干紫菜用开水泡了就可以吃吗 干紫菜用开水泡了就可以吃吗有毒吗

一、紫菜可以干吃吗？

干紫菜的保质期一般为12个月，再开封后请尽早食用，如果是开封后吃不完的，要放置于通风干燥处，可放1个月，过期则不能食用了。干紫菜在存放时应该要避免潮湿高温，可以封密好保存冰箱。

干紫菜以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳。反之，质量就差。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

二、干海带吃用开水煮吗？

1、加凉水泡。

2、洗去表面的泥沙，如果比较脏，可以加一勺面粉或淀粉，可以洗的更干净。3、把它切成你想要的形状。4、加油炒一下，放一、两勺醋可以去掉腥味，还更容易使海带煮烂，加水就可以炖了。5、最后加盐、鸡精调味。6、盛出撒上香菜末，淋上辣椒油就可以吃了。

三、即食紫菜汤用开水冲泡就可以吗？

紫菜能直接用开水泡着吃，但是尽量泡的时间长一点。紫菜需要泡一下主要是因为，紫菜买回来里面会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。

下面演示一下泡紫菜的正确步骤：

1、先把紫菜在水里泡3分钟。

2、反复泡水三次即可，大概十分钟左右。

3、泡完之后捞出来，装碗里即可。

四、紫菜用开水能泡熟吗？

即食性和非即食性加工方式不同，建议高温加热后食用， 非即时性紫菜就是通常用来熬汤的紫菜，紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，用户需要将紫菜泡在水里，清洗一下表面的泥沙，在锅中放入少量的水，煮沸后将紫菜放入，等到水开了紫菜就熟了。

五、干紫菜不泡能干吃吗？

干紫菜没不泡口感较韧，腥味重一些。

六、牙刷用开水泡了还能用吗?

　　 牙刷不但可以用开水烫，还可以用煮法消毒。

　　 现在的牙刷是尼龙材质，手柄是PA塑料，坚韧、耐磨、耐油、耐水、抗酶菌、但吸水大、不怕烫。

　　 牙刷不怕烫原因是，牙刷成型时的温度超过300°，所以不怕开水烫。开水不过100°，远比300°低得多。经过改良的牙刷材质相当于工程塑料一样。

七、干木耳用开水泡过后可以直接吃吗？

干木耳用开水泡过后是可以直接吃的 

1、木耳可以直接食用,用烧开的水里焯的过程，实际上也是杀菌消毒的过程,也可以用淘米水泡发木耳，又厚又大，又柔软，可以试试。

2、木耳浸泡一定要用冷水，这样才能充分泡开。浸泡透了的木耳吃法很多。做凉拌菜时，一定要在烧开的水里焯一下，捞起后用冷水冲洗、沥干再凉拌。不宜浸泡了就直接凉拌。

3、生木耳中有种物质对人体是不好的，浸泡可以去掉一部分，焯一下还可以去掉一部分，使有害物质降到最低限度。在烧开的水里焯的过程，实际上也是杀菌消毒的过程，所以不要直接拌了就吃。

4、黑木耳质嫩味美，一般以干品泡发后，炒食，做汤或凉拌，也可水发后直接食用。干品以干燥、朵大、肉厚、黑亮者为佳。干品因失水而收缩成脆硬的革结构，浸泡后又恢复原状。黑木耳可制作多种菜肴，用作主料或配料皆宜，多用来凉拌、炒菜、做汤或筹甜羹等。

八、超市买的紫菜可以直接泡开水吃吗？

不可以，超市买的紫菜需要煮熟才可以吃。

紫菜分为即食紫菜和非即食紫菜。

超市卖的是非即食紫菜，是没有经过处理的紫菜，其中可能含有泥沙以及胶质，因此需要煮熟之后才能吃，直接用开水冲不利健康。

九、福州拌紫菜用开水还是凉水？

开水凉水都可以，目的是要泡开紫菜，待紫菜泡开后拧干水份。

十、紫菜汤用开水冲可以吗？

可以，我都是这么干的。

当然要选择质量好的紫菜。

烧开的水冲到紫菜中，再加入味极鲜（生抽）、盐、香油，抓一点香菜或葱花作点缀，就完成一个紫菜汤。

还可以在盆中打入鸡蛋，鸡蛋打散，加入适量盐，味极鲜（生抽）调味，然后一边搅拌一边倒入开水，水倒好了再放入紫菜和香菜葱花，加一点香油提味，紫菜蛋花汤就好了。