排骨可以和土豆萝卜一起放高压锅里炖吗？

一、排骨可以和土豆萝卜一起放高压锅里炖吗？

胡萝卜土豆可以放一起炖排骨。

胡萝卜土豆排骨 用料 主料：排骨500克、胡萝卜1根、土豆1个 辅料：植物油10克、生抽6克、老抽3克、豆瓣酱15克、姜1块、蒜2瓣、细香葱3棵、水适量 胡萝卜土豆排骨的做法： 1、准备好原材料 2、排骨斩成小块 3、将排骨入锅焯水，加入适量料酒 4、胡萝卜和土豆切成滚刀块 5、姜和蒜切成片，小葱葱白部分切成段，剩余部分切成葱花 6、锅里加入植物油，放入豆瓣酱炒出红油 7、加入排骨、老抽，快速翻炒 8、加入胡萝卜、葱、姜、蒜，翻炒 9、加入适量水，大火烧开，中火煮20分钟 10、加入土豆，煮至土豆熟 11、撒上葱花，出锅了 --胡萝卜土豆炖排骨

二、排骨在高压锅里压几分钟就熟拉？

怎么可能有高压锅四十分钟还不烂的排骨……我家的高压锅极其好用，基本上喷气之后八分钟牛肉都烂了，所以排骨这种好熟的东西我根本就没动用过高压锅，我觉得是你买的排骨有问题。我做排骨一般就炖，还有糖醋排骨。炖就简单，排骨洗净，冷水下锅放姜片料酒，水开了捞出来。

锅里放油，排骨沥一沥水，倒进去炒一会，加葱姜，桂皮八角花椒干辣椒（都是一丢丢），生抽老抽，再炒炒，加开水，没过排骨，一般我都多加点，后面还要放土豆豆角啥的。

然后就大火烧开转小火炖，筷子很容易扎进肉里的时候加盐，再有几分钟就出锅了。没计时过，但是没出现过水烧没了排骨还咬不动的情况。

我做的糖醋排骨其实也是炖出来的，提前调好了糖醋的汁一碗，一开始的焯水步骤一样，就是加开水那一步把汁也倒进去，最后大火收个汁就行了。 你可以多试几次，排骨这东西真的是很好熟又很好吃的食材了，失败率很低。

三、排骨怎么炖好吃最简单做法？

1/21 排骨加清水洗去血水

2/21 白萝卜刨皮

3/21 切滚刀块

4/21 装盘备用

5/21 姜切段

6/21 打葱结

7/21 锅里加水烧开

8/21 倒入排骨

9/21 下葱结、姜

10/21 再次煮沸

11/21 捞出放温水里

12/21 洗去浮沫

13/21 捞出备用

14/21 锅里倒入排骨

15/21 加两倍清水

16/21 倒入白萝卜

17/21 加两片姜

18/21 转煲汤键

19/21 煮好后加一勺盐调味

四、排骨炖淮山高压锅压几分钟？

高压锅上气后压20分钟就可以了，以下是排骨山药汤的做法。

主料：排骨700g 

辅料：山药适量、盐适量、大葱适量、姜适量、西红柿适量、花椒适量、大料适量

步骤：

1.排骨先用水焯一下，再洗干净

2.重新放到高压锅中，加水

3.准备好的葱和姜

4.花椒与大料

5.一个西红柿切成块

6.小油菜洗干净备用

7.把葱姜放入锅

8.花椒大料也放入。

9.加盐调味

10.加入料酒

11.把西红柿也放入。

12.盖上锅上气后炖20分钟。

13.然后开锅加入山药。再炖几分钟就可以吃 ，关火前把小青菜放入就行了。