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玉米排骨汤? 玉米排骨汤的做法最正宗的做法?玉米排骨汤的?

2023-08-15 21:42:27汤粥1

一、玉米排骨汤?

所需原料,排骨、玉米、胡萝卜、生姜、香葱

所需原料:盐、胡椒粉

具体做法:玉米剁成小块、排骨剁成小块冲水、胡萝卜切成小块、生姜切片、香葱打结备用,锅中加入冷水将排骨下锅一起加热,等锅开后撇去浮沫将排骨捞出备用

砂锅上火烧热加入适量的水,然后加入排骨中火慢炖一个小时,接着加入胡萝卜、玉米、香葱段中火炖20分钟左右加盐胡椒粉调味即可。

二、玉米排骨汤的做法最正宗的做法?玉米排骨汤的?

食材

排骨(300g)玉米(100g)胡萝卜(80g)

山药(80g)红枣(40g)枸杞(20g)

葱姜(20g)鸡精(1勺)盐(1勺)

步骤1: 排骨清洗干净,注意肥瘦的剔除,然后均匀的剁成小块儿。

步骤2: 半锅冷水下排骨,加入2根葱,3片姜片以及1小碗料酒。

步骤3: 开火烧开,焯水。煮出浮末后,捞出排骨备用。

步骤4: 砂锅下排骨、玉米、胡萝卜、红枣,然后加入热水,淹没过排骨即可。

步骤5: 盖上砂锅盖,烧开后小火炖40分钟。

步骤6: 加入山药、鸡精和盐,小火再炖20分钟。

步骤7: 最后,再撒上葱花和枸杞,出锅。这份老少皆宜,鲜香不油腻的清淡排骨汤就炖好了。

三、玉米排骨汤的做法?

第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水,

第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次

第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水,放入3棵撕碎的整葱段,再放生姜片盖上盖子,温火烧开调至慢火慢熬,熬制汤色发白和粘稠即可。

第4步、熬好的汤水会可能少,如果少可以加一碗热开水,

第5步、将洗净的玉米切段

第6步、放入切好的玉米段,继续炖8分钟左右

第7步、熬好的汤,捞出里面原来的葱段和姜片弃去,加入适量的盐、味精,关火,撒入葱花即可

四、排骨汤的家常做法玉米排骨汤?

将排骨洗净浸泡10分钟,玉米洗净,切成段,锅中加水,加排骨,烧开,将排骨捞出,重新换开水,加入排骨,葱、姜、料酒、少许醋小火炖30分钟,加入玉米,盐,继承炖20分钟,就可以出锅了。

五、玉米排骨汤多久下玉米?

玉米排骨汤大约在熬汤过程中,半小时以后再来放玉米

六、番茄玉米排骨汤的玉米要嫩玉米吗?

答;番茄玉米排骨汤的玉米要嫩玉米吗(是要嫩玉米)。

配料:排骨300克 玉米一根 番茄一个 姜2片 盐5克 葱一根

制作过程

备好食材洗净

排骨绰一下水去腥

番茄玉米洗净切好

排骨捞出放入锅

加入水、姜片、玉米、番茄开大火烧开然后再中小火慢炖30分钟

出锅前加点盐和葱花,即可装盘。

七、粘玉米排骨汤的做法,粘玉米排骨汤怎么做好吃,粘玉米?

用高压锅炖玉米排骨汤同时常炖汤方法一致,注意不要将水添加超过警戒线即可。食材准备:排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、盐、醋。制作步骤:

1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入高压锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟。

4、最后出锅前加入盐调味即可。玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

八、红枣玉米排骨汤的做法,红枣玉米排骨汤怎么做?

用料:排骨、姜、盐、玉米、胡萝卜、山药、红枣

做法:

1.备齐原料:排骨斩断,玉米一条,胡萝卜半根,山药一块。

2.适量精品级红枣备用。

3.排骨在热水内焯水,放入两块姜片。

4.砂锅内倒入水,放入切块的红萝卜。

5.加入洗净切断的玉米块。

6.倒入切块的山药。

7.焯水的排骨在水龙头上冲洗干净后也倒入砂锅内。

8.加入两片姜片。

9.加入精品级红枣10颗。

10.盖上锅盖大火烧开后改小火煲一个小时,喝的时候加盐调味即可。

九、玉米排骨汤文案?

玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用对身体非常有益。

做法

排骨150克

海鲜菇50克

香菇50克

玉米1根

生姜5片

枸杞15粒

香菜少许

盐2克

低脂牛奶1匙

1、菜市买回的新鲜排骨斩件,用温水洗净表面,用温水清洗肉类,容易将沾在肉表面的污垢洗掉,不要用冷水,用冷水洗脂肪凝结,不仅油腻,污垢更难清洗干净。

2、锅中放入冷水,放入洗干净的排骨,等到锅中水开,再煮上1分钟左右,将焯过水的排骨捞出,冲洗掉血水浮沫。

步骤三

3、玉米切成2-3厘米的块。

4、海鲜菇切去根部,香菇去掉香菇柄,表面刻上花刀,这一步不会也没关系啦,切上花刀只是好看而已。

5、锅中重新放入足够的水,加入排骨煮开,将生姜片和玉米块放进锅中,开大火煮开,转小火。

6、煮至排骨酥烂,这时候就可以加入牛奶了,这里加入的是低脂牛奶,无需担心热量高,

7、将海鲜菇和香菇一起投入锅中。

8、将枸杞投入锅中,开大火煮开。

9、放入盐调味,只需要一点点,汤的鲜味立刻就呈现出来了。

10、撒上香菜沫,装盘,开喝。玉米清甜,菌菇鲜美,枸杞滋补,尤其是汤太好喝了。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子 ----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。

同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

十、玉米海带排骨汤?

主料:排骨500克、玉米1根、干海带半根;

辅料:油适量、盐适量、姜适量、料酒少许

玉米海带排骨汤

1

把干海带浸发,剁好的排骨加清水浸出血水(中途换次水)。

2

浸发好的海带清洗干净切条,再用水多冲洗几遍。玉米切块,姜切片备用。

3

热锅加适量的油烧热下姜片。

4

再放入洗净沥干水的排骨,加入适量的料酒翻炒变色。

5

把炒好的排骨,玉米,海带放进电压力锅里,再放入几片姜。

6

电压力锅按“排骨”键。

7

等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。

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