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冬瓜排骨汤的功效? 地瓜排骨汤的功效与作用?

2023-08-15 17:38:30汤粥1

一、冬瓜排骨汤的功效?

今天就分享一道味道鲜美的冬瓜排骨汤吧,排骨可以滋养脾胃,还可以增加汤中甜美的滋味。冬瓜有滋阴清热、祛暑化湿,增进食欲的功效,最适合在炎热的夏、秋季节食用,做法巨简单,喜欢的先关注收藏,然后尝试着在家做一下哦!食材简单,做法也超级简单。

冬瓜排骨汤做法如下:

所需食材:排骨、冬瓜、姜片、葱花、料酒、盐

具体步骤:

第一步:冬瓜去皮去籽,洗净,切块,约摸5mm厚,不能切得太薄,这样容易煮烂,会影响口感;生姜切片,备用;小葱切成葱花,装盘备用,排骨是让菜市场卖肉的大叔剁好了的,所以回家只需要清洗干净就可以了;

第二步:平底锅洗净,锅中倒油,放入姜片和撒上几粒花椒,再将清洗干净的骨头倒入锅中,炒出血水后,倒入少许料酒,加盐少许,去腥,翻炒均匀(炒过的骨头炖汤会白白的);

第三步:大概3分钟后,可将排骨,姜片,花椒(四川湿气重花椒有利于去湿)放入烧好开水的炖锅中,水量高过食材,中途不要另外加水,开始小火炖煮;

第四步: 1小时后,排骨软烂的样子了,加入冬瓜块,适量食盐调味;继续炖半小时左右,至冬瓜熟透就可出锅啦。

一道美味的冬瓜玉米排骨汤就做好了,鲜美无比,美容养颜,做法简单易上手,你也赶紧做起来吧!

冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,对暑热难消等现象有效。 具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

冬瓜也属于低脂低热量的蔬菜嘛,女人多吃冬瓜不仅有美容护肤的功效,还对减肥有帮助。同时具有清热解毒,消水利肿等作用,营养丰富,物美价廉,所以,你真的不尝试一下嘛?

我是一个典型的90后重庆姑娘,很爱美食,很爱生活,愿意和你们分享食物原材料到美食的过程,希望能和大家一起探讨美食,有做的不对的地方还希望多多指教哟!

二、地瓜排骨汤的功效与作用?

地瓜排骨汤是一道常见的汤品,在中国和其他地区都受到喜爱。它具有以下功效和作用:

1. 补充营养:地瓜排骨汤是一道营养丰富的汤品,其中的地瓜、排骨等食材提供了丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,有助于满足身体所需的各种营养素。

2. 增强体力:地瓜排骨汤中的排骨富含蛋白质和矿物质,提供了能量和养分,有助于增强体力和提高身体的抵抗力。

3. 补血益气:地瓜排骨汤中的排骨和地瓜都具有补血益气的作用。排骨富含铁元素和蛋白质,有助于促进血液的生成和循环;而地瓜富含维生素C和B族维生素,可以提高血红蛋白的合成能力,增强免疫力。

4. 强壮筋骨:地瓜排骨汤中的排骨富含胶原蛋白,可以促进骨骼和关节的健康,有助于强壮筋骨。

5. 改善消化:地瓜排骨汤中的地瓜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,缓解便秘问题。

需要注意的是,具体的功效和作用可能因个人体质、食材搭配和烹饪方法的不同而有所差异。如果你有特定的健康问题或饮食需求,建议在食用前咨询医生或营养师的建议。

三、羊蝎子炖冬瓜的功效与作用?

羊肉性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用。

这道汤色泽洁白,口味清馨,风味鲜美,是一道好汤。羊肉酥烂,冬瓜入口即化;羊肉味甘、性热,营养丰富,是冬季里滋补身体的佳品,而夏秋两季食用容易上火;冬瓜性寒,和羊肉结合成汤,羊肉温而不燥,冬瓜寒而不凉,这道汤达到了尽善尽美的境界。

四、冬瓜的功效与作用是什么?

冬瓜,中含有丙醇二酸、葫芦巴碱可抑制人体内糖类转化为脂肪,有减肥降脂的作用。清热解暑 ,冬瓜属于寒性的,能养胃,去除心火,特别是在夏季,更加适宜。冬瓜核含有油酸,可以抑制体内的黑色素的沉积,因此美白也有美白的功效。冬瓜,还能降血脂的功效。

五、玉米的作用与功效有哪些?

玉米的作用与功效:1、刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄2、保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老,减轻动脉硬化和脑功能衰退3、预防眼睛老化4、利尿降压、止血止泻、助消化5、增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,保护皮肤。

六、冬瓜花的功效与作用及药用价值?

冬瓜花的功效与作用及药用价值主要有,1、将冬瓜花敷在伤口部位,能够起到消肿止痛、止痒以及促进伤口愈合的效果。2、同时它还能够止咳平喘,对于支气管炎肺炎等疾病具有一定的疗效。3、其中含有氨基酸以及各种矿物质、维生素等,能够补充人体所需要的营养元素。

七、冬瓜荷叶茶有哪些功效与作用?

冬瓜荷叶茶主要是在新鲜冬瓜中加入一些荷叶和决明子制成的饮料。具有润肠通便、降血压的作用。适量饮用这种茶也能起到减肥的作用,促进体内脂肪的代谢,从而起到一定的减肥作用。而且,从营养角度看,蛋白质含量相对较低,但含有大量的钙、磷离子,可以增加骨骼的强度,钾离子也可以起到促进心脏射血能力的作用。

八、玉米须的功效与作用有哪些?

玉米须有利尿、降压、利胆和止血等作用,玉米须也能加速血液凝固过程,提高血小板数目,能够抗溶血,可以因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘,玉米须茶可以增强人体的新陈代谢、起到调整神经系统的功能,而且对于皮肤也特别的好。

九、糯玉米的功效与作用是什么?

比普通的玉米营养成分要高,很受女性朋友青睐,女性吃了可以抗衰老,糯玉米中含有一种长寿因子;还有不饱和脂肪酸,对冠心病、动脉硬化有预防作用;食欲差的人也可以多吃,糯玉米开胃健脾;还能治疗腹泻,利尿免水肿。其作用很多,被人们广泛食用。

十、小米南瓜玉米糊的功效与作用?

小米南瓜玉米糊的作用

1、补充营养:该食物内包含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、磷等物质,适当进食后一般可以为自身补充上述营养物质,有利于保持免疫系统工作。

2、减轻饥饿感:玉米南瓜小米糊内所含的膳食纤维可以增加饱腹感,适量吃后还可以缓解身体饥饿感。

3、促进消化:上述食物内所含的膳食纤维被摄入到体内后,也可以增加胃部蠕动次数,从而利于胃部消化、吸收食物,同时也可以加快大便排出,改善大便排出困难或排便费力等情况。

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