骨头玉米汤的做法? 骨头玉米汤的家常做法?
一、骨头玉米汤的做法?
1、用料:玉米2个、猪骨头半斤、盐,鸡精适量
2、具体步骤
步骤1、将猪骨头清洗干净后焯烫去血水,再捞起清洗一下沥干备用,玉米去皮、去须,清洗干净切成段备用。
步骤2、把猪骨头、玉米倒入锅里,加清水沒过锅中汤料。
步骤3、盖上锅盖放置电磁炉上,待放入的猪骨头、玉米段煮沸,小火焖30分钟。
步骤4、玉米汤煲好后,锅盖打开放少许盐。用汤勺搅拌后等盐溶入汤里,就可以盛出了。
骨头玉米汤具有润肤、延缓衰老的作用,由其是夏季煲玉米汤喝是相当不错的,清甜有营养。
二、骨头玉米汤的家常做法?
1、用料:玉米2个、猪骨头半斤、盐,鸡精适量
2、具体步骤
步骤1、将猪骨头清洗干净后焯烫去血水,再捞起清洗一下沥干备用,玉米去皮、去须,清洗干净切成段备用。
步骤2、把猪骨头、玉米倒入锅里,加清水沒过锅中汤料。
步骤3、盖上锅盖放置电磁炉上,待放入的猪骨头、玉米段煮沸,小火焖30分钟。
步骤4、玉米汤煲好后,锅盖打开放少许盐。用汤勺搅拌后等盐溶入汤里,就可以盛出了。
骨头玉米汤具有润肤、延缓衰老的作用,由其是夏季煲玉米汤喝是相当不错的,清甜有营养。
三、牛排红萝卜玉米汤的做法?
食材:
牛棒骨1根、白萝卜200克、大葱30克、姜5克、小葱1根
调味料:
盐2克、花椒2克、八角1个、桂皮1克、小茴香2克、橙皮3克、白醋2克、白胡椒粉2克
牛骨头汤的做法:
1、牛棒骨洗干净,然后剁成段,白萝卜切滚刀块,大葱切段,姜切片;
2、砂锅中放入牛棒骨,再加大量清水没过食材,大火煮沸,撇去浮沫,加入大葱、姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、橙皮、白醋,中小火炖煮3小时;
3、再加入白萝卜、盐、白胡椒粉,再炖煮30分钟;
4、盛出,最后撒上葱花
四、红萝卜排骨玉米汤的做法?
1. 排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量
2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可
五、牛骨红萝卜玉米汤的做法?
牛骨先用姜,烧酒,水,大火煲沸腾,转小火煲5分钟。然后捞出放入冷水里面,冲洗干净。
步骤 2
放玉米,红萝卜
步骤 3
,这个量可以随意,也可以用大粒的元贝代替
步骤 4
淮生,可以用这种干的,也可以用新鲜的那种,用新鲜的最后买的时候叫卖家帮忙削皮,回来自己再出来的时候带个手套,不然容易皮肤痒。
六、猪骨头做法?
主料:猪大骨 辅料:大葱,生姜,干辣椒,大蒜
先把大骨头剁成五六厘米长的骨头,再把骨头洗干净,放入盆中。大葱切段,生姜切片,干辣椒切段,大蒜压扁切成蒜末,把生姜,干辣椒段,蒜末加入骨头中,把大葱挤出葱汁,然后再加入适量八角桂皮,孜然粉,花椒粉,料酒,生抽,一小勺盐,少许胡椒粉,用手抓匀。最后再加入少许玉米淀粉,再次 用手抓匀,腌制40分钟。
腌好后,把骨头上的辅料全部拿干净。锅中倒入多点的油来炸骨头。
等油温5成热时,放入骨头,用中小火炸五六分钟,等骨头炸熟捞出。等油温再次升到7成热时再次把骨头放进去复炸,两分钟后捞出再放上香菜叶点缀一下,撒上熟芝麻,吃起来外酥里嫩,色泽金红,又香又鲜的手抓骨就做好了
七、大骨头玉米汤的做法,大骨头玉米汤怎么做好吃?
原料:猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。
做法步骤:
第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水
第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。
第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水,放入3棵撕碎的整葱段,再放生姜片盖上盖子,温火烧开调至慢火慢熬,熬制汤色发白和粘稠即可。
第4步、熬好的汤水会可能少,如果少可以加一碗热开水,
第5步、将洗净的玉米切段
第6步、放入切好的玉米段,继续炖8分钟左右
第7步、熬好的汤,捞出里面原来的葱段和姜片弃去,加入适量的盐、味精,关火,撒入葱花
第8步、香味扑鼻的汤就可以端上餐桌慢慢尽情美美的享用了。
八、猪脚苹果红萝卜玉米汤的做法?
用料玉米 一根胡萝卜 一根猪蹄 400g咸肉 一块葱 一根姜 半个大蒜 两瓣料酒 少许盐 适量
暖心猪蹄玉米胡萝卜汤的做法步骤
步骤 1
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切好食材备用
步骤 2
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猪蹄、咸肉焯水,洗净备用
步骤 3
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姜片、蒜瓣爆香,下咸肉煸炒一下; 加入猪蹄、料酒和水,转入砂锅。 大火烧开后转中小火炖一小时。
步骤 4
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加入玉米、胡萝卜再炖半小时。
步骤 5
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加入适量盐至口味满分,出锅!
九、猪骨头饭的做法?
1.首先我们就要将所需要的材料都准备好,这样做出来的骨头饭才是正宗的,也非常营养美味。
2.排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上。
3.腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮。
4.然后我们就要将事先准备好的青豆和玉米一起加入开水锅中了,将其焯几分钟后,沥干水份。
5.排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合。
十、烀猪骨头的做法?
先把猪骨头敲成一半,放在热水里泡洗洗干净,然后放在大锅里,放入凉水要超过猪骨头,烧开后把浮在上面的沫子用勺子弄出来,在没有沫后放入大葱姜,花椒大料放入一个小袋里后放入锅中,等把水烧开后就改小火慢慢的煮,等一个小时左右开锅用筷子插入猪骨上面的肉里面,感觉肉好了就可以关火了,闷一会就可以吃了。
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