紫菜汤怎么做清淡又好喝 紫菜汤怎么做清淡又好喝窍门

一、紫菜汤的做法简单又好喝？

简单快捷，是我吃饺子时最爱做的一道汤，一边煮饺子一边准备汤料，浇上热气腾腾的饺子汤，一碎鲜香味美的紫菜汤就做好了。边吃饺子边喝汤，是再惬意不过的事情了。

原料：紫菜、葱花、香菜、蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉。

二、家常紫菜汤怎么做好喝？

原料：紫菜、葱花、香菜、蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。

第2步、再放入少许味精和胡椒粉。

第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。

第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。

第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。

三、鸡蛋银耳紫菜汤怎么做好喝？

菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 甲状腺疾病食谱 工艺：煮银耳紫菜汤的制作材料：

主料：银耳(干)10克,蟹肉75克辅料：紫菜(干)20克 鸡蛋一个调料：料酒10克,盐3克,味精2克,鸡精5克,姜汁10克,葱汁10克,植物油40克银耳紫菜汤的特色：颜色多彩，配伍独特，味道鲜美，营养丰富。银耳紫菜汤的做法：

1. 将银耳撕成小块；

2. 蟹棒切成段；

3. 紫菜撕成小片；

4. 葱姜洗净切丝，待用；

5. 勺内加油，放入葱姜丝炝锅；

6. 加料酒、鲜汤、鸡精烧开.；

7. 下入银耳略烧后，下入蟹棒烧透；

8. 最后下入紫菜，将鸡蛋在碗中打散后均匀地撒入锅内，加精盐、味精烧开，出锅装碗。食物相克蟹肉：螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

四、紫菜汤怎么做好吃好喝？

食材：紫菜，大骨，胡萝卜，葱，姜，芹菜

做法

1.紫菜用水泡开，洗净、沥干。胡萝卜切片、葱、姜、芹菜切末。

2.大骨斩小块，清水入锅、放入姜片、料酒少量。水滚开，捞出排骨备用。

3.热锅倒油，油热入姜、葱白爆香。取一小碗，把葱青留碗底，锅里油爆香了，盛一些到碗里，热油自会把葱青烫熟，色彩青翠美观。

4.锅里留少许油，倒入排骨翻炒，倒少许生抽。再把紫菜也倒入一同炒，贴锅煸一下也可。

5.炒好的一同入砂锅或者高压锅。30分钟后倒入胡萝卜。用高压锅的留意要等气散了才能开锅。

6.10分钟后，撒入芹菜末、根据个人口味调入盐和味精。

7.出锅前倒入葱油，拌匀。

五、干贝紫菜汤怎么做最好喝？

食材 主料咸蛋1个紫菜15g干贝30g 辅料姜适量盐适量葱适量

 步骤 1.咸蛋打散，把蛋黄分成数份； 2.锅中煮开水，先下姜片，干贝，咸蛋黄； 3.煮约8分钟左右至鲜味出来再下紫菜； 4.当紫菜煮好了，先加点盐调好味，再下咸蛋白； 5.最后再撒把葱花即可！

六、鸭骨汤怎么熬出来清淡又好喝？

食材：鸭架1个，娃娃菜2棵

调料：姜少许，料酒适量，胡椒粒少许，盐适量，香葱叶少许

做法：

1.鸭架用手拆散，去掉淋巴、尾部和多余的脂肪，放在砂锅里加水，放少许姜片。

2.中火煮至沸腾，去浮沫，加料酒2勺并开盖煮沸2分钟去腥。

3.加入少许胡椒粒，盖上盖子中火煮半小时。

4.娃娃菜掰成一片一片的，洗净后控干水分。

5.中火煮半小时后打开锅盖，搅拌一下，盖上再煮5分钟成白汤。

6.整齐摆入娃娃菜，盖上盖等汤复开后，加盐调味。

7.等娃娃菜嫩黄软烂后，上桌撒香葱叶。

七、兔肉怎么做既清淡又好吃？

清淡不腥的兔子肉的做法步骤

步骤 1

兔肉用小苏打泡洗晾稍干，小块姜切一半，再切成3片，大葱头一段对半斜切，一小勺盐、白胡椒适量、料酒一勺腌制十分钟。

步骤 2

腌制的同时削、洗、泡（小苏打）、再清洗青笋，切块，油烧六成热，剩下的一半姜块拍松下锅，青笋下锅翻炒一下。

步骤 3

加入兔肉翻炒

步骤 4

变色后加入适量（2-3g）盐、五香粉，加水淹没食材。

步骤 5

大火烧开，打去浮沫。

步骤 6

加入料酒，大火敞盖一分钟去腥。

步骤 7

盖上锅盖转小火焖炖8分钟。

步骤 8

取香醋（三汇特醋的旋转瓶口设计特别好）

步骤 9

加入锅边醋，开盖大火滚开收一点汁，无需收干（不超过1分钟）。

步骤 10

咸香可口又一点儿都不腥，兔肉还比较嫩。还想再嫩一点，第7步改成6分钟。

步骤 11

剩余的青笋叶和牛肉绍子弄了个家常版西湖牛肉羹，配上土豆金银饭，没有赤浓酱汁，没有复杂的配料，这一顿吃得意犹未尽无负担。

八、鸡汤怎么炖清淡好喝？

香菇泡水备用，锅中加水倒入切好的鸡块，大火煮开，转小火炖。锅中倒油，放入香菇翻炒，盛出后倒入装鸡块的锅中。炖一小时后起锅，撒上葱花，盛出装碗

九、什么清淡的茶好喝？

茶叶好喝的很多，要看个人喜好。一般乌龙茶清香型的，会比较清淡一点。

如果以前没喝过茶的话，建议尝尝铁观音，香气滋味都比较好，价格也不贵。你也可以买别的茶也尝尝，选自己最喜欢的，这和吃的一样，别人喜欢自己不一定喜欢，还是要自己尝尝。普洱虽然近几年比较火，但那味道有些人不一定喜欢，有点陈味，不过好像普洱有减肥功效，也可以尝尝。

十、清淡豆腐怎么做才好吃又简单？

食材：

大白菜4片，豆腐1盒，鸡蛋2个，香菜1棵，蒜3瓣，干辣椒碎少许，山茶油1汤匙，生抽10ml，蚝油5克，盐1克

【做法】

第一步：白菜清洗干净，把菜叶和白菜梗分开，菜梗切小块。切菜梗时刀45度角斜切，增加菜梗的截面，吸收调味汁更好入味，菜叶切小片，蒜切碎

第二步：豆腐切约3厘米的方块，厚度不超过1厘米，太厚了不容易入味。平底锅刷油，放入豆腐块，中小火煎至两面微黄

第三步：锅烧热，加少许油，煎两个荷包蛋，喜欢香味浓些的就把鸡蛋煎老一点

第四步：炒锅烧热，加1汤匙山茶油，先下蒜粒、干辣椒碎煸出香味，放入白菜梗，加1勺生抽，半勺蚝油炒匀

第五步：将炒好的白菜梗移入小锅仔中，再依次铺入白菜叶子，煎豆腐，荷包蛋，加入适量开水，豆腐间隙能隐约看到水即可，喜欢喝汤也可以多加点水，最后淋入1勺生抽，口重的再加一点点盐，盖上锅盖，小火慢煮10分钟即可。