紫菜蛋汤怎么做的更好吃 紫菜蛋汤怎么做的更好吃窍门
一、紫菜榨菜鸡蛋汤怎么做好吃?
紫菜榨菜鸡蛋汤的做法
主料鸡蛋1个
辅料油适量盐适量干紫菜适量榨菜适量香菜适量
步骤1.锅里放入少量的油,热后放入榨菜丝煸炒
2.放入适量的水,盖盖煮水开
3.准备紫菜香菜,鸡蛋打散备用
4.水开后放入盐适量
5.放入紫菜适量,煮一分钟
6.倒入打散的蛋液
7.鸡蛋熟后就可以出锅了
8.撒上香菜,就可上桌了
二、紫菜虾仁鸡蛋汤的做法,紫菜虾仁鸡蛋汤怎么做?
紫菜虾仁鸡蛋汤好喝又简单。食材主料
虾仁
300g
紫菜
50g
鸡蛋
1个
辅料
味精
适量
盐
适量
步骤
1.虾仁打倒一个鸡蛋
2.搅拌好
3.锅放水煮开放入紫菜
4.倒入虾仁
5.煮到熟起锅放调料
6.好喝又简单
三、木耳紫菜鸡蛋汤的做法,木耳紫菜鸡蛋汤怎么做?
紫菜蛋汤的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
紫菜蛋汤的制作材料:
主料:鸡蛋150克,紫菜(干)50克
调料:香油25克,盐3克,味精2克
紫菜蛋汤的特色:
黑黄相映,清淡可口。
教您紫菜蛋汤怎么做,如何做紫菜蛋汤才好吃
1。 将紫菜撕成小块;
2。 将鸡蛋打碎搅匀;
3。 锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
四、紫菜鸡蛋汤怎么做?
1.
将30克紫菜和1个鸡蛋准备好
2.
将1个鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散
3.
将紫菜撕小块,放入碗中,加入5克盐
4.
用筷子将30克紫菜和1个鸡蛋液搅拌混合均匀
5.
平底锅热锅后,倒入20ml油
6.
20ml油热后,用筷子夹一小块,放入平底锅中
7.
小火煎至两面金黄
8.
往锅里倒入300ml清水,水煮开后,放入煎好的紫菜鸡蛋,中火煮两分钟,最后加入5克盐和2克味精调味,就可以了。
9.
紫菜鸡蛋汤就做好了。
五、汤怎么做好吃,紫菜榨菜鸡蛋汤的家常做法?
紫菜榨菜鸡蛋汤的做法主料鸡蛋1个 辅料油适量盐适量干紫菜适量榨菜适量香菜适量 步骤1.锅里放入少量的油,热后放入榨菜丝煸炒2.放入适量的水,盖盖煮水开3.准备紫菜香菜,鸡蛋打散备用4.水开后放入盐适量5.放入紫菜适量,煮一分钟6.倒入打散的蛋液7.鸡蛋熟后就可以出锅了8.撒上香菜,就可上桌了
六、西红柿紫菜蛋汤是怎么做的?
1 西红柿紫菜蛋汤是一道简单易做的汤品。2 做法:将西红柿和紫菜洗净,切成小块备用;将鸡蛋打散备用;锅中倒入适量的清水,加入西红柿和紫菜,煮至汤汁变红,再加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透即可。3 如果喜欢口感更加鲜美,可以加入少量盐和味精调味,也可以根据个人口味加入其他食材,如豆腐、虾仁等。
七、番茄紫菜蛋汤是怎么做的?
1、番茄过开水,手撕去皮。切好,紫菜洗干净,备用。
2、锅入油少许,翻炒番茄和紫菜。
3、番茄炒的略微出水后,加水400ml。
4、水开后加水调好的淀粉。
5、加水淀粉的汤烧开后,用筷子顺时针搅汤。
6、让汤成一个旋窝状态。下搅拌好的鸡蛋。(这个小方法是自己潜心“研究”的,因为每次汤里鸡蛋都成块状,很难看,这样先下水淀粉后,通过旋窝下的蛋液,蛋花会很小很碎,我喜欢这样的!)
7、加盐2克。撒葱花。
8、收锅,装盆后,滴香油。
八、紫菜蛋汤的做法?
材料:紫菜10g、鸡蛋1个、食用油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片、葱花适量。
1、姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。
2、鸡蛋打散成鸡蛋液搅拌均匀备用,紫菜放入碗中完成泡发。
3、锅里下少许油煸炒肉末至变色。
4、加入适量的水煮开,水开后下紫菜,加入适量的盐,搅拌均匀。
5、最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀,搅拌均匀后撒上葱花即可出锅。
拓展资料:
紫菜在系统分类学上隶属于红藻门,原红藻纲,红毛菜目(Bangiales),红毛菜科,是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。另外,近年来有关也多有报道。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。
九、西红柿紫菜鸡蛋汤怎么做?
步骤/方式1
把材料备好,洗净
步骤/方式2
西红柿切片,鸡蛋搅拌好
步骤/方式3
锅中加入少许油煎香葱段
步骤/方式4
倒入西红柿炸香
步骤/方式5
加入适量的水,大火烧
步骤/方式6
水开后加入鸡蛋液,搅拌
步骤/方式7
再次开锅后倒入紫菜
步骤/方式8
出锅前加入适量的盐,一勺香油,适量的胡椒粉,最后撒上香菜就可以出锅了。
十、丝瓜香菇紫菜蛋汤怎么做?
材料
丝瓜200克,紫菜1g、香菇300g,鸡蛋1个,油、葱、盐、鸡精适量。
做法
1、丝瓜去皮切条,香菇泡发切片,紫菜清洗干净。
2、起锅热油爆香葱花,放2碗水。
3、水开放香菇、紫菜、丝瓜。
4、丝瓜变软时放盐和鸡精调味,放入鸡蛋液。
5、汤沸腾时关火即可。
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