萝卜和玉米可以一起炖排骨吗?
一、萝卜和玉米可以一起炖排骨吗?
白萝卜和玉米可以一起炖排骨。白萝卜、玉米和排骨可以一起炖成萝卜玉米排骨汤,三者炖在一起营养价值很高。
1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;
3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。
二、冬瓜和玉米可以一起炖排骨吗?
楼主你好
可以的
1.轻松烹煮:
排骨洗净焯血水,和生姜、冬瓜块、玉米块一起放进膳魔师焖烧锅内锅,加入清水3000毫升,料酒适量,大火烧开20分钟。
2.便捷焖烧:
将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖约1小时。
3.立享美味:
打开锅盖,加入精盐、葱花,美味的冬瓜玉米炖排骨汤即完成。
小贴士
根据对食物熟烂程度的个人喜好,可以适当延长或缩短焖烧时间。
三、莲藕和玉米可以一起炖排骨吗?
所需食材
玉米、猪肋排、莲藕。
葱、姜。
制作方法
1、选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。
2、玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。
3、肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
4、砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕,一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
四、玉米可以一起炖排骨吗?
玉米可以一起炖排骨的,方法如下:
1. 准备材料。
2. 胡萝卜切片,用磨具刻出花纹,备用。
3. 玉米切段。
4. 切葱花、姜片。
5. 排骨焯水,注意一定是凉水下锅,然后中小火慢慢煮,这样排骨里的血水污物才能慢慢出来。如果热水下锅排骨表面直接热水煮熟,蛋白质凝固里面的血水就出不来了,这就是排骨炖的好吃的秘诀。
6. 一定是中小火,现在是夏天一般四、五分钟水不开排骨里的血水脏东西就煮出来了,看到水开了就可以马上关火,捞出排骨,用水洗净。
7. 热锅凉油,锅中加菜籽油加入姜片、葱花爆出香味。
8. 加入排骨,翻炒一下,加几滴料酒。
9. 加入玉米,再加入没过食材的水。
10. 大火烧开,中小火炖三十五分钟,加入适量的盐,再炖十分钟。
11. 再加入刻好花的胡萝卜再炖十分钟,共计五十五分钟左右,加鸡精调味就可以出锅了。
五、腰果可以和玉米一起炖排骨汤吗?
黄瓜,胡萝卜切丁,玉米粒煮熟,腰果用油稍微炸一下。锅里放油,油热放入姜末,炒香后放入胡萝卜丁,炒到八成熟,放入玉米粒,腰果,黄瓜丁翻炒,最后放盐,鸡精即可。
六、玉米和山药能一起炖排骨吗?
可以
步骤
1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。
2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。
3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。
4、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨放锅中,大火炖开后转小火慢炖3个小时。
出锅前撒入盐调味
七、板栗炖排骨可以加盐姜蒜吗?
可以,但不要加太多。
加点生姜可以提鲜,但加太多的话,会夺味。Q1:板栗排骨汤做法大全 板栗炖排骨有什么功效
方法/步骤
1
准备好板栗、香菜、排骨、香菇和生姜。把板栗用刀划开一道口子。
2
先将排骨放入开水里面稍微煮2分钟,然后将排骨捞出来。(可以看见很多煮出来的血沫)
3
锅里放入清水,然后将排骨、香菇、生姜倒入里面煮,加盐调味。
4
板栗放入开水里面煮1分钟,捞出来时候尽快把皮剥掉,很好剥的。
5
排骨汤烧开之后然后把板栗倒入煮15分钟。
6
最后撒入香菜,调好味道即可出锅。
Q2:板栗炖排骨汤可以放味精吗
一、板栗炖排骨汤可以放味精,要在汤炖好后加入味精,但建议排骨汤味道自然鲜美,最好不要放味精,多吃味精不利身体健康,所以要少吃味精。
二、现将板栗排骨汤做法介绍如下:
食材:排骨500克、板栗100克、干红枣10个、葱2根、姜5克、盐5克、黄酒10毫升、醋10毫升。
1、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净,沥干水份后放入盘子中,加入盐、黄酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。
2、干红枣提前放入碗中,清水浸泡半小时左右,如果没有时间,红枣也可以不用清水浸泡。
3、将板栗剥皮后洗净、葱切成段、姜切成片。
4、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将板栗、红枣、葱段和生姜都加入其中。
5、将所有食材放入高压锅后,加入适量清水,喜欢喝汤的话可以多加点水,盖上锅盖通电。
6、将高压锅按键拨到“排骨汤”处,时间大约加压15分钟左右,等时间到,将高压锅解压后打开锅盖即可食用。
Q3:板栗炖排骨有什么功效?
有补肾的做用,不过最正宗的是炖鸡,可是补元气,最好是冬天吃,夏天主要是补心脏。
Q4:板栗炖排骨的做法是什么?
板栗炖排骨原料:板栗200克,排骨400克,胡萝卜1根,盐3克。做法:(1)板栗剥去壳,煮熟后捞出备用;胡萝卜削皮,洗净,切成小方块;排骨洗净,氽烫后捞出备用。(2)以上材料人锅,加水没过,大火煮开,小火煮40分钟,加盐调味即可。功效:益气养胃,补肾健脾,舒筋活络。
八、板栗不剥皮可以炖排骨吗?
可以
事实上那层皮含有一些纤维素,还有少量鞣酸,对身体有一定好处。
板栗怎么剥皮好
可能很多人会发现板栗的皮很难剥,所以我们上面提到了用放了盐的开水烫一下,这样的板栗会比较好剥皮,注意剥板栗的时候最好是将板栗掰开,因为板栗很容易生虫,掰开看板栗有没有生虫,生虫或者是烂掉了就不要吃。板栗不能吃多,所以按照人数来放板栗的多少,一个人最好一天是吃五到八颗。
排骨炖板栗怎么做
1、烹饪方法
板栗炖排骨的具体做法为:
(1)将板栗去壳以及内皮备用。将排骨洗净剁块并在沸水中稍微煮一下,等排骨变色后捞起沥干备用。
(2)向锅中倒些食用油(最好是植物油)并烧热,将板栗仁放进去炸,等外表变的略焦酥时捞起。
(3)将排骨放入锅中,加入少许的葱姜蒜、料酒、冰糖、食盐等调料,加入适量高汤进行炖煮,等排骨熬到酥软后加入板栗仁熬煮,待板栗也变得酥软时关火,加入鸡精、香油等调味品再焖上几分钟即可。
九、孕妇可以吃板栗炖排骨吗?
在怀孕期间可以吃板栗炖排骨的,建议先看一下平时的饮食和睡眠等是否正常,然后注意计算预产期,近期应该适当的进补,多吃高蛋白的食物,板栗的营养价值比较高,在孕期应该适当的进补,看一下体重的变化,然后注意计算预产期, 饭后应该适当的运动。
十、玉米和白萝卜可以混在一起炖排骨吗?
1. 可以混在一起炖排骨。2. 因为玉米和白萝卜都是可以和排骨搭配炖的食材,而且它们的口感和营养价值也能够互补,所以混在一起炖排骨是完全可行的。3. 当然,如果你想要更好的口感和味道,可以根据自己的喜好和口感,选择不同的烹饪方法和调料,来调整炖排骨的口感和味道。
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