玉米香菇炖多久能熟？ 玉米排骨汤炖多长时间？

一、玉米香菇炖多久能熟？

香菇煮8-10分钟就会熟，干香菇是香菇水分流失后的一种干制品，比较难以煮熟，一般建议在煮之前先浸泡，如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟，如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分钟就会熟了。鲜香菇是直接采摘的新鲜香菇，水分和营养物质保存比较完整，一般在锅中翻炒5-8分钟就熟了

二、玉米排骨汤炖多长时间？

做玉米排骨汤时，小火煲汤差不多得1一2小时，中火30一45分钟左右，这样就可以把汤炖好。玉米排骨汤做法：把玉米排骨胡萝卜切块，差不多2一3厘米为一段。用白醋，料酒，生姜腌下排骨，再用清水洗干净。

排骨下锅倒入适量冷水再转小中火煲汤，直至1小时后排骨差不多了，再放入玉米胡萝卜，转中火煲汤30分钟左右，放入少量枸杞以及1一2滴白醋、食盐及鸡精等2分钟即可，这样玉米排骨汤就做好了。

三、玉米排骨汤玉米能放熟的吗？

玉米排骨汤玉米可以放熟的

原料

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玉米 (1根)

胡萝卜 (1根)

排骨 (350克)

盐 (适量)

糖 (适量)

姜 (1-2片)

干红枣 (3-5颗)

小葱（可不加） (1根)

味精（可不加） (适量)

1/玉米、胡萝卜洗净。玉米切段儿，胡萝卜切大滚刀块。

2/排骨切块，清水（可加适量料酒）烧开烫一下，撇去浮沫即可。

3/把玉米，排骨，姜、红枣放入电饭锅中，放入少许盐，加入一小勺醋，定时20分钟。

4/将煮熟的玉米排骨汤倒入汤锅中，加入切好的胡萝卜、少许糖（提鲜）继续熬制。待胡萝卜熟了，即可停火。也可以继续炖一会呦，时间长了汤汁味道更浓～

5/出锅撒上小葱花，鸡精或味精。开吃

四、玉米排骨汤需要炖多久时间？

玉米排骨汤要炖半小时左右。

主料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克， 辅料：生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量

1、猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。

2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。

五、蛋鸡炖多长时间能炖熟？

　蛋鸡一般需要炖1.5个小时，如果是用高压锅只需炖20分钟。蛋鸡是用粗饲料喂养的，肉质比一般的鸡肉更紧实，炖的时间要稍微长一点。在炖蛋鸡的时候可以加入一点陈皮或山楂，鸡肉更容易炖烂，炖之前也不要加盐，否则会让鸡肉变得更紧实。

蛋鸡炖多长时间能炖烂

蛋鸡是用粗饲料喂养的，肉质比一般的肉鸡更紧实，炖蛋鸡的时间要比炖肉鸡的时间更久。如果是用普通的炖锅来炖蛋鸡，一般需要炖1.5个小时，如果是用高压锅炖，只需要20分钟即可。很多人在炖蛋鸡的时候，发现即使炖了很长时间，肉质依然很紧实甚至很老，这是因为没有掌握好炖蛋鸡的窍门。

炖蛋鸡不仅要掌握好时间，炖的火候也很关键。选用紫砂锅炖蛋鸡是最好的，紫砂锅的导热性能比较差，在炖的时候能最大程度的保证热量不流失，并且用文火或者小火炖是最好的，如果有条件，也可以用隔水炖的方式，一般2个小时就可以炖好，炖熟的蛋鸡肉质更酥烂。

在炖蛋鸡的时候还能加入一些其它的辅助材料，比如陈皮和山楂。陈皮能释放一些使肉质松散酥烂的物质，并且陈皮没有异味，不会改变肉的味道。山楂属于酸性水果，具有软化肉质的作用，在炖鸡的时候加入一点也能让蛋鸡更容易炖烂。炖鸡的时候不能先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，会让肉质变得收缩变紧，在鸡肉炖好后再加入一点盐调味即可。

六、炖玉米排骨汤做法？

1.胡萝卜、香菇、土豆、莲藕切块，玉米剁成小节，大葱切段，姜拍散，

2.起锅加水和料酒焯排骨，水开去浮沫捞出排骨，

3.锅中倒油放入排骨炒1分钟，放入葱姜，

4.下入切好的除土豆之外的配料翻炒，加水大火烧开，

5.加大枣，水开撇去浮沫转小火煮40分钟，

6.加土豆盖盖焖10分钟，加盐、胡椒粉、鸡精搅匀出锅，撒上葱花。

七、玉米排骨汤炖多久？

看你用什么锅炖的，如果是高压锅十分钟就可以了，沙锅想汤浓一点，小火一个小时吧，使用玉米煮排骨汤时，将排骨和清水放在锅中煮沸，添加玉米煮炖即可。煮排骨汤的过程中，也可以添加适量的胡萝卜，煮出来的排骨汤口味会更加丰富。排骨汤是常见的美食，制作的主要材料为排骨，辅料包括食用盐、玉米等。制作排骨汤添加的佐料不宜过多，以免影响排骨汤原汁原味的口感。

八、玉米排骨汤怎么炖？

先把需要的食材排骨和玉米准备好，首先用一个锅把水烧开把排骨放进去里面焯水，在这等待的时间把玉米砍开一小块这样，把焯水后的排骨过一次冷水，这样可以保持肉感，然后把排骨放进去炖，炖过程要时不时把那些泡去掉，在放进玉米慢火炖几个小时就可以了，最后加些盐就可以开吃了

九、玉米排骨汤用生玉米还是熟玉米？

玉米排骨汤用生的好。

制作方法如下：

主料：玉米、排骨、胡萝卜。

辅料：红枣、姜片、盐。

步骤：排骨洗净、去核红枣。

锅中放油爆香姜片。

加入排骨翻炒，加料酒。

倒入煲过的红枣汤，烧开后加入玉米和胡萝卜。

加入盐调味，煮开后盛出即可。

十、玉米珍怎么蒸需要多长时间能熟？

先把玉米珍用开水烫一下，在蒸15分钟就行了