排骨玉米汤的做法? 排骨玉米汤,做法?
一、排骨玉米汤的做法?
电饭煲玉米排骨做法:
材料:排骨、玉米、姜、胡萝卜、盐、葱花
1、新鲜的排骨洗干净,锅里放一锅冷水,开火排骨放进去焯水。
2、排骨入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
3、玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。胡萝卜切滚刀块 。
4、将排骨,红萝卜,玉米,姜块一起放入电饭煲中,加入清水,水没过锅里的食材就好,按煲汤键煮一小时左右就可以了。
5、煮好好后去掉姜片,加入适量的盐和葱花调味即可。
二、排骨玉米汤,做法?
排骨玉米汤是一种美味又有营养的汤品,制作方法如下:
所需材料:排骨 500 克、玉米 2 根、生姜 4 片、葱 2 棵、 盐适量、枸杞适量
步骤:
1. 排骨洗净备用,用开水烫一下去除血沫;
2. 玉米洗净,切成小段备用;
3. 生姜切成片,葱切成段备用;
4. 把一锅水烧开,将排骨放入焯水,再用冷水冲洗干净;
5. 在锅中加入足够的清水,待水开后加入排骨、姜片和葱段,煮至排骨煮烂;
6. 将玉米放入锅中,继续煮 20 分钟左右;
7. 在汤快要煮好时,加入适量的盐,调味即可;
8. 倒入枸杞,焯水一下即可。
温馨提示:
1. 排骨玉米汤有煲出油脂的可能,如不喜欢则可使用排骨泡水后焯水去除掉;
2. 玉米切段后,可以切下一部分的玉米粒备用,一起放入锅中煮,口感更佳;
3. 煮汤时火不要太大,如火候过大可能会导致汤汁过于浑浊。
三、麦冬排骨玉米汤的做法?
用料 石斛 少许 麦冬 少许 西洋参 少许 蜜枣 两颗 陈皮 两片 排骨 一斤 玉米 一根 迷你胡萝卜 四个 石斛麦冬西洋参排骨汤的做法 排骨焯水,取出待用。玉米和胡萝卜切块,与排骨一起入锅,大火烧开,转小火。加入配料,麦冬,石斛(提前三小时泡发),西洋参和蜜枣陈皮。一小时后,出锅加少许盐,即可食用。
四、排骨莲藕玉米汤的做法?
用料
排骨 500克
玉米 1根
莲藕 1节
胡萝卜 1根
姜片 4-5片
料酒 1勺
盐 适量
葱 1根
做法步骤
1、准备食材: 排骨洗干净,玉米、莲藕、胡萝卜切块,葱段,姜片。
2、排骨冷水下锅,放入葱段姜片,料酒1勺,开锅撇去血沫,捞出来备用
3、起锅烧油,油热放入葱段姜片炒香,放入排骨煸炒1分钟左右,放入玉米莲藕胡萝卜,倒入适量开水,大火煮开转中小火煮40分钟左右,放入少许盐再煮10分钟,即可出锅!
五、排骨玉米汤的家常做法?
1/10 配料一览
2/10 玉米冲洗干净,切成小段备用
3/10 姜用刀拍两下就好
4/10 排骨冷水下锅,撇去血沫,冲洗干净
5/10 一次性加足水,放入排骨、玉米、姜、葱
6/10 加入胡萝卜,花雕酒、盐
7/10 将电饭煲调到排骨档,就OK了
8/10 打开电饭煲,取出葱结
9/10 一道美味的排骨玉米汤就做好了
六、排骨海带玉米汤的做法?
排骨海带玉米汤是一道营养丰富的家常汤品,下面是一种简单的做法:
材料:
- 排骨500克
- 海带30克
- 玉米1根
- 姜片适量
- 大葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将排骨洗净,用开水焯水去除血水和杂质,捞出备用。
2. 海带泡发至软化,洗净切成适当大小的块。
3. 玉米去壳,切成小块。
4. 起锅烧热,倒入适量食用油,加入姜片和葱段煸炒出香味。
5. 加入排骨,煸炒至排骨表面变色。
6. 加入足够的水,水量约为排骨的2倍,煮开后撇去浮沫。
7. 加入海带和玉米,改为小火煮约1个小时,直到排骨变得软烂。
8. 根据个人口味,适量加入盐和鸡精进行调味即可。
这样做出的排骨海带玉米汤,汤汁鲜美、清淡而营养丰富。排骨中的胶原蛋白有益于皮肤和关节健康,海带富含碘和钾,而玉米则提供了丰富的纤维素和维生素。可以根据个人口味的喜好添加适量的调料和蔬菜。
七、清淡排骨玉米汤的做法?
排骨:2根;玉米:2根;胡萝卜:1根;葱:2棵;姜片:5片;调料:盐、料酒:适量。
步骤1
排骨砍成小块,玉米、胡萝卜洗一下切成块(玉米要选甜玉米)。
步骤2
锅里放入清水,加入排骨,料酒、生姜2片、葱段,开火煮开2分钟后倒出排骨洗去杂质备用。
步骤3
把所有食材放入沙锅,加上生姜料酒,再次加入清水,没过食材,大火烧开后,转小火慢慢炖。
步骤4
大概慢炖1小时后,加入适量的盐巴调味,再盖盖子炖20分钟,关火。喜欢吃葱花的可以撒点葱花就可以吃了(不喜欢吃葱花可以不放),香香甜甜的排骨玉米汤就做好了。
八、排骨萝卜玉米汤的做法?
步骤 1
排骨洗净,备用
步骤 2
萝卜,玉米分别切块,装盘备用
步骤 3
葱姜切片,切段,备用
步骤 4
焯排骨:锅内加冷水,放入排骨,几片生姜
步骤 5
水烧开,你会看到一层浮沫,关火,将排骨夹出,冷水冲洗干净
步骤 6
将洗净的排骨放入砂锅,加入姜片,少许料酒,开火,稍微煮会,让料酒味道进入排骨,要注意哦,别煮干了
步骤 7
砂锅内加水,盖上锅盖,开大火煮开后开小火,煮二十分钟
步骤 8
加入萝卜和玉米,开大火煮开后转小火继续焖煮半小时,亦可以更久。
步骤 9
最后根据自己口味撒入盐和葱花即可
九、猪蹄排骨玉米汤的做法?
食材
黄豆适量,猪蹄适量,排骨适量,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,
1.先将黄豆浸泡四个小时,然后猪蹄排骨洗干净以后。
2.用冷水焯水,撇去猪蹄和排骨上面的浮沫,然后将猪蹄和排骨放在锅里面,把玉米洗干净。
3.以后切成段,同样放进锅里面,最后把泡好的黄豆也放进锅里,然后加入没过过里所有材料的清水,同时加上葱姜料酒,盖上锅盖。
4.大火烧开,烧开以后撇去浮沫,转小火煮一个半小时,起锅加上盐,撒上葱花即可。
5.美味又好吃的猪蹄排骨玉米汤的做法完成开吃了。
十、瓦罐排骨玉米汤做法?
猪肋骨切块洗净,玉米胡萝卜洗净后切块,葱白切细段 、姜切蒜拍碎、与桂皮八角红枣装盘。
将排骨、姜、少量葱白放入冷水。待水沸腾后一分钟将焯水后的排骨捞出 沥干水。
瓦罐洗净倒入适量清水,倒入排骨、葱姜蒜桂皮八角红枣,大火煮沸后调至小火炖50分钟左右。
放入玉米胡,再炖20分钟左右,加葱花、香菜、关火,就可以喝最鲜的瓦罐排骨玉米胡萝卜汤啦。
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