玉米配什么菜好吃？ 玉米排骨汤怎么炖好吃？

一、玉米配什么菜好吃？

煮玉米应该搭配什么菜吃比较好 哪种菜搭配煮玉米好吃

1、煮玉米配土豆拌茄子是东北人的最爱。

2、甜的玉米搭配一些小咸菜来吃味道极佳。

3、玉米、黑木耳和小排骨炖汤，既美味又营养。

4、黄瓜炒鸡蛋和小葱炒鸡蛋配上煮玉米。

5、玉米属于粗粮，淀粉类，最好的搭配就是肉类和蔬菜。最好的搭配是蒜薹炒肉丝。

二、玉米排骨汤怎么炖好吃？

操作步骤

步骤 1

space准备食材，将食材清洗切好

步骤 2

space

排骨放入清水中，加入三片生姜进行焯水，去掉浮沫

步骤 3

space焯水完毕捞出用清水冲一遍，将干净的排骨和姜片放入炒锅稍微翻炒一边（不用放油），排骨表面微微变色发黄直至飘出肉香就可以将排骨姜片一起放入炖锅

步骤 4

space排骨大火先炖二十分钟，转小火炖半小时，然后就可以加入玉米段，继续小火慢炖二十分钟

步骤 5

space关火前两分钟加入盐，撒上葱花，即可出锅啦😁

三、莲藕玉米排骨汤怎么做好吃，莲藕玉米排骨汤？

莲藕玉米排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。下面是制作莲藕玉米排骨汤的一般步骤：

材料：

- 排骨：适量

- 莲藕：1根

- 玉米：1根

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐和胡椒粉：适量

- 香菜（可选）：适量

步骤：

1. 准备工作：将排骨洗净，切成适当大小的块状；莲藕和玉米分别去皮，切成段状备用。

2. 煮水焯水：将一锅水煮沸，加入排骨块和姜片，煮沸后继续煮1-2分钟，这样能去除血水和杂质。

3. 清洗并重新煮水：将焯过水的排骨捞出，冲洗干净；另起一锅清水煮沸，加入排骨块和姜片，再加入适量的料酒，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

