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排骨玉米汤怎么炖? 排骨炖玉米汤要煮多久?排骨炖玉米汤要煮多久?

2023-08-12 02:30:40汤粥1

一、排骨玉米汤怎么炖?

食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量

做法步骤:

1、首先准备好所有食材

2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用

3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可

4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了

二、排骨炖玉米汤要煮多久?排骨炖玉米汤要煮多久?

排骨玉米汤一般煮炖两个小时即可食用。首先,把排骨剁均匀洗净,用热水悦开五分钟去血水和杂味,把玉米切成小节和排骨放在锅里,加上生姜少量糊椒粉盐慢炖即可,。

三、排骨蒸板栗好还是排骨炖板栗好?

板栗炖肉与板栗炖排骨的营养价值相近,但不同。相比较而言,板栗炖排骨的营养稍高些。原因如下:

1、板栗的营养价值在二者间是一样的,因为都是炖煮。

2.肉与排骨相比较,排骨的营养价值稍高。在炖煮过程中,骨头的蛋白会融入汤汁中,而肉的营养价值是没有这一层的。

3、排骨上的肉与普通的肉本质上没有太大区别,排骨的骨头中很有胶原蛋白。

四、排骨玉米汤怎样炖好喝?

1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。

4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

小贴士:玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。

五、怎么炖冬瓜排骨玉米汤?

材料

排骨,冬瓜,玉米,香叶,生姜,葱,料酒,白醋,盐,糖,鸡精

做法

1. 将排骨和玉米分别洗净切块,冬瓜洗净切片沥干,生姜切片,大葱切断备用;

2. 排骨冷水下锅沸腾焯水后过凉水洗净沥干;

3. 另起一锅放入焯好的排骨,生姜、大葱、香叶一片、少量料酒和两滴白醋大火煮沸小火慢炖;

4. 半小时后放入玉米继续炖20分钟后转大火加入冬瓜,放入盐、白糖、少量鸡精煮3分钟后关火小闷一会起锅即可。

六、排骨炖玉米汤怎么炖最好喝?

第1步、准备食材,排骨冷水下锅,煮沸去浮沫洗净,胡萝卜、玉米洗净备用。

第2步、排骨、葱、姜、花椒、八角、茴香籽、香叶放入电压力锅中,加入料酒、生抽、醋,炖25分钟。

第3步、胡萝卜削皮后滚刀切块,玉米切段备用。

第4步、排骨炖25分钟等锅自动减压后,倒入玉米、胡萝卜,加入适量盐,继续炖25分钟。

第5步、炖熟后,捡出葱段、姜片、花椒、八角。

第6步、出锅,可撒入几粒枸杞、葱丝或香菜。

七、排骨炖板栗的做法?

主料:板栗仁500克 排骨1000克

辅料:食用油适量 冰糖20克 葱姜适量 桂皮2块 八角3个 香叶3片 盐适量

步骤1 新鲜板栗,用小刀划个小口

步骤2 入锅中煮3分钟,捞出后迅速过凉水

步骤3 这样就可以很容易剥出板栗仁了

步骤4 准备食材

步骤5 排骨冷水下锅,水开后煮3分钟,撇去浮沫,冲洗干净,捞出备用

步骤6 锅内倒入适量食用油

步骤7 加入冰糖,小火炒至糖变成褐色,起小泡泡

步骤8 放入排骨迅速翻炒

步骤9 加入葱姜、大料、香叶、桂皮等调料

步骤10 加入板栗仁

步骤11 加入适量水,没过排骨

步骤12 撒适量盐。大火烧开,小火慢炖40分钟

步骤13 排骨软烂后,大火收汁即可

八、排骨炖玉米汤要不要焯排骨?

要焯水

步骤1

玉米切小段

步骤2

胡萝卜切滚刀状

步骤3

葱打结,姜切片

步骤4

锅里水烧开放入适量料酒后,排骨焯水捞出洗净备用

步骤5

锅里放排骨,葱结,姜,并加入适量的水,大火烧开

步骤6

滴几滴醋,继续放入玉米和胡萝卜,烧开后转小火煮1个小时左右

步骤7

放入适量盐调味即可

九、排骨炖玉米汤要煮多久?

大约煮半小时,如果想吃的更软嫩一些,可以在多煮一会儿,正常半个小时就可以了。

内容拓展

玉米排骨汤

主料:猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,

辅料:生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量

制作步骤

1、猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

十、排骨玉米汤的玉米炖多久?

先把排骨掉水之后放锅里炖十来分钟再放玉米进去混合炖5一丨0分钟够了

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