鹿茸菇玉米鸡汤做法？ 鹿茸菇火锅怎么做好吃？

一、鹿茸菇玉米鸡汤做法？

做法:1.母鸡飞水备用

2.清水鱼胶、鹿茸菌清洗干净

3.将母鸡放入炖锅中,依次放入清水鱼胶、莲子、芡实、姜片。

4.小火炖煮一小时后放入枸杞继续焖煮就完成啦。

二、鹿茸菇火锅怎么做好吃？

鹿茸菇洗干净不用切，直接放在火锅的底汤中，烫煮5分钟就很好吃。

三、鹿茸菇好吃吗？

看个人口味，一般喜欢吃菌类的，应该都能接受。鹿茸菇，有个别名叫做荷叶离褶伞，在云南则有冷香菌、北风菌、一窝羊等名字。它的外形是扁扁的半球形，颜色大部分为灰黄色或者灰白色，外表非常光滑，菌肉是白色，中间略厚。中国自古有个说法，“闻则松茸菇，食则鹿茸菇”。日本也有“香在松茸，味在占地”的说法，鹿茸菇在人们心中的价值可见一斑。

四、白玉菇鸡汤的做法，白玉菇鸡汤怎么做好吃，白玉？

白玉菇鸡汤

主料

土鸡800g    白玉菇150g    

姜5片    大葱5段    

白玉菇炖鸡汤的做法步骤

1. 整鸡切块，焯水。

2. 鸡块入砂锅，放入葱姜，大火炖10分钟，改小火炖90分钟

3. 放入洗好的白玉菇，炖20分钟

4. 加盐，炖5～15分钟，出锅。

五、鹿茸菇与白玉菇哪个好吃？

鹿茸菇好吃

鹿茸菇是一种味道鲜美的野生食用菌，鹿茸菇一般可以长到10厘米左右，可以长出很多分支，形状像珊瑚一样。它之所以叫鹿茸菇，是因为它长得像幼小的鹿角一样。

因为富有蛋白质，维生素等营养成分，有很高的营养价值和用药效果。食用方法更是五花八门，红烧，清炖，水煮，煲汤，素炒都可。经过烹煮后的鹿茸菇，味道极为爽口，再配上其他肉类一起烹饪，则口感会不同，也是色香味俱全，令人回味。

六、竹笋玉米鸡汤怎么做好吃？

材料

主料：鸡块400g、玉米150g、竹笋100g；

辅料：葱适量、盐适量、姜适量、香菜适量、料酒适量、鸡精适量

竹笋玉米鸡汤

1

鸡块放入锅中，加入适量水，放入葱姜

2

加入适量料酒

3

加入适量盐

4

高火炖煮

5

烧开后撇去浮沫，加入泡好洗净切段的竹笋

6

炖煮15分钟

7

加入玉米段继续煮10分钟

8

拔掉电源，加入适量鸡精，放入香菜装点即可

七、红菇鸡汤的做法步骤图，红菇鸡汤怎么做好吃？

红菇鸡汤

材料

鸡肉 1/4只,红菇 8～10朵,嫩姜 一块,莲子 半碗,红枣 半碗,枸杞 适量,盐 一小匙,味精 少许,米酒 半

做法

鸡肉洗净，切块枸杞、红枣、莲子

1: 鸡肉洗净，切块枸杞、红枣、莲子、红菇洗净备用姜洗净切片

先下姜片、红枣和红菇，煮15分

2: 先下姜片、红枣和红菇，煮15分钟

再下米酒、鸡肉和莲子，煮30分

3: 再下米酒、鸡肉和莲子，煮30分钟捞除浮沫

放入枸杞，滚30秒左右再以盐和

4: 放入枸杞，滚30秒左右再以盐和味精调味即可享用

八、鹿茸菇与滑子菇哪个好吃？

滑子菇好吃：滑子菇实体有着清爽的香味、色泽艳丽，是国际蘑菇市场的十大蘑菇之一。滑子菇属于一种菌藻类食物，营养价值较丰富，含有膳食纤维、碳水化合物、钠、叶酸、磷等多种营养成分。但滑子菇不具备任何功效。

滑子菇味道鲜美、营养丰富是煲汤的佳品。滑子菇含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、钠、维生素、叶酸、磷、钾、镁、钙等多种营养成分，适量食用能够补充机体所需多种营养物质。

九、鸡杂炒鹿茸菇好吃吗？

鹿茸姑鲜鲜甜美，可以和鸡炸一起炒，但是最好多加点泡菜，去除鸡杂的腥味。

十、鹿茸菇跟香菇哪个好吃？

这个问题不好回答。他们都好吃。主要是看你更喜欢吃那个了。鹿茸菇价格高。吃它费用也高。口感也不错。素炒最好。香菇可以人工栽培。产量大价格也便宜。但它的口感确实很好。炒菜。煲汤都非常好吃。说那个更好。只能说仁者见仁，智者见智了。我是喜欢吃香菇的。