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红罗卜排骨汤红罗卜要去皮吗?

2023-08-20 11:58:49汤粥1

一、红罗卜排骨汤红罗卜要去皮吗?

要去皮

1. 排骨洗干净切成小块。

2. 萝卜去皮后切成块。

3. 香葱少许切成末,姜切片备用。

4. 锅内放水烧开后,倒入洗净的排骨,焯至变白捞出晾干。

5. 锅内倒少许油烧热。

6. 放入姜片炒香。

7. 倒入焯过的排骨略微翻炒。

8. 加少许料酒去腥味。

9. 倒入多于排骨三至四倍的水,大火烧开转小火慢炖。

10. 炖一个半小时排骨即可酥烂。炖至一个小时左右,放入萝卜继续煮。约半小时后就可撒上香葱末,调味出锅。

二、牛肉能与红罗卜玉米煮粥吗?

牛肉配上红萝卜可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分。

再加上玉米同煮成粥,具有利五脏、益气血的功效。

可以一起煮粥。

三、番茄山药排骨汤的功效?

番茄山药排骨汤是以山药和排骨为主要原料制成的一种药膳,具有以下几种功效:第一种,具有补肾养血的功效,用于治疗贫血;第二,肋骨中含有磷酸钙、胶原蛋白和骨胶蛋白,有补钙的作用,可以预防老年人或儿童佝偻病的骨质疏松症的发生;第三类,山药中所含的淀粉、脂肪和蛋白质,较易被人体所吸收,能有效改善体质虚弱。

四、山药红罗卜烧猪蹄怎么做好吃?

主料猪前蹄两个铁棍山药300克方法/步骤1猪蹄洗净剁成小块2山药去皮后洗净切块 胡萝卜洗净切块3花生放入碗中浸泡15分钟4准备好砂锅一次将猪蹄 山药 胡萝卜放入砂锅中 5倒水莫过砂锅内各种主料 同时放入盐鸡精 味极鲜 调味开火炖开6烧开后将浮沫打去 改小火味炖 7

五、山药玉米排骨汤的做法?

主料

排骨500g

山药1根

玉米2根

辅料

核桃12个

胡萝卜1根

大葱10g

姜10g

调料

盐5g

料酒10ml

其它

饮用水2500ml

1. 准备好制作这道【山药玉米排骨汤】需要用到的所有食材:先把排骨清洗干净后斩成小段,放入锅中加入没过排骨的清水、葱段、姜片和料酒,大火煮开锅后用勺子撇去浮沫,汆烫至无血水后捞出备用。然后将核桃砸开外壳取出核桃仁,戴上手套将山药削去外皮洗净,玉米剥去外皮清洗干净,胡萝卜用削皮刀削去外皮。

2. 将排骨重新放入汤锅中,加入饮用水2500ml,大火煮开锅后转文火慢炖80分钟。

3. 接下来我们继续处理食材:先把核桃仁外面的薄皮剥掉,再把玉米横着切成小圆段,然后再劈成小段。山药切滚刀块备用,胡萝卜切成胡萝卜花片备用。

4. 在出锅前30分钟左右将切好的玉米段和山药块下入锅中。

5. 将切好的胡萝卜块和核桃仁分别下入锅中,继续小火煮20分钟。

6. 调入盐5g,再小火煮3分钟即可关火,鲜香美味的山药玉米排骨汤就炖好了。

7. 这样炖出来的汤味道清甜不油腻,非常的鲜美。

六、黄磊玉米排骨汤山药的做法?

食材清单:排骨 200克,玉米一个,红萝卜一个,淮山(山药)150克,盐少许,鸡精少许,姜 3片,红枣5枚,党参 10克

烹饪步骤

1.把红萝卜,山药去皮,切斜段,玉米剥皮切段

2.准备好汤的佐料,红枣,党参,姜

3.把排骨切好,清洗干净,

4.放到锅里加冷水

5.水烧开后捞出

6.把排骨,山药,红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》

7.把盆倒满水,放红枣,党参,姜,再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键,

8.汤煲好后拿来,撒上盐,鸡精

9.成品

七、玉米山药核桃排骨汤的做法?

主料:排骨500g、山药1根、玉米2根

辅料:核桃12个、胡萝卜1根、大葱10g、姜10g

调料:盐5g、料酒10ml

其它:饮用水2500ml

制作过程:

1、 准备好制作这道【山药玉米排骨汤】需要用到的所有食材:先把排骨清洗干净后斩成小段,放入锅中加入没过排骨的清水、葱段、姜片和料酒,大火煮开锅后用勺子撇去浮沫,汆烫至无血水后捞出备用。然后将核桃砸开外壳取出核桃仁,戴上手套将山药削去外皮洗净,玉米剥去外皮清洗干净,胡萝卜用削皮刀削去外皮。

2、 将排骨重新放入汤锅中,加入饮用水2500ml,大火煮开锅后转文火慢炖80分钟。

3、 接下来我们继续处理食材:先把核桃仁外面的薄皮剥掉,再把玉米横着切成小圆段,然后再劈成小段。山药切滚刀块备用,胡萝卜切成胡萝卜花片备用。

4、 在出锅前30分钟左右将切好的玉米段和山药块下入锅中。

5、 将切好的胡萝卜块和核桃仁分别下入锅中,继续小火煮20分钟。

6、 调入盐5g,再小火煮3分钟即可关火,鲜香美味的山药玉米排骨汤就炖好了。这样炖出来的汤味道清甜不油腻,非常的鲜美。

八、山药土豆玉米排骨汤的做法?

先将排骨焯水放入锅内,清水煮至开锅后十分钟,加入山药,土豆,玉米,再继续煮15分钟即可

九、青豆玉米山药排骨汤的做法?

烹饪步骤

1/2

将材料洗净,排骨用开水绰一下

最后一步

将排骨,玉米,适量的盐生姜,大蒜,八角,花椒放入锅中,加水没过材料,大火煮开,转小火炖至20分钟,再加入青豆,生抽,料酒炖至青豆煮透即可

小贴士

青豆一定要最后放,煮久了就面了,不好吃也没有青豆的香味

十、吃生红罗卜的好处?

红萝卜生吃有好处。

2 原因是红萝卜生吃可以保留更多的营养成分,如维生素C和胡萝卜素等,这些成分有助于保护眼睛、增强免疫力、促进皮肤健康等。

3 另外,红萝卜生吃还可以增加口感的新鲜感和脆爽口感,适合做沙拉、生鲜汁等食品。但需要注意的是,红萝卜生吃也存在一定的食品安全隐患,应选择新鲜、无污染的食材,并注意清洗消毒。

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