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幼儿园紫菜汤 幼儿园紫菜汤图片

2023-06-22 06:37:04汤粥1

一、皮蛋紫菜汤?

可以。

主料:糯米100g

辅料:毛豆适量、皮蛋1个、紫菜适量、盐适量、鸡精适量

1、糯米洗净。

2、毛豆去皮洗净。

3、变蛋去皮洗净。

4、变蛋切成小粒。

5、紫菜洗净。

6、剪成小碎片。

7、糯米放入电饭锅,加入水适量。按下煮饭键(水没过米2指左右即可)。

8、米汤烧开。

9、放入豆子搅匀。

10、继续煮一会儿。

11、煮至汤汁变得稍微浓稠时,放入变蛋和紫菜,搅匀。

12、放适量盐。

13、少许鸡精。

14、搅匀即可出锅。

15、成品。

回答于 2019-08-02

二、怎么煮紫菜汤让紫菜汤是绿色?

您好,煮紫菜汤时,可以加入一些碱性食材,如苏打粉或者苋菜,这样可以改变汤的酸碱度,使紫菜汤呈绿色。具体操作步骤如下:

1. 准备材料:紫菜、苏打粉或者苋菜。

2. 将紫菜泡发,然后洗净。

3. 在锅中加入足够的水,放入泡发好的紫菜。

4. 等水烧开后,加入适量的苏打粉或者苋菜。

5. 轻轻搅拌一下,继续煮5-10分钟,直至汤变绿色。

6. 最后加入适量的盐和其他调味料即可。

注意:苏打粉或者苋菜用量不宜过多,否则会影响口感。另外,苋菜要先洗净切碎,然后放入锅中煮10分钟左右,再将汁液倒入紫菜汤中煮即可。

三、吉野家紫菜汤做法?

一、紫菜汤的做法

做法一

主料紫菜(干)25克

制作流程

1、将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;

2、把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;3、将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,加入油条,出锅,即可食用。

做法二

葱花爆锅,加水后放入紫菜,放盐调味,倒入蛋花即成。如果要想浓一点,可粉团勾芡,然后再放鸡蛋液,慢慢的边搅边倒成蛋花。用勺泼,是片花 ,随你。

做法三

将紫菜洗净,浸泡在凉水里,然后放入汤调料用大火(也就是武火)煮开后,改用中火(文火)煮两个小时,然后熄火,焖半个小时后,再度打开,用中火再煮一个小时即可。

做法四

原料

干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。

制法

按:此汤含有极丰富的矿物质,每百克含钙343 毫克,磷457 毫克,铁33.2 毫克,碘1.8 毫克,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力,精力充沛,养颜明目,乌发。

将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。

做法五

原料

干紫菜,精盐、味精、葱花、猪油、榨菜、虾皮、油条碎末。

做法

在容器里加入少许精盐、味精,猪油、虾皮,然后放入紫菜,撒上葱花。就完成了。

做法六

原料

水饺、干紫菜、蒜、葱花、虾米

做法

1、把水饺放入煮沸腾的水里,放入蒜。

2、待水饺煮到八成熟的时候放入干紫菜和虾米。

3、过半分钟放入少许精盐、味精、搅拌。

4、在过半分钟放入葱花就可以出锅了。

四、酱油紫菜汤做法?

先将紫菜浸泡洗干净,然后放入锅里加水煮,放点酱油调味即可。

五、紫菜汤怎么泡?

材料主料:干紫菜25克,调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克做法1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;

2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;

3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。

六、黄花紫菜汤做法?

1.

干黄花加热水泡发后撕成长条,洗净备用。

锅里放适量的水加一块姜,将水烧开。

放入洗好撕成条的黄花。

紫菜洗净放入锅中。

七、紫菜汤家常做法?

食材明细:鸡蛋、紫菜、小葱、料酒、盐。

1、鸡蛋打入碗中,加入1调羹清水,1调羹料酒,充分打散成蛋液。(加入水或者醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩,但不可多加,加入料酒是去腥。)小葱洗净切葱花,紫菜用手撕开备用。

2、锅中入水,水开后下入紫菜。

3、接下来的一步很重要,水保持沸腾状,将蛋液慢慢地、均匀地倒入锅中,千万不要一下都倒下去,一定要倒成尽量细的涓涓细流状,并且让蛋液均匀分布在锅内各处。(哪里水开着就往哪里倒)

4、调入盐,撒入葱花,滴入两滴香油后关火。

八、紫菜汤最佳搭配?

材料:

紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、香油半汤匙、小葱1棵、香菜1棵、白胡椒粉1茶匙、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙、

做法:

1.把紫菜撕成小块,放在大碗内,加入温水浸泡1分钟。

2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,葱切葱花,香菜切小段。

3.把紫菜捞出,沥净水分,放在大碗内,再加入香油,盐,鸡精、白胡椒粉,葱花和香菜段,待用。

4.把淀粉放入碗内,加入半碗水,搅匀,调成水淀粉,锅内加入水,把水烧开,淋入水淀粉,淋水淀粉后,用勺子在锅内搅动。

5.待水淀粉变透明后,关小火,再用勺子舀出鸡蛋液,转圈淋入汤内,这样把鸡蛋液都淋完。鸡蛋液不要一下全倒入锅中,否则会全部凝结在一起,不会形成漂亮的蛋花。

6.待鸡蛋液在锅内小火加热至定型,再用勺子把凝固的鸡蛋液推散开,形成蛋花,把汤加热至微开,关火。

7.将汤淋入装紫菜的大碗内,用勺子搅匀,一道色香味俱全的紫菜蛋花汤就做好了。

九、紫菜汤煮多久?

紫菜煮大概五分钟左右就算熟了。   紫菜蛋汤的制作材料:   主料:鸡蛋150克、紫菜(干)50克。   调料:香油25克、盐3克、味精2克。   1、将紫菜撕成小块。   2、将鸡蛋打碎搅匀。   3、锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。

十、紫菜汤创意名字?

金玉汤、紫菜蛋花汤

紫菜本身就寓意很好“紫气东来”嘛。一切好运气都会随之而来。虽然说这道菜有时候也说是送客菜,因为是汤一般都是吃的最后才上来,虽然是最后才上但是意思就是让大家紫气东来,运气接着道。

寓意,紫:有爱情厄,秀气伶俐,中年吉祥,晚年劳神,多病或短寿。

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