熟排骨可以放多久？ 排骨炸多久可以熟？

一、熟排骨可以放多久？

熟的排骨在冰箱冷藏室能放2-3天,冷冻室能放一周左右。水煮猪排骨是一道菜品，主要原料有排骨（一斤）、青菜等，主要调料有料酒、辣椒面、花椒面等，通过大火煮开后换小火煮的做法制作而成。水煮猪排骨属于家常菜，简单易学，色泽红润油亮，香鲜麻辣味长，质地滑嫩可口。

营养价值：

猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值，具有补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。

排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

二、排骨炸多久可以熟？

1、排骨一般炸的时间，最好是不要低于十分钟。

2、因为骨头加上肉会比较硬，炸排骨用7成油温最好，拿手放在油上4公分左右，感觉烫手就可以了下入排骨炸了，不要炸得太过火的比较好。

3、虽然炸得金黄金黄的好像很好看，但是一来不是很健康，二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦，口感就差远了。

三、炸排骨多久可以熟？

先把排骨煮熟后放入油锅里炸五分钟就可以了

四、炒排骨多久可以熟？

高压锅半个小时，其他锅要炖软得两个小时

五、牛排骨炖多久可以熟？

压力锅15分钟左右，普通炖40分钟。

六、做排骨煮多久可以熟？

压力锅15分钟左右，普通的不粘锅要半个多小时；

在煮之前先泡10分钟左右，泡出血水，然后再用热水漂一下，排骨就差不多干净了；

放水，放葱姜蒜盐，要是觉得颜色浅放点酱油，把排骨放进去，大火烧开，小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右，出锅前用筷子扎扎瘦肉部分，轻松扎过去就好了！

具体做法如下：

1、排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水

2、将大块的排骨改一下刀，剁成小块

3、将排骨冷水下锅

4、大火煮开

5、撇去血沫

6、高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和八角

7、炒锅中加入油，加入冰糖，炒至冰糖融化，成焦糖色

8、下排骨翻炒

9、加入红烧酱油，翻炒上色

10、加入料酒，煮开后关火

11、将排骨倒入高压锅，加煮排骨的汤800毫升，加入2小勺盐

12、上气后压20分钟

13、压好的排骨，捞出，可以直接吃，也可以将汁取出一些用炒锅熬浓，浇在排骨上

七、熟排骨常温可以放多久？

炖过的排骨在20度的室温内存放最好不要超过12个小时的时间。排骨里面的油渍比较多，本身容易受到细菌的侵袭，所以炖好了的排骨最好不要常温下放置太久时间。有些人将炖好的排骨汤烧热，这样冬天可以在室温下存放一夜，但是里面还是会滋生一些细菌。

　　最好的方法是将排骨汤用容器装好，用保险膜包起来放到冰箱放到冰箱冷藏，然后吃的会后加热一下就好了。如果排骨变质，吃起来就会有一股发酸的味道，这时候就不要再食用了，最好倒掉。

八、猪蹄要压多久可以熟？

别听上面胡说，正常是十七八分钟就好了

九、排骨炒多久熟？

1，热锅，下油，下葱姜蒜，炒香。

2，下排骨，炒两分钟，下蚝油，生抽，料酒，醋，老抽（上色用的，可有可无）。再炒两分钟，加半碗水，盖上，闷煮一会儿。

3，5-10分钟左右，开盖，下葱，盐巴，糖，依自己喜好，看下软烂程度，口味满意否。 4，加淀粉水，炒的油光发亮，黏糊糊的，就ok啦。

十、排骨多久能熟？

煮排骨20至30分钟能熟。用高压锅煮排骨，由于锅中的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透。而普通锅时间会更长，需要30分钟左右。排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。