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玉米山药排骨汤怎么做好吃,玉米山药排骨汤?

2023-08-16 05:48:50汤粥2

一、玉米山药排骨汤怎么做好吃,玉米山药排骨汤?

玉米山药排骨汤是一道营养丰富的汤品,具有增强体质,滋阴养颜的功效。下面是一份制作玉米山药排骨汤的菜谱,供你参考。

所需材料:

- 排骨 500克

- 玉米 2个

- 山药 1根

- 枸杞子 适量

- 姜片 适量

- 盐、味精 适量

步骤:

1.排骨用清水焯水去血水(焯水时水要烧开后再下排骨,焯水1-2分钟即可)

2.把清洗干净的山药去皮切短块,洗净的玉米剥去外层皮,切成段状。

3.将焯好水的排骨和切好的山药、玉米、姜片、枸杞等材料全部放入电压力锅或炖盅内,加入适量的清水。

4.将电压力锅或炖盅盖紧,按下炖煮/煲汤功能,将烹饪时间设置为30分钟。

5.烹饪完毕后,开盖,调味,加盐和味精调味即可。

6.将汤倒在汤盆中,即可享用美味的玉米山药排骨汤了。

注意事项:

1. 排骨切成小块,更容易入味儿。

2. 煮汤时盐不应该放得过早,否则容易使排骨硬。煮好汤之后再放盐即可。

3. 如果没有电压力锅或炖盅,可以用普通的锅,但是煮汤时间需要按照个人喜好进行调整。

希望这个做法对你有帮助。

二、山药玉米排骨汤的做法?

主料

排骨500g

山药1根

玉米2根

辅料

核桃12个

胡萝卜1根

大葱10g

姜10g

调料

盐5g

料酒10ml

其它

饮用水2500ml

1. 准备好制作这道【山药玉米排骨汤】需要用到的所有食材:先把排骨清洗干净后斩成小段,放入锅中加入没过排骨的清水、葱段、姜片和料酒,大火煮开锅后用勺子撇去浮沫,汆烫至无血水后捞出备用。然后将核桃砸开外壳取出核桃仁,戴上手套将山药削去外皮洗净,玉米剥去外皮清洗干净,胡萝卜用削皮刀削去外皮。

2. 将排骨重新放入汤锅中,加入饮用水2500ml,大火煮开锅后转文火慢炖80分钟。

3. 接下来我们继续处理食材:先把核桃仁外面的薄皮剥掉,再把玉米横着切成小圆段,然后再劈成小段。山药切滚刀块备用,胡萝卜切成胡萝卜花片备用。

4. 在出锅前30分钟左右将切好的玉米段和山药块下入锅中。

5. 将切好的胡萝卜块和核桃仁分别下入锅中,继续小火煮20分钟。

6. 调入盐5g,再小火煮3分钟即可关火,鲜香美味的山药玉米排骨汤就炖好了。

7. 这样炖出来的汤味道清甜不油腻,非常的鲜美。

三、山药小肠玉米排骨汤?

建议就用山药玉米排骨汤,这样保证汤的美味。

原料 小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片 折叠编辑本段方法 1、小排骨洗净,飞水; 2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火; 3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟; 4、 加入山药,继续焖煮5分钟; 5、 出锅前加适量盐调味即可。

四、黄磊玉米排骨汤山药的做法?

食材清单:排骨 200克,玉米一个,红萝卜一个,淮山(山药)150克,盐少许,鸡精少许,姜 3片,红枣5枚,党参 10克

烹饪步骤

1.把红萝卜,山药去皮,切斜段,玉米剥皮切段

2.准备好汤的佐料,红枣,党参,姜

3.把排骨切好,清洗干净,

4.放到锅里加冷水

5.水烧开后捞出

6.把排骨,山药,红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》

7.把盆倒满水,放红枣,党参,姜,再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键,

8.汤煲好后拿来,撒上盐,鸡精

9.成品

五、青豆玉米山药排骨汤的做法?

烹饪步骤

1/2

将材料洗净,排骨用开水绰一下

最后一步

将排骨,玉米,适量的盐生姜,大蒜,八角,花椒放入锅中,加水没过材料,大火煮开,转小火炖至20分钟,再加入青豆,生抽,料酒炖至青豆煮透即可

小贴士

青豆一定要最后放,煮久了就面了,不好吃也没有青豆的香味

六、玉米山药核桃排骨汤的做法?

主料:排骨500g、山药1根、玉米2根

辅料:核桃12个、胡萝卜1根、大葱10g、姜10g

调料:盐5g、料酒10ml

其它:饮用水2500ml

制作过程:

1、 准备好制作这道【山药玉米排骨汤】需要用到的所有食材:先把排骨清洗干净后斩成小段,放入锅中加入没过排骨的清水、葱段、姜片和料酒,大火煮开锅后用勺子撇去浮沫,汆烫至无血水后捞出备用。然后将核桃砸开外壳取出核桃仁,戴上手套将山药削去外皮洗净,玉米剥去外皮清洗干净,胡萝卜用削皮刀削去外皮。

2、 将排骨重新放入汤锅中,加入饮用水2500ml,大火煮开锅后转文火慢炖80分钟。

3、 接下来我们继续处理食材:先把核桃仁外面的薄皮剥掉,再把玉米横着切成小圆段,然后再劈成小段。山药切滚刀块备用,胡萝卜切成胡萝卜花片备用。

4、 在出锅前30分钟左右将切好的玉米段和山药块下入锅中。

5、 将切好的胡萝卜块和核桃仁分别下入锅中,继续小火煮20分钟。

6、 调入盐5g,再小火煮3分钟即可关火,鲜香美味的山药玉米排骨汤就炖好了。这样炖出来的汤味道清甜不油腻,非常的鲜美。

七、山药土豆玉米排骨汤的做法?

先将排骨焯水放入锅内,清水煮至开锅后十分钟,加入山药,土豆,玉米,再继续煮15分钟即可

八、怎样做玉米山药排骨汤?

食材准备

山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。

做法步骤

1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。

3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

4、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨放锅中,大火炖开后转小火慢炖3个小时。

3、出锅前撒入盐调味

九、玉米山药排骨汤怎么烧?

食材清

排骨 250g、 胡萝卜 半根 、 甜玉米 1根 、 芹菜 适量 、 水 适量

烹饪步骤

步骤1

把排骨切成块,玉米,胡萝卜,切块,芹菜切丁。

步骤2

排骨先焯一下,直到看不见血色,把排骨洗净放入锅里煮,煮滚烫后,把排骨捞出来,水倒掉,排骨再冲洗下,备用。

步骤3

把排骨,胡萝卜,玉米,一同放进电炖锅里或煮粥煲锅里,加适量水盖过食材,选择煲汤键,熬至1到2小时。

步骤4

熬好后放入食用盐,适量鸡精,也可省略掉不下,撒入芹菜

十、怎样做山药玉米排骨汤?

把排骨解冻放在锅里,放点姜料酒,打个叉然后把锅刷干净,倒上油,把把排骨放在锅里炒佐料都放里头炖的排骨要烂了,再把山药放里头,这样吃排骨也烂了,山药也烂了,口感非常好

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