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紫菜汤怎么做比较好吃 紫菜汤怎么做比较好吃窍门

2023-06-23 00:11:08汤粥2

一、肉饼紫菜汤怎么做好吃?

下适量的水,烧开。肉片切片待用,水开,下肉饼。

准备好紫菜,先取出一块,用水冲洗一下,怕制作过程中有沙子,或者也可以用火烤一下更香,郭内汤煮开,下紫菜,盐,鸡精,汤开起锅,这样做非常非常好吃。

二、豆腐紫菜汤怎么做好吃?

日本豆腐 3条 、 鲜虾 4只 、 鱿鱼花 少许 、 蟹味棒 2条 、 荷兰豆 几个 、 紫菜 少许 、 胡萝卜 少许 、 姜蒜片 少许 、 美极鲜味汁 少许 、 盐 适量 、 淀粉 适量

烹饪步骤

日本豆腐三条。

中间切开,挤出豆腐切块。

放清水里浸泡。

处理好虾,鱿鱼,和蟹味棒。

再准备好配菜。和蒜片姜片。

豆腐块粘干淀粉。

锅中放油烧热到6成,放入豆腐块。

一面煎好后翻面。

炸好的放吸油纸上除去多余油份。

先炒一下虾,鱿鱼和蟹味棒,倒出待用。

另起锅加底油,放蒜片姜片炒香,再倒入配菜一起快炒。

放入三鲜,少加加两碗水加入紫菜,再调下味,最后加入豆腐即可出锅。

三、肉片紫菜汤怎么做好吃?

主料:紫菜1小块

瘦肉100克

香葱1颗

胡椒粉少许

香麻油少许

盐适量

淀粉1小勺

辅料:

水1大碗

做法:

1.准备好所需材料。

2.猪肉洗净切成片,加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉,抓均腌着备用,葱切碎。

3.上奶锅加入一大碗的清水煮开。

4.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉,轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

5.调入适合自己口味的盐,滴入少许生抽,放入葱花关火,盛入汤碗中,滴入少许香油即可,开吃。

四、虾皮紫菜汤怎么做好吃?

1、先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜,十克干虾皮,一块小姜,两克鸡精,还有适量的食用油和盐。食材都准备好后,就可以做起来了。

2、先把备好的紫菜和虾皮拿出来,拿出来两个干净的碗,把紫菜和虾皮,分别放进碗里,然后再准备适量的温水,两个碗里都添加温水进去,把泡菜和虾皮,都有在碗里泡着,泡半个小时左右

3、等到紫菜和虾皮都泡好后,我们把小姜拿出来,把姜削皮,洗干净,切成小片。然后找个锅出来,用水把锅洗干净,

后把锅火打开,倒进去适量的油,油热后,把姜小片放进去,翻炒出香味。

4、准备适量的水,倒进锅里面,合上盖子,把水煮开,然后再把我们备好的虾皮,放进热水锅里煮,煮个五六分钟,再把我们泡好的紫菜拿出来,也放进热水锅里,和虾皮一起煮个三分钟,然后放进去一点盐和鸡精。

5、用勺子稍微搅一下,把放进去的调料煮融化入味,紫菜汤就做好了。

五、海蛎紫菜汤怎么做好吃?

材料

紫菜一片,海蛎半斤,地瓜粉一大勺,内酯豆腐一盒,姜3片,白胡椒粉适量

做法

1.海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳,加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。

2.紫菜洗净,加入开水中煮开。

3.转小火,用筷子轻轻夹起海蛎,一个一个放到汤中,全放完后再开大火。

4.迅速放入切好的豆腐,煮一滚水就好。

5.加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可。

六、杏鲍菇紫菜汤的做法,杏鲍菇紫菜汤怎么做好吃?

