番茄玉米排骨汤图片高清
在冷冷的冬天,一碗热腾腾的汤是最能够温暖人心的。而番茄玉米排骨汤就是其中一道让人口水直流的美味佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友间的小聚会,这道汤都是绝佳的选择。
番茄玉米排骨汤是一道传统的家常菜,既健康又美味。它的制作非常简单,而且可以根据个人口味进行调整。今天我将与大家分享一道番茄玉米排骨汤的制作方法,并附上高清图片,让大家更好地了解这道美食。
所需材料:
- 新鲜熟番茄 500克
- 玉米粒 200克
- 排骨 300克
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1片
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 准备食材,将番茄洗净切块,洋葱削皮切块,大蒜和生姜切碎。
2. 排骨用水焯水去腥。
3. 取一锅,倒入适量食用油,加入蒜末和姜末炒出香味,然后加入洋葱炒至透明。
4. 加入焯水后的排骨,炒至两面微黄。
5. 加入足够的清水,大火煮开后转小火慢炖1小时。
6. 将煮熟的番茄块放入搅拌机中搅拌成泥状。
7. 过滤掉排骨汤中的残渣,只保留清汤。
8. 将搅拌好的番茄泥倒入汤中,继续煮沸。
9. 加入玉米粒,适量加盐和胡椒粉进行调味,煮至玉米熟烂。
10. 将汤盛入碗中,撒上一些葱花或者香菜提鲜。
11. 最后,将这道美味的番茄玉米排骨汤与大家分享。
美食诱人的图片分享:
番茄玉米排骨汤不仅味道鲜美,而且营养丰富。番茄富含维生素C、维生素A和番茄红素,具有抗氧化和养颜的功效。玉米是一种低热量、高纤维的食物,有助于消化和调节血糖水平。而排骨则是提供蛋白质和胶原蛋白的良好来源。
此外,番茄玉米排骨汤还能增强免疫力,有助于预防感冒和感染。它是一道非常适合冬季食用的汤品,能够暖胃和提高身体抵抗力。
制作番茄玉米排骨汤的过程中,注意煮汤的时间和火候,可以让排骨的鲜味全都融入汤中。此外,加入适量的盐和胡椒粉可以提升整个汤的味道,但也要根据个人口味进行调整。
番茄玉米排骨汤是一道既简单又美味的家常菜,无论是孩子还是成年人都会喜欢。不妨在寒冷的冬日里,为自己和家人煮上一锅美味的番茄玉米排骨汤,享受温暖和滋补,为大家带来健康和快乐。
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