肺癌化疗病人最佳食谱五红汤？

肺癌化疗病人最佳食谱五红汤？

肺癌化疗病人的最佳食谱五红汤是由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。

肺癌化疗期间饮食菜谱有哪些

周一：金针菇炒肚丝

【原 料】

金针菇200克，猪肚200克，青蒜50克，猪油50克，花椒、姜块、葱段、盐、味精、料酒、鸡汤、胡椒粉、香油、水淀粉各适量。

【营养功效】

此菜可汪燃以消食开胃，滋阴润肺。刚接受完化疗的癌症病人胃困陪虚口一般都比较不好，这时候要尽量让患者多尽食来补充营养，就算患者有呕吐的情况，也一定要让他吃饭。必要的时候可以吃止吐药，但止吐药的作用往往治标不治本，起不到一个内调的作用，这时候现在很多病人已经开始选择抗肿瘤中药人参皂苷Rg3来调理身体了，它营养价值很高，也有帮助化疗期间的癌症患者增加白细胞等作用，病人的免疫力提高了，化疗的不良反应随之也都能够减轻很多。

周二：腊肠鲜百合

【原 料】

鲜百合150克，腊肠100克，荷兰豆50克，葱末、蒜末各适量，食用油50毫升，盐3克，糖5克。

【营养功效】

百合鲜品含粘液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症。

周三：鸭梨鸡肉片

【原 料】

鸡胸肉200克，鸭梨150克，青瓜35克，鸡蛋清50毫升，食用油500毫升，料酒25毫升，盐4克，鸡汤50毫升，白醋5毫升，糖5克，水淀粉25毫升。

【营养功效】

此菜可以清肺利痰，润燥平喘，益气补虚。鸭梨对咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者尤其适合。

周四：香芋焖鸭

【原 料】

芋头1个，光鸭400克，冬菇10克，姜片、葱段各少许，食用油、盐、味精、生抽、蚝油各适量。

【营养功效】

此菜可以清肺补血，滋阴养胃，利乱键尿消肿。香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。

【小贴士】

患有荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎、小儿食滞、胃纳欠佳以及糖尿病患者均应少食本菜。

周五：清炒苦瓜

【原 料】

新鲜苦瓜250克，食用油、姜丝、葱末、盐、味精各适量。

【营养功效】

苦瓜中的维生素B 1含量之高，堪称瓜类之首。其功效主要是清心明目，益气壮阳，滋阴降火，养血滋肝，润脾补肾，清火消暑。

【小贴士】

脾胃虚寒、腹痛、腹泻者不宜食苦瓜。

因为前两天肺癌病人吃的略显油腻了，到了周五我想大家可以吃的清淡点儿，但脾胃虚弱的人不宜吃，病人可自行调整。

周六：蚝油豆腐

【原 料】

豆腐500克，木耳5克，花椒，葱段、姜片各少许，食用油、蚝油、酱油、糖、清汤、水淀粉、香油各适量。

【营养功效】

蚝油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。在肺癌病人饮食中多选择能够提高免疫力的食物，还是很有必要的，不过在我看来单单做到食补还是不够的，肺癌病人在化疗期间最好能够选择抗肿瘤单体中药人参皂苷Rg3用于调节免疫力。

【小贴士】

豆腐本身的颜色是略带点微黄色，如果色泽过于死白，有可能添加漂白剂，则不宜选购。

周日：周日到了肺癌化疗期间一周菜谱的最后一天了，我希望病人可以在前六天的食谱里选择一种自己最爱吃的。

以上是我给大家关于肺癌病人吃什么好及化疗期间一周菜谱的全部建议，希望对您有所帮助。