黄瓜鸡蛋紫菜汤的做法大全 黄瓜鸡蛋紫菜汤的做法大全窍门

一、大虾黄瓜鸡蛋的做法大全？

用料主料黄瓜1根鸡蛋2个虾仁200克辅料花生油2汤匙盐半汤匙葱半根姜一片黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法1.黄瓜一根，洗净2.虾仁买的冰冻的，提前化冻。鸡蛋打在碗里，加盐打匀3.鸡蛋煎成饼4.先成盘5.锅里加油，葱姜爆锅，放虾仁翻炒，再放黄瓜一起炒，加盐6.盛盘烹饪技巧为了体现这道菜的鲜美，少放盐。

二、黄瓜鸡蛋包的做法大全？

步骤 1

家里只有高粉了，高粉做包子也不错，温水，酵母，少量白糖（主要为了发面用，不要加太多，口感不会有甜味），混合以后和面，面一定揉光滑。然后发酵。 冬天屋子里面温度不行，要么加保鲜膜进烤箱发酵，要么移到温暖的地方。等待的时间，我们来调馅料。

步骤 2

鸡蛋打散，家里就剩下五个鸡蛋了，鸡蛋不能太少，少了就不香了。

步骤 3

花生油热了以后放进一小把花椒粒，这一步很重要，炸出来的花椒油是提味的关键。不要时间太长，炸糊了就不好吃了，炸出来后把花椒粒捞出来。

步骤 4

黄瓜用刨子擦成细条，然后剁碎，也不用太碎，撒点盐，等十几分钟有水分出来以后，用手攥一下，把水分挤出来，不用太干，但是必须挤一下，不然一会水分太多不容易包。

步骤 5

鸡蛋上锅炒熟，多放点油，炒出来比较香嫩。出锅剁碎。

步骤 6

家里只有洋葱，剁碎。 没有洋葱可以用葱代替，大家根据情况，尽信书不如无书。如果是大葱的话，建议不要放太多，会有葱臭味。 放在步骤3的花椒油里炒出香味（捞出来花椒粒再放进洋葱碎，花椒粒扔掉，洋葱碎留着）。

步骤 7

浸泡好的木耳，切去木耳根，剁碎。

步骤 8

黄瓜，鸡蛋，木耳，剁碎的海米，花椒油和里面的洋葱混合起来搅拌，加入耗油，香油，盐，香油不要加太多，混合搅拌后尝一下馅料，比平时吃的菜稍微咸一点就是正常的咸度了，因为包子皮没有咸度。

步骤 9

等面发酵好了，就开始包，包好后一定要醒一会，大约二十分钟，包的时候皮不能赶的太薄，太薄的话发不起来，品相不好看。 最最重要的一步，敲黑板，画重点，同学们，一定要把蒸包子的水烧开了再让包子上锅，不能凉水上锅，经验之谈！ 大约十五分钟（从包子上锅开始算）就熟了，熟了以后不要揭盖，五分钟十分钟以后再揭，为了包子皮不收缩。

步骤 10

这就是黄瓜鸡蛋包子，馅料配好了的话比想象的好吃，口感清淡不腻，不发胖，而且容易消化，黄瓜也可以换成西葫芦，也很好吃。

三、茄子黄瓜鸡蛋的做法大全？

用料

茄子 1只

黄瓜 1根

鸡蛋 1个

油 两勺

盐 少许

酱油 少许

醋 少许

蒜 两瓣

茄子黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

茄子，黄瓜，蒜切丁备用，鸡蛋入碗打散

步骤 2

热锅倒油炒鸡蛋，熟盛出待用；茄子直接入锅，翻炒加盐，放少许酱油上色，炒软；倒入黄瓜翻炒片刻，加适量醋；待用鸡蛋倒入，翻炒，盛盘。

四、黄瓜拌煮鸡蛋的做法大全？

黄瓜去皮拍碎放碗中加入水煮蛋（水煮蛋对半切开），然后加入适量的盐、味精、米醋，糖、小米辣。搅拌均匀腌制二十分钟就可以食用。

五、西红柿黄瓜鸡蛋饼做法大全？

黄瓜洗净，切成细丝；鸡蛋打入碗中

2/6

黄瓜加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。

3/6

平底锅或者炒勺热了刷一点油，倒入一大勺面糊，晃动勺使之均匀，用中小火煎。

4/6

黄瓜加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。

5/6

一面定型后翻面在煎，两面金黄边翘起来就熟了。

6/6

做好的饼全部出锅入盘即可

六、鸡蛋紫菜汤的做法？

鸡蛋紫菜汤做法如下

1、食材：海带200g、鸡蛋2个、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、淀粉适量、香油适量、调料适量、香菜适量。

2、锅中放入清水，烧开。3、把海带放入热水种煮2分钟，取出用清水洗干净备用。

4、锅内放入食用油，油烧热，放入葱姜蒜炒香，把海带放入锅中，加入少许生抽，最后放入没过海带的高汤或者清水，转大火。5、烧开后，把提前搅拌好的淀粉放入锅中，淋上事先搅拌好的鸡蛋，锅烧开后放入调料，搅拌均匀即可。

七、黄瓜紫菜汤的家常做法？

原料：黄瓜、紫菜、鸡蛋、虾皮、盐、胡椒粉、香油。

做法：

先把黄瓜切菱形片。紫菜、鸡蛋备用。炒锅上火加水烧开，放入虾皮稍煮片刻。放少许盐、胡椒粉。放入黄瓜。再淋上鸡蛋液。稍煮片刻，淋上香油即可出锅。

小贴士：

1.这道汤非常简单，手速要快。2.放黄瓜片，淋蛋液，淋香油几乎同时进行。3.蛋花漂起，立即关火。

八、香菇黄瓜鸡蛋汤的做法大全有哪些？

步骤 1.香菇丝黄瓜小片鸡蛋打匀 2.油?香菇丝，炒?加水，水开?黄瓜?鸡蛋(慢加，打散比较好看) 3.盐，老抽，醋

九、东北鸡蛋紫菜汤做法？

步骤 1

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用炒锅（反正我是用的炒锅）烧开适量的水（根据个人的分量而定）或直接加入开水。烧开水的时间可以用来打散鸡蛋。取适量鸡蛋打入碗中打散。

步骤 2

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水烧开后快速放入撕好的紫菜块（紫菜块不要撕的太小）和盐、鸡精

步骤 3

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加入打散的鸡蛋，快速搅开。这时候刚放入的鸡蛋就差不多成块了，就可以盛出。放入香菜和几滴麻油和香油。完成。

十、丝瓜紫菜汤的做法大全？

步骤1

丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡

步骤2

锅炉中放油，入蒜爆香，加放丝瓜略炒

步骤3

加入适量水、海虾、盐

步骤4

煮沸后加入免洗紫菜

步骤5

当丝瓜熟软时，关炎，加入胡椒粉

步骤6

芝麻油调味出锅