扁豆可以煲牛骨汤吗加红枣?
一、扁豆可以煲牛骨汤吗加红枣?
可以做(排骨扁豆红枣汤) 原料:排骨、白扁豆70克,红枣10克, 方法:将排骨洗净、煮排骨的第一道水倒了、再放清水煮、那样味道鲜美、、再将白扁豆去掉杂质,洗干净.红枣洗干净.然后将扁豆放入锅里, 稍微煮一会,加入红枣,等待开锅,开锅后用小火熬制!
二、用玉米加什么煲汤好喝?用玉米加什么煲汤好喝?
排骨玉米汤啦。
原材料准备:
精排一到两根、甜玉米一个,枸杞五六颗、姜片四到五片、香葱两根
步骤:
① 将排骨剁成小截,泡到水中,浸出血水;玉米扒皮后,剁成小截;
② 将排骨汆水,冷水下入排骨,加姜片、香葱结、料酒,待水开后,撇去浮沫。
③ 将排骨捞出,洗干净排骨上的血沫,放入高压锅内,加入热水。
④ 加入玉米,加入枸杞,盖上锅盖,进行炖煮。
⑤ 待高压锅跳转至保温后,放气,打开锅盖,调入适量的盐,味道混合均匀后,就可以食用了。
也许这个做法没有那么细致,但对于一般的上班族来说,工作繁忙,自己煮饭煮汤的步骤都是尽可能的精简,该方法仅供参考,如有意见,可以与我交流。
另外,可以在汤中加入胡萝卜,胡萝卜的清甜味道,也能给汤增加香甜味道;还可以加入冬瓜、莲藕、山药、香菇、海带结等等。
三、板栗和莲藕红枣一起煲汤可以吗?
板栗和莲藕红枣一起煲汤可以。
材料:莲藕、板栗、红枣,葡萄干、糖和清水。制作流程如下:1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节切除。栗子去壳、去膜后备用。2、将莲藕、栗子与水一起放到内锅,放到炉火上加热至沸后,改中火煮15分钟,加盖后熄火,内锅再放入焖烧锅焖约3到4小时即可取出。3、取出后放入葡萄干及糖,搅拌均匀使糖溶解后,即可呈出。
四、板栗可以和什么煲汤?
板栗红枣排骨汤
材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。食盐,姜,鸡精各适量。
做法:板栗,红枣洗净,排骨洗净,斩件,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,和板栗,红枣,姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐调味。
板栗炖鸡汤
材料:老母鸡1只,板栗300克,姜10克,黄酒50克,食盐5克。
做法:将老母鸡宰杀褪毛,取内脏剖洗感觉,斩成小块,放入沸水中略焯,捞出浸入清水备用;板栗横划一刀,在沸水中煮片刻,捞出去壳和膜,对半切开备用;将砂锅置于火上,放入鸡块,黄酒,糖,姜片和适量的水,盖上锅盖,用小火炖1.5小时,开盖使放入板栗,食盐,继续用小火炖15分钟。
月桂板栗炖牛肉
材料:牛肉750克,去壳板栗200克,月桂5克,姜片五片,葱段10克,胡椒5粒,料酒一大匙,精盐一小匙。
做法:牛肉洗净,放入开水中汆烫,捞出,切成4厘米见方的块,板栗冲洗干净,砂锅中放入葱段,姜片,牛肉,月桂,胡椒,料酒,精盐和适量水,煮沸,转开小火炖至牛肉将熟时放入板栗,炖至肉烂板栗熟即可。
五、板栗莲藕玉米山药排骨汤可以意思煲吗?
可以煲汤的,这样煲出来的汤飞铲滋补,而且很好喝。
六、红枣煲汤做法?
准备红枣,冰糖,枸杞子,桂圆肉;将所有食材冲冼干净,然后放入清水泡20分钟,水烧开入锅煮10分钟左右,再放入冰糖,冰糖化开后就可以喝了。
七、竹鼠跟玉米红枣煲汤好喝吗?
这个组合是可以的,他们之间没有禁忌的,可以煲汤的,没有什么产生有毒性或者是其他有害物的。
八、玉米可以煲什么汤?
一、虫草花干贝玉米汤
食材
虫草花、干贝、芡实、枸杞、甜玉米、姜、排骨、盐。
做法
1、玉米洗净切段,芡实浸泡一个晚上;
2、虫草花、干贝、枸杞冲洗干净即可;
3、骨头先用水煮一次;
4、虫草花、干贝、芡实、骨头、姜片下锅,加2L冷水,先用大火将汤煮开。
5、转小火煮2小时,起锅前5分钟加枸杞及适量盐。
二、骨头玉米汤
食材
猪腿骨、玉米、枸杞、葱姜、盐、料酒、白醋、白糖。
做法
1、猪骨洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净。
2、姜切片,葱切段备用,玉米切块备用。
3、砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜。
4、烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放适量白糖。
5、放入玉米和枸杞,中小火继续炖煮。
6、炖1个半小时后,放入适量盐调味即可。
三、花胶猪肚玉米汤
食材
猪肚、花胶、玉米、胡萝卜、蜜枣、姜片、盐。
做法
1、猪肚用盐生粉搓洗干净,开水锅中飞水,备用。
2、手掌长的花胶,无须浸泡太长时间,稍浸泡冲洗干净灰尘即可。
3、猪肚整个,瘦肉一块,玉米,胡萝卜,花胶切件。蜜枣洗净,姜切片。
4、加清水2500毫升,冷水下锅大火烧10分钟,改小火煲。
5、小火煲2个小时,下盐调味,清润养胃,夏天的滋润汤水。
九、煲牛骨汤可以放板栗吗?
煲牛骨汤是可以放板栗的。
食材:
牛骨200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根
板栗牛骨头汤的做法:
1、牛骨洗净,板栗去壳切小块,姜切片,葱切葱花;
2、锅中倒入适量水,将牛骨倒入锅内,加入料酒烧开,撇去浮沫,捞出;
3、牛骨洗净,加水没过牛骨,放入姜片大火煮开,然后转小火炖50分钟,再加入板栗炖15分钟;
4、最后加盐调味,撒上葱花即可。
小贴士:
牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种营养成分,以其烹制而成的汤富含营养精华,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用。
十、海鲜煲汤可以放红枣吗?
煲汤放红枣的作用如下:
1、有补脾、养血、安神的作用。
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
2、有驻颜祛斑、健美丰肌的作用。
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。
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