食材

主料

干紫菜

10g

杏鲍菇

40g

鸡蛋

1个

辅料

适量

适量

步骤

1.杏鲍菇切丝

2.鸡蛋打散

3.坐锅,放油,放入杏鲍菇

4.翻炒一会儿

5.添适量清水,放盐

6.放入紫菜烧开

7.倒入蛋液,煮开

8.出锅

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

七、西红柿紫菜汤怎么做好吃,西红柿紫菜汤的家?

食材用料

西红柿2个,紫菜适量,小葱3棵,色拉油适量,盐适量,鸡精适量,醋适量

做法步骤:

1,提前将所需材料准备好

2,西红柿洗净切块,小葱切段,紫菜提前用水泡发

3,锅里加入油,加热,放入切好的西红柿炒至出汁,记住,一定要出汁,要不然汤不好喝

4,加适量水烧开,能喝几碗就加几碗水

5,等水烧开后加入紫菜,加适量盐,鸡精,醋,撒入葱花即可

6,装盘。

八、紫菜汤怎么做好吃家常做法?

第一步:首先将调料碗准备好,就是大家准备盛汤的碗或者盆子,将适量的食用盐、胡椒粉、生抽、陈醋还有少量香油都倒入到碗里面,紧接着抓一小把虾皮放到碗里面,最后取一大块紫菜将它撕碎,直接将紫菜仍到碗里面备用。

提示:看到这可能有很多朋友会问了,为什么紫菜要放到调料碗里面,难道不是要放到锅里面煮的吗?紫菜千万不要煮,一方面紫菜是一种非常容易熟的食物,如果煮了紫菜的口感和味道非常软、不好吃,另一方面紫菜当中含有大量的碘元素,碘这种营养元素受热就会挥发掉,煮了会影响紫菜鸡蛋汤的营养。

第二步:先将鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋打散。再向锅里面加入适量的清水,开火将水煮沸之后直接关火,一边用筷子搅拌鸡蛋液一边将鸡蛋液慢慢淋入到锅里面。

提示:很多人在做这一步的时候鸡蛋液都是被打成絮状了,这是因为鸡蛋液在沸水当中被冲散的缘故;也有一些人的鸡蛋没有散开,这是因为我们在倒入鸡蛋液的时候没有掌握速度,将鸡蛋液一下子倒入锅中就会出现鸡蛋散不开的现象。

第三步:鸡蛋液倒入锅中很快就会完全的凝固了,这个时候用筷子稍微搅动一下鸡蛋花就会浮起来了,将鸡蛋花连同汤一起倒入准备好的调料碗里面,一锅美味的紫菜鸡蛋汤就做好了。

九、紫菜汤怎么做好吃好喝?

食材:紫菜,大骨,胡萝卜,葱,姜,芹菜

做法

1.紫菜用水泡开,洗净、沥干。胡萝卜切片、葱、姜、芹菜切末。

2.大骨斩小块,清水入锅、放入姜片、料酒少量。水滚开,捞出排骨备用。

3.热锅倒油,油热入姜、葱白爆香。取一小碗,把葱青留碗底,锅里油爆香了,盛一些到碗里,热油自会把葱青烫熟,色彩青翠美观。

4.锅里留少许油,倒入排骨翻炒,倒少许生抽。再把紫菜也倒入一同炒,贴锅煸一下也可。

5.炒好的一同入砂锅或者高压锅。30分钟后倒入胡萝卜。用高压锅的留意要等气散了才能开锅。

6.10分钟后,撒入芹菜末、根据个人口味调入盐和味精。

7.出锅前倒入葱油,拌匀。

十、粉丝肉饼紫菜汤怎么做好吃?

主料

紫菜

200克

辅料

肉饼

200克

适量

适量

步骤

1.下适量的水,烧开

2.肉饼切片待用

3.水开,下肉饼

4.准备好紫菜,先取出一块,用水冲洗下,怕制作过程中有沙子,或者也可以用火烤下,更香。

5.锅内汤煮开,下紫菜,盐,鸡精,汤开起锅。

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