花生炖排骨的做法? 水果玉米可以炖排骨吗,水果玉米炖排骨的做法?
一、花生炖排骨的做法?
材料、花生、骨头、老姜、盐、清水
01、把食材准备好,猪骨头,花生。花生是自己老家种的,还没剥壳。
02、花生剥壳,清洗干净,提前用清水泡好。
03、猪骨头清洗干净 ,备用。
04、老姜清洗干净,切成姜片,备用。
05、锅里放入半锅水,加入两块姜片,大火煮开 。水开后,放入骨头烫三分钟,再捞起来。
06、砂锅清洗干净,把花生、猪骨头、姜片,一起放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮。
07、大火煮,快要煮开的时候,用勺子把浮起来的泡沫给撇干净。
08、大火煮开后,转小火炖,大概炖1小时,就可以喝到浓浓的花生骨头汤了。
二、水果玉米可以炖排骨吗,水果玉米炖排骨的做法?
主料水果玉米两根排骨500克辅料盐4克香叶两片八角3个葱适量姜适量花椒适量桂皮适量 步骤水果玉米+排骨汤的做法步骤11.原材料汇总图:水果玉米、排骨、调料---葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮水果玉米+排骨汤的做法步骤22.排骨洗干净,冷水下锅,加适量水开始煮水果玉米+排骨汤的做法步骤33.水开后再煮两分钟,去掉肉腥味水果玉米+排骨汤的做法步骤44.煮完后把排骨捞出来,空干水分水果玉米+排骨汤的做法步骤55.准备调料:葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶水果玉米+排骨汤的做法步骤66.锅里放适量水,把调料放进去,开始大火烧水水果玉米+排骨汤的做法步骤77.水开后把排骨放里面,盖盖子开始炖,用中火炖20分钟水果玉米+排骨汤的做法步骤88.水果玉米两根,剁成小块,吃起来也方便水果玉米+排骨汤的做法步骤99.把玉米放锅里,再炖十分钟,然后加适量盐,再炖五分钟就可以了水果玉米+排骨汤的做法步骤1010.好了,可以吃了,好香
三、玉米炖排骨的做法?
你好,材料:
1. 排骨 500克
2. 玉米 2个
3. 姜片 3片
4. 蒜头 3瓣
5. 料酒 1汤匙
6. 生抽 2汤匙
7. 盐 适量
8. 白胡椒粉 适量
9. 水 适量
10. 红枣 适量(可选)
步骤:
1. 排骨焯水去血水,捞出备用。
2. 玉米去壳,切成段。
3. 热锅凉油,加入姜片和蒜头爆香。
4. 放入焯过水的排骨,煸炒至表面变色。
5. 加入料酒和生抽,翻炒均匀。
6. 加入玉米段,加水没过排骨和玉米,煮开后转小火慢炖。
7. 炖至排骨熟软,玉米熟糯即可,根据口味加盐和白胡椒粉调味。
8. 如果喜欢甜味,可以加入红枣一起炖煮。
温馨提示:
1. 玉米的煮熟时间会比排骨短,需要根据实际情况掌握时间。
2. 炖的时候火候要掌握好,不要让水烧干,否则会糊锅。
3. 可以根据个人口味加入其他调料,例如姜片、葱段等。
四、花生红枣浆的功效?
红枣花生汤主要是由新鲜红枣和花生制成的营养汤,具有补中益气、养血止血、通便的功效。不仅可以加速体内血红蛋白的产生,还可以补充人体所需的各种氨基酸和矿物质,增强骨骼强度,改善骨质疏松症和全身疲劳的效果。还能促进肠蠕动,还能起到缓解便秘的作用。
五、玉米炖排骨做法?
需要提前准备的材料有:小香芋300克、玉米2个、排骨300克、油适量、盐适量、鸡粉适量、蒜适量、姜适量、葱适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量。
1、用削皮刀将小芋头去皮。削皮刀去皮好方便哦,一点也不会去掉多余的芋头。
2、玉米切段。这个切的时要用点力气才能将玉米切断。
3、排骨洗净后用清水浸泡,去掉血水后再滤水,我还备了点姜片。
4、蒜切末,葱切末。
5、锅烧热,加入油,油比平常稍多一点,油热倒入蒜,爆香,加入姜片和排骨,翻炒至排骨全部变色,加盐。
六、玉米莲藕炖排骨的做法,玉米莲藕炖排骨怎么做?
用料
排骨 300g
甜玉米 1根
莲藕 1节
生姜 1块
小葱 1根
盐 适量
米酒汁 1小勺
开水 适量
做法步骤
1、准备好食材,排骨清洗干净后放清水中浸泡半小时左右,中途换2~3次清水,可以彻底将排骨中的血水清除干净;
2、锅中放入适量的清水,将清洗干净的排骨放入锅中焯水,焯水的过程中加入米酒汁,没有米酒汁可以用料酒替代;
3、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净表面的浮沫;
4、将去皮清洗干净的莲藕切成滚刀块,玉米切小段,生姜切小片。莲藕切好之后建议立即用清水冲洗,防止表面氧化变黑炖出来的汤颜色不漂亮;
5、煤气灶开火,先往高压锅中倒入2L左右的清水,大火烧开后放入排骨、莲藕、玉米、生姜;
6、盖上高压锅的盖子,大火煮开锅后改小火慢炖12分钟左右关火;
7、焖至高压锅中的气压自动放完之后打开盖子,加入适量的盐再盖上盖子继续炖5分钟左右关火。盐的用量根据锅中水的量和自己喜欢的口感掌握用量;
8、等待第二次炖完,高压锅中的气压自动放完之后打开盖子,一锅美味的靓汤就炖好,出锅后撒上少许洗净切碎的香葱;
七、炖排骨用的玉米是什么玉米?
新鲜的糯玉米,不要太老也不要太嫩的,以生的时候籽粒中固体和汁液各一半最好。
糯玉米按颜色分类:白色糯玉米、黄色糯玉米、黑色糯玉米、彩色糯玉米。
玉米排骨汤做法:
原料:玉米、猪肋排 、葱、姜;
步骤:
1、将排骨剁成块状,长短随意。
2、玉米去皮、去丝,切成小段。
3、葱切段,姜切片。
4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉。
5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水加玉米,姜一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。
6、煲熟,加入少许盐调味即可。
八、炖排骨 放花生 胡萝卜 玉米家常法怎么做?
花生米莲藕玉米能放一起炖排骨
材料排骨200g、莲藕100g、玉米50g、花生米50g、胡萝卜50g、姜20g、葱15g、盐15g、料酒20g
做法
1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。
2、莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。
3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、花生米、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。
4、炖至熟烂,加入盐调味。
5、放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可
九、花生根炖排骨做法?
【材料】
花生根 – 1把(连根带茎)
肋排 – 1条,斩小块
红枣 – 5颗
枸己子 – 1~2汤匙
【做法】
1.把花生根连带茎秆,加上带壳的花生,一起全浸泡清洗干净。
2.把肋排块汆烫后, 用足够的水量慢火炖煮以上材料3个小时以上,加点盐调味就行了。让孩子吃肉喝汤,也把花生吃下肚子。
十、橄榄加花生炖排骨?
可以,南方的朋友可以这么做,有点煲汤的意思,炝锅后,汤里加入花生和橄榄,微火慢慢的炖就可以了,加入少许的盐,调料就可以了。北方人炖排骨该是喜欢清炖,和或者是红烧,北方人口味逼脸重,喜欢红烧,南方人更喜欢吃清淡的食物,所以就有了橄榄炖排骨这样的菜品。
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