干紫菜做法 干紫菜做法大全家常

一、紫菜干做法？

紫菜干用温水泡洗一下，锅中洗水把紫菜沥水放到锅烧开，倒入打散的鸡蛋液，水烧开放入适量的盐猪油葱花即可。

二、干煎紫菜做法？

原料

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紫菜 (适量)

盐适量，猪肉适量，海蛎适量，油适量，蒜苗 适量

1/准备材料。

2/首先将海蛎清洗干净沥干，三层肉切小块，蒜苗切断备用。

3/然后起锅烧油，把三层肉下锅炒，炒至干出油，放入蒜苗炒出香味后加入海蛎和花蛤。

4/最后加入紫菜，就直接干的紫菜加入锅中，然后加入适量的水和盐，炒匀就可以出锅了。

5.美味又好吃的做干炒紫菜酥完成开吃了。

三、紫菜头干做法？

紫菜头干的做法有哪些？

  紫菜头干的做法有：

1、肉丝紫菜头食材准备紫菜头，肉丝，油，盐，酱油，味精，葱。方法步骤1、将紫菜头洗净切细丝，肉丝洗净切丝;2、起油锅爆香葱后加入肉丝煸炒，烹入酱油;3、加入紫菜头时注入少许清水，翻炒断生;4、放入适量食盐与味精翻炒均匀即可出锅。

  2。紫菜头养血汤食材准备紫菜头，西红柿，豆腐，姬菇，油，盐，胡椒粉。方法步骤1、分别把紫菜头、豆腐、西红柿洗净后切成块;2、在砂锅内注入清水，加少许油，放入豆腐煮5分钟;3、继续加入紫菜头与姬菇煮10分钟后再放入西红柿煮5分钟;4、加入食盐与胡椒粉调味后再煮2分钟即可。

  3。紫菜头荷叶饭食材准备紫菜头，荷叶，五常米，香肠，咸肉，草头干，猪油。方法步骤1、将紫菜头洗净后去皮切小丁，草头干用清水泡软，香肠与咸肉切小丁;2、五常米事先煮好，切好的的紫菜头用烤炉烤熟;3、将草头干、香肠、咸肉、紫菜头与猪油一同搬入米饭中;4、搅拌均匀后用荷叶包裹起来用大火蒸制20分钟即可。

  4。紫菜头炒豆腐干食材准备紫菜头，豆腐干，土豆，香葱，剁椒，盐，油。

  方法步骤1、将紫菜头洗净后切细丝，土豆去皮洗净切细丝，豆腐干切小条;2、油锅预热后加入土豆丝与剁椒翻炒，加入适量食盐，再放入豆腐干与香葱翻炒后铲出;3、另起油锅放入紫菜头，加入少量食盐翻炒;4、将刚才炒好的豆腐干与土豆丝回锅翻炒后即可出锅。

四、干炒紫菜正宗做法？

食材

紫菜苔 300g 、 生姜 一小块 、 辣椒 2个 、 大蒜 二辫 、 葱白 三根 、 盐 一小勺 、 肉丝 少许

步骤

紫菜洗净切小段。热锅冷油将葱姜蒜爆香，加入辣椒（最好是剁椒），放入肉丝煸炒，加入紫菜和少许盐，断生就可以出锅啦

五、干坛紫菜汤做法？

干坛紫菜汤的做法

准备材料：虾、紫菜、香菜、葱、盐、香油。

1、将新鲜的海虾去除虾头、虾壳和虾线。

2、将处理干净的虾仁切成小丁状。

3、用刀背将虾丁剁成虾泥。

4、将剁好的虾泥放入小盆中，然后放入少量盐和香油。

5、用筷子顺时针方向将虾泥搅拌一会。

6、准备好其它食材：紫菜、香菜切段、葱切碎。

7、炒锅中放入适量调和油，然后放入葱花爆香。

8、放入适量水。

9、将紫菜放入锅中，用量自己调整。

10、然后放入少量盐。

11、待水煮至沸腾时用小勺子舀起虾泥，团成虾泥团放入水中。

12、将虾泥丸一个一个放入水中。

13、待虾丸全部浮起时放入香菜即可。

14、将紫菜虾丸汤盛入汤碗中即可

六、干紫菜的吃法及做法？

首先把干紫菜用温水泡开，打入两个鸡蛋，一根黄瓜，可以熬汤喝

七、紫菜干豆腐丝家常做法？

用料

豆腐 丝150克，

紫菜 5克，

蒜苗 适量，

姜 一片，

油 适量，，

盐 少许，

味精 适量，

做法步骤

步骤 1

先把干豆腐丝用温水浸泡，切好备用。

步骤 2

再把豆腐丝用冷水下锅放生姜，大火煮开，

步骤 3

放进紫菜，开小火慢煮！

步骤 4

最后一步放油，盐，味精。撒上蒜苗就做好啦！

八、干紫菜和干坛紫菜的区别？

生活环境不同。干坛紫菜现在福建、浙江南沿海地区多有种植，干坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种。而紫菜则是在黄海到东南海沿海地区种植。干坛紫菜口感更脆，易断裂，紫菜韧性更强一些。

九、干炒紫菜饭的做法大全？

用料

米饭 3碗

鸡蛋 1个

五花肉 200克

洋葱 半只

干香菇 5朵

胡萝卜 半根

虾米 适量

紫菜 0.5-1张

盐 适量

酱油 适量

葱/蒜 1颗

1.事先将材料切丁。（香菇需要提前泡软再切，喜欢的人可以加干贝撕成丝）五花肉可以多一点，因为买的太油了，我只放了瘦的部分进去。

2.肥肉部分切块（要是买肥瘦均匀的五花肉就没有这回事），蒜切碎。

3.事先煮好米饭，打出来放凉后，打入一颗生鸡蛋搅拌均匀。

4.小火热锅，不用放油，放紫菜下去两面煎热，到变脆了就可以。

5.将煎好的紫菜撕碎备用。放油肉下去把油逼出来，怕猪油和麻烦的人可以直接放花生油！跳过这一步！热油，五花肉、香菇、虾米放下去炒香。

6.上一步炒到香味完美后，加入胡萝卜、洋葱，继续炒。炒熟后加入适量的盐。

7.加入米饭，翻炒均匀。适量放点酱油，可以试一下咸淡。（这些配菜有些会带点咸味，酱油不要放多了哈）

8.起锅前加入紫菜碎，搅拌均匀。放到电饭煲里，撒上蒜末，盖上盖子，用余热闷个两分钟。

9.再次打开搅拌均匀就可以吃啦～

十、紫菜干零食的做法？

步骤1

紫菜撕碎，撕小些

步骤 2

加一勺食用油，翻拌均匀(有白芝麻，可以一起撒一小把）

步骤 3

放进微波炉转一分钟，拿出来翻拌一下(重复3，4次）紫菜跟海苔一样脆时，就可以吃了