4. 加入莲藕和玉米：将切好的莲藕段和玉米段加入汤中，继续炖煮20分钟左右，直到排骨、莲藕和玉米均变得熟软。

5. 调味：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

6. 上桌享用：将炖好的莲藕玉米排骨汤盛出，可以撒上一些香菜叶作为装饰。热腾腾的汤品即可享用！

温馨提示：

- 可以根据个人口味加入其他喜欢的调料，如葱、大蒜等，增添风味。

- 炖煮时间可以根据排骨的大小和口感要求进行调整，确保排骨炖煮至熟软。

- 在炖煮莲藕玉米排骨汤时，适量的料酒有助于去腥和增加汤品的香气。

四、玉米山药排骨汤怎么做好吃，玉米山药排骨汤？

步骤1

将全部材料准备好，排骨、玉米、山药分别根据自己喜好切块

步骤2

排骨加上一片姜焯水捞出沥干，逼出血水

步骤3

排骨加上一片姜焯水捞出沥干，逼出血水

步骤4

倒入剩下的姜片，接通电源，启动菜单，选择煲汤功能，时间为1小时30分钟

步骤5

距离结束还有40分钟的时候，倒入玉米，继续煮

步骤6

距离结束还有10分钟的时候，倒入山药

步骤7

再倒入适量的盐，盖上盖子继续煲汤

步骤8

时间结束后，会有提示音，再也不会担心忘记时间糊锅烧屋子了

步骤9

平时煲汤需要3-4小时，有了铁釜一切so easy，大大缩短了时间成本，排骨依然很化渣哟，老人孩子也能咬得动

步骤10

简单又营养的排骨汤煲好了

五、玉米莲藕排骨汤怎么做好吃，玉米莲藕排骨汤？

将排骨切块，放入开水中焯水，撇去浮沫。焯水可以去除血水和杂质，使汤更清澈。

玉米去壳，切成小段。莲藕去皮，切成薄片或小块。

热锅加入适量食用油，放入姜块煸炒出香味。

将焯水过的排骨放入锅中，加入适量料酒，煸炒均匀。

加入足够的清水，待水开后撇去浮沫，然后转小火炖煮1小时左右，使排骨熟烂，汤变得浓郁。

加入玉米和莲藕，继续炖煮20分钟左右，直到玉米和莲藕变软烂。

根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉进行调味即可。

温馨提示：

可以根据个人喜好增加或减少材料的份量，调整口感和营养。

炖煮时间可以根据排骨的大小和个人口感进行适当调整，确保排骨完全熟透。

如果喜欢汤更浓稠，可以适量加入一些淀粉水勾芡。

这样做出来的玉米莲藕排骨汤既营养又美味，希望你喜欢！

六、腊排骨汤锅配什么菜好吃？

腊排骨，白萝卜，老姜；调味的话，要看你家腊排骨咸不咸，咸味够的话，啥都不用放。

锅里烧上水，腊排骨冷水下锅，老姜洗净后拍扁丢进锅里，大火烧开后改小火，盖上锅盖（留一道小缝儿），炖至腊排骨上的肉用筷子能戳透，汤色发白。如果用的是生腊排，要先焯一次水，再进行炖煮这一步。因为农家腊排骨，是吊在房梁上，每天煮饭的时候，烧的柴火烟熏的，表面会是油油的，黑黑的。即便你不焯水，也要用温水多洗几遍。另：腊排若是过咸，就要提前用水浸泡，去除多余咸味。

炖至汤色发白（我这是煮熟的腊排又煮第二次了，汤色不浓），下白萝卜（提前去皮洗净切滚刀），把白萝卜煮软，就可以了。盐其实不用加了，腊排的咸味是够的（当然你还是要尝着来），汤也够鲜，鸡精也就不必再放。我倒是加了点盐，因为这是煮熟的腊排再煮了第二次，咸味不足~

盛出，有葱花撒点葱花，有香菜撒点香菜，农家腊排骨炖萝卜，就完成咯~

七、排骨汤配什么菜炒好吃？

推荐以下几种排骨汤配菜炒法的做法：

豆角炒排骨：正常炖排骨，切好豆角，炖好后，先炒豆角，炒好捞出，再炒排骨，填汤，把豆角放进去，加调料，翻炒即可。

糖醋排骨：将排骨炸至外酥里嫩，加入糖、醋、水煮至浓稠，再加入葱、姜、蒜等调料翻炒即可。

爆炒排骨：将排骨切成小块，用油炸至金黄色，加入葱、姜、蒜、辣椒等调料翻炒，最后加入韭菜翻炒即可。

芝香排骨：将排骨切成小块，加入淀粉、鸡蛋、调料等拌匀，放入烤箱烤熟，最后加入芝麻和香菜即可。

莲藕炒排骨：正常炖排骨，切好莲藕，炖好后，先炒莲藕，炒好捞出，再炒排骨，填汤，把莲藕放进去，加调料，翻炒即可。

黄瓜炒排骨：正常炖排骨，切好黄瓜，炖好后，先炒黄瓜，炒好捞出，再炒排骨，填汤，把黄瓜放进去，加调料，翻炒即可。

四季豆炒排骨：正常炖排骨，切好四季豆，炖好后，先炒四季豆，炒好捞出，再炒排骨，填汤，把四季豆放进去，加调料，翻炒即可。

以上是几种排骨汤配菜炒法的做法推荐，希望能对您有帮助。

八、玉米炖排骨汤放什么大料好吃？

玉米炖排骨放点红萝卜汤水就很清甜了，不需要放大料。

九、玉米猪肚子排骨汤好吃吗？

非常好喝，广东人最喜欢喝的汤，1，猪肚洗干净，和排骨一起淖水，冷水入锅，加料酒、姜片、花椒。烧开后再煮5分钟即可。

步骤 2，将淖过水的猪肚、排骨洗干净，猪肚上的白皮要刮掉。

步骤 3，猪肚切条状，甜玉米对半切开，加入排骨，姜、胡椒、料酒，大火烧开转小火炖1个小时。

步骤 4，和之前加点盐，即可。

十、粘玉米排骨汤的做法，粘玉米排骨汤怎么做好吃，粘玉米？

用高压锅炖玉米排骨汤同时常炖汤方法一致，注意不要将水添加超过警戒线即可。食材准备：排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、盐、醋。制作步骤：

1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入高压锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟。

4、最后出锅前加入盐调味即可。玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。