勺，盐适量，胡椒粉半小勺，全部放入大汤碗的底部。

步骤3/14

先把免淘洗紫菜用手撕成小块，放入大汤碗中。

步骤4/14

加入鸡精

步骤5/14

在装干淀粉的小碗中，加入清水，并将干淀粉用勺子全部搅散。

步骤6/14

把小汤锅放炉子上，锅中加入一碗清水，开火煮汤。

步骤7/14

在煮汤水的空隙时候里，把2个鸡蛋打入小碗中，并用筷子将其打散。

步骤8/14

汤水煮至半开时，倒入水淀粉，并用筷子快速在汤水中搅几圈，防止淀粉在锅底结块。

步骤9/14

汤水烧至冒泡时，将搅散的蛋液抬起慢慢倒入小锅中，用筷子快速搅几圈，让蛋花迅速在锅中飘起，防止其在锅底结块。

步骤10/14

煮至汤水全部沸腾时关火。

步骤11/14

抬起小锅，把煮好的汤料，全部一次性倒入大汤碗中。

步骤12/14

再加入半小勺白糖提味。

步骤13/14

用汤勺将大碗中的配料，全部上下翻动一遍，再撒入一小撮葱花碎，蛋花和紫菜入味。

十、杏鲍菇紫菜汤的做法，杏鲍菇紫菜汤怎么做好吃？

食材

主料

干紫菜

10g

杏鲍菇

40g

鸡蛋

1个

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.杏鲍菇切丝

2.鸡蛋打散

3.坐锅，放油，放入杏鲍菇

4.翻炒一会儿

5.添适量清水，放盐

6.放入紫菜烧开

7.倒入蛋液，煮开

8.出锅

小贴士

可以根据个人口味添加作料。