当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 汤粥 > 正文内容

玉米萝卜排骨汤怎么做?

2023-08-30 18:34:56汤粥2

一、玉米萝卜排骨汤怎么做?

用料

排骨500克,白萝卜1条,玉米2条,姜适量,八角适量,花椒适量,料酒适量,醋少许

做法

1把排骨用热水清洗干净,加入料酒,姜丝腌制10分钟,

2白萝卜去皮滚刀切成块,玉米切成小段,

3准备所需调味食材,

4锅中放入足够的清水,把腌制好的排骨放入锅中,加入盐,料酒,八角,姜,花椒等调味品,再滴入少许醋,

5待汤烧开后,上面会有些浮沬,用勺子把它撇干净,

6再把白萝卜,玉米放入锅中继续煲,

7大约一个半小时左右,排骨酥烂,汤汁浓郁,加上鸡精就可以了。

二、萝卜玉米排骨汤怎么做?

用料

排骨500克 玉米1根 萝卜1根 葱2根 姜6片 料酒 1勺 花椒5粒 八角1个 桂皮1块 盐5克 香菜1根

步骤

1.排骨洗净,用冷水下锅焯掉血水和血沫,捞出备用。 接一锅冷水,放入排骨,水量按能没过玉米萝卜高出一指为宜。 放入姜片,八角,花椒,料酒,桂皮,葱结大火煮开

2.玉米洗净,萝卜削皮洗净

3.切块,不喜欢吃大块可以切小一点

4.汤开之后,撇去浮沫,放入玉米,萝卜,想入味一点就现在放盐,喜欢清淡一点就快出锅再放

5.盖上锅盖,大火三分钟,改中小火炖半个小时

6.最后再洒上一点香菜,美味又营养的排骨玉米萝卜汤就做好啦

三、红萝卜玉米排骨汤怎么做?

食材明细

排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜、盐、料酒、水。

1、玉米胡萝卜,葱姜备用。

2、排骨入锅中焯水,放入姜片和料酒去腥。

3、葱姜改刀备用。

4、排骨焯水后捞出备用。

5、玉米和胡萝卜改刀。

6、排骨和玉米放入汤锅中。

7、放入胡萝卜块。

8、一次性加足温水,放入姜片和葱段。

9、大火煮沸转小火慢炖。

10、炖至一个小时左右。

11、排骨酥烂,浓色浓稠加盐调味。

12、美美的玉米胡萝卜排骨汤就可以享用啦。

四、胡萝卜玉米排骨汤怎么做?

食材清单:玉米2根胡萝卜2根排骨600g盐料酒

烹饪步骤:

步骤1:排骨在水里

步骤2:加入料酒

步骤3:煮三分钟

步骤4:然后清洗干净换锅加入干净水加入葱姜

步骤5:玉米切开胡萝卜切刀

步骤6:大火煮转到炖锅里炖3个小时

步骤7:然后加入玉米胡萝卜

步骤8:加入盐

步骤9:再次炖2小时

步骤10:炖至玉米熟

步骤11:然后装盘

五、玉米胡萝卜排骨汤怎么做?

1/8 排骨洗净剁成3~5cm长的小段 ,锅内加清水烧开,放入排骨,撇去浮沫,焯净血水后捞出沥干水分。

2/8 胡萝卜削皮,洗净切滚刀块。

3/8 玉米洗净切小块。

4/8 生姜洗净切片,葱切葱花。

5/8 锅内下油,待油温烧至7成热,即手放油上有明显的热度时,放入焯好的排骨,煎至两面金黄,煎出香味。

6/8 此时放入切好的姜片,加热水,水量没过排骨,大火煲一个半小时。

7/8 煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,加盐5克,白糖10克,胡椒粉3克,鸡汁20克,味精3克,继续小火煲半个多小时。

8/8 将煲好的汤,撒葱花装饰

六、玉米白萝卜排骨汤怎么做?

主料

排骨两条

白萝卜一个

玉米适量

辅料

盐适量

料酒适量

白胡椒粉适量

1.将排骨洗净切块。

2.萝卜洗净,去皮,切块。

3.将排骨焯水洗净。

4.在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。

5.放入萝卜和玉米,小火炖半小时,加入盐和白胡椒粉调味。

6.美味又好吃的做白萝卜玉米排骨汤完成开吃了。

七、白萝卜玉米排骨汤怎么做?

食材:排骨300克、白萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙

做法

1、胡萝卜削皮,洗净切小块。

2、玉米洗净切小块。

3、生姜洗净拍松。

4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。

5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

6、最后加精盐、味精即可。

八、玉米胡萝卜排骨汤怎么做好喝?

准备食材:

肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许

制作方法:

1、准备好所需的食材,胡萝卜去皮洗干净

2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右,中途建议换一次或两次水

3、煤气灶开火,锅里倒入适量的清水,等待水烧开锅后放入肋排焯水

4、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净肉上面的浮沫

5、砂锅中倒入1.5L左右开水,放入焯水后的排骨,盖上砂锅盖,煮开锅后改小火慢慢炖

6、1根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块

7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右

8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味,出锅后撒上少许葱花做点缀

九、莲藕玉米红萝卜排