口蘑紫菜汤的做法窍门 口蘑紫菜汤的做法窍门是什么

一、盐焗口蘑的做法大全窍门？

食材清单

鲜口蘑 100g 、 盐 3g

做法步骤

步骤1

口蘑清洗干净，去掉蘑菇蒂。

步骤2

蘑菇翻着放入烤盘，里面放一点点盐。

步骤3

烤箱上下火，170度，烤6～8分钟，具体看蘑菇大小。

步骤4

烤成！因为口蘑已经在冰箱里放了几天，所以外观有点差，但不太影响囗感。

二、虾爬子紫菜汤的做法窍门？

用到的食材：皮皮虾3-4个、小白菜50克。用到的调料：盐适量做法：

1、 皮皮虾洗净，入蒸锅隔水蒸5分钟取出晾凉备用。去掉头部，用食物剪刀剪去皮皮虾两边的硬壳，再将中间一片片的壳剥去，顺着虾腹部一侧往下慢慢撕，即可得到一整条虾肉。将剥好的虾肉用食物简单剪成小颗粒。小白菜洗净切碎。

2、 水烧开下面煮3分钟，倒去多余的水，留一碗面汤底的水量，下皮皮虾肉拌匀。

3、 再下青菜烫熟，加盐调味即可。吃时用食物简单将面条剪成适合入口的小段

三、口蘑做法？

第1步、口蘑洗干净。

第2步、口蘑刷一层植物油，摆入烤盘，撒上盐，黑胡椒碎。

第3步、烤箱中层，160度，15分钟即可。

最简单的做法哈

四、烤口蘑的做法，烤口蘑怎么做好吃，烤口蘑的家常做法？

步骤/方式1

用料

口蘑 个8

黑胡椒 勺少许

奶酪 少许

蘑菇洗干净，去蒂晾干或者搽干水。

步骤/方式2

铺上锡纸，放入奶酪，加少许黑胡椒，加点盐。

步骤/方式3

烤箱200度烤15分钟。

步骤/方式4

成品图

五、紫菜汤的做法？

食材用料：紫菜200克、鸡蛋2个、黄瓜10克、西红柿10克

1

清洗紫菜

将紫菜放在碗里加入水将它清洗干净，接着在碗里打入两个鸡蛋然后用筷子将它滑散。

2

准备配菜

再把黄瓜切成丝，西红柿切成薄片，放在碗中，接着在碗里加入盐、胡椒粉、鸡精。

3

下入食材

然后再切一点姜末，将姜末下入锅中加入清水将它烧开，烧开后加入紫菜和鸡蛋液。

4

搅拌均匀

再用勺子搅拌，然后开大火将它烧开，再把煮好的紫菜蛋花汤倒入碗中，放入两滴香油，再用勺子搅拌均匀就可以食用了。

六、口蘑炖鸡的做法？

食材：

　　鸡肉500克、口蘑200克、姜1块、蒜4瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。 过程：鸡肉洗净剁成小块，口蘑切块。姜切片，蒜切片。锅里倒适量油加热，加入姜蒜爆香，然后放入鸡肉，炒至鸡肉变色，再调入生抽、老抽、料酒炒至上色。放入口蘑一起炒，兑入清水没过鸡肉即可，大火煮开，小火焖煮20分钟。最后开大火收汁，待汁浓稠时，调入少量盐即可出锅。

七、口蘑汤的做法？

1

方法一

步骤/方式一

口蘑10个，洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份。

步骤/方式二

把蒂全部去掉，备用。

步骤/方式三

热锅冷油小火慢慢煎，轻轻来回震动下锅。

步骤/方式四

小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁，出汤汁后味道更好。

步骤/方式五

用炒菜勺把一个切成4半，也可以不切。倒入适量水，开大火煮3~5分钟。

步骤/方式六

放入一勺盐，撒入葱花5克，放入半勺鸡精，起锅即可。

八、炖口蘑的做法？

1

排骨一斤 口蘑半斤

2

锅里倒放水放入排骨烧热，加点料酒煮开 过水

3

排骨过完水后清先干净

4

口蘑先干净切片 备用

5

锅烧热入锅 加入葱 蒜炒出香味来

6

加入过好水的排骨 排骨放入锅中选不急着翻炒，然后大火把排骨两面煎至金黄

7

煎好后。大炒几下，加入三小碗水 大火煮开

8

水煮开后。加入大料 盐3勺 冰糖3块 老抽2勺 转小火煮半小时即可出锅

九、油炸口蘑的做法？

1· 口蘑洗干净，晾干水分。

2· 面粉、淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、糖及少量淀粉搅拌均匀。

3· 口蘑裹面糊炸8-10分钟。

4· 外酥里嫩的口蘑就炸好啦

十、口蘑蒸肉的做法？

口蘑、猪肉、枸杞、鸡蛋清、玉米淀粉、水淀粉、生姜、小葱、大蒜瓣、生抽、蚝油、盐、香油。

1、原材料

2、口蘑洗净，掏出里面的口蘑肉

3、用加了盐和生抽的水将口蘑腌制半小时，使其入味

4、生姜、大蒜、小葱切成末

5、掏出的口蘑肉切成末

6、猪肉剁成肉末

7、将肉末、口蘑末、葱姜蒜末放一起，加入生抽、盐、香油、鸡蛋清、玉米淀粉，朝一个方向搅拌均匀

8、将肉末装入口蘑里，中间的一个团成大肉团子，摆好盘

9、装点上枸杞，放入锅中蒸40分钟左右

10、将蒸后盘子里的汤倒入炒锅中烧开，加上适量蚝油，少许水淀粉，调好汁

11、撒上葱花，将汁儿淋在肉末口蘑上，营养美味的肉末蒸口蘑就做好了