怎样做玉米排骨汤？ 怎样做马蹄玉米排骨汤？

一、怎样做玉米排骨汤？

1把排骨斩成小段，用开水焯过，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。

2取出焯过的排骨后，用适量精盐来腌制它，接着将胡萝卜切小块、生姜去皮后切片、甜玉米去丝劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

3在锅中放入适量的凉水倒入排骨并加上已经切好的姜片，大火煮开后，改小火煮20-30分钟。

4接着放入胡萝卜块、甜玉米段，并加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。

5最后根据个人喜好放入精盐调味，煮3分钟后即可。一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了，请尽情地享用吧。

二、怎样做马蹄玉米排骨汤？

用料

排骨 450克

马蹄 6个

玉米 1根

盐 少许

红枣 2颗

马蹄玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨用清水洗干净，加入生姜片，用生抽腌十分钟。加入茶油在热锅中炒到无血水状态。

步骤 2

马蹄去皮，玉米切成段。

步骤 3

将准备好的排骨，马蹄，玉米放入砂锅中，加水没过食材，先用中火烧到水开，然后转小火炖半个钟。

三、怎样做粘玉米排骨汤？

以下是粘玉米排骨汤的做法:

所需材料：

1. 排骨 500克

2. 玉米 2根

3. 糯米 100克

4. 姜片 3片

5. 料酒 1汤匙

6. 盐 适量

7. 白胡椒粉 适量

8. 鸡精 适量

9. 清水 适量

步骤：

1. 将排骨洗净，放入锅中焯水至无血水，捞出备用；

2. 玉米去皮洗净，切成小段，糯米泡发备用；

3. 热锅凉油，将姜片和排骨放入煸炒至排骨变色；

4. 加入适量的清水，加一汤匙料酒，烧开后撇去浮沫，转小火炖煮约30分钟；

5. 将泡发好的糯米加入锅中，煮10分钟后加入玉米，继续煮15分钟至糯米熟软，汤汁浓稠；

6. 加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精调味，煮开即可。

注意事项：

1. 煮汤时要勤搅拌，以免糯米粘锅；

2. 煮汤时水的量要根据个人口感调整，喜欢浓稠的可以加少一些水；

3. 煮汤时可以将排骨事先焯水，可以去除部分腥味，汤品更鲜美。

4. 可以在煮汤的过程中加入其他的食材，如胡萝卜、土豆等，营养更加丰富。

四、怎样做玉米山药排骨汤？

食材准备

山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。

做法步骤

1、山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。2、盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状。

3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

4、汤锅中倒入温水，姜切片，山药块放入锅中，将煮好的排骨放锅中，大火炖开后转小火慢炖3个小时。

3、出锅前撒入盐调味

五、怎样做山药玉米排骨汤？

把排骨解冻放在锅里，放点姜料酒，打个叉然后把锅刷干净，倒上油，把把排骨放在锅里炒佐料都放里头炖的排骨要烂了，再把山药放里头，这样吃排骨也烂了，山药也烂了，口感非常好

六、怎样做胡萝卜玉米排骨汤？

提前把排骨抄一下水，放入锅内，然后加入开水胡萝卜切成滚刀状，玉米一般都切成大小均匀的块排骨一般在里边加葱段和姜片煮半个小时以后，加入胡萝卜和玉米，却对上20到30分钟以后可以放食用盐，胡椒粉，鸡精，味精，葱花，香菜

七、怎样做红萝卜玉米排骨汤？

1.食材：排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量

2.玉米切块备用；胡萝卜同样切成块。

3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

4.砂锅放适量水烧开，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火

5.加入几滴白醋，

6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可。

八、怎样做玉米胡萝卜排骨汤？

用料

排骨300克

胡萝卜300克

玉米200克

姜10克

葱10克

盐5克

胡椒粉3克

白糖10克

鸡汁20克

味精3克

1.排骨洗净剁成3~5cm长的小段 ，锅内加清水烧开，放入排骨，撇去浮沫，焯净血水后捞出沥干水分。

2.胡萝卜削皮，洗净切滚刀块。

3.玉米洗净切小块。

生姜洗净切片，葱切葱花。

4.锅内下油，待油温烧至7成热，即手放油上有明显的热度时，放入焯好的排骨，煎至两面金黄，煎出香味。

5.此时放入切好的姜片，加热水，水量没过排骨，大火煲一个半小时。

6.煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米，加盐5克，白糖10克，胡椒粉3克，鸡汁20克，味精3克，继续小火煲半个多小时。

7.将煲好的汤，撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的排骨玉米胡萝卜汤就展现在大家面前了。

九、做玉米排骨汤心得？

玉米排骨汤

很简单的原料做出来的汤却非常好喝，根本不需要放味精这些。只要材料好，各种原料的搭配就能品尝到食材本身的好味道。做了排骨汤把排骨捞出来给孩子吃，剩下的加点盐调味自己吃，排骨炖的很烂，孩子很容易咬下来，还有玉米清甜的味道，一岁以上玉米拿着啃也很不错哦，肉汤没营养但是味道鲜美，可以给孩子拌米糊等等，但是单独喝就不是很建议，一岁以上的孩子基本上吃的食物接近大人，只要尽量做到无盐无糖就可以。材料：猪肋排400g 胡萝卜半根 甜玉米一根 大蒜三瓣 料酒适量 盐适量

十、玉米排骨汤怎么做？

玉米排骨汤的做法:

步骤1、将排骨清洗干净后焯烫去血水，再捞起清洗一下沥干备用，玉米去皮、去须，清洗干净切成段备用。

步骤2、把排骨、玉米倒入锅里，加清水沒过锅中汤料。

步骤3、盖上锅盖放置电磁炉上，待放入的猪骨头、玉米段煮沸，小火焖30分钟。

步骤4、玉米汤煲好后，锅盖打开放少许盐。用汤勺搅拌后等盐溶入汤里，就可以盛出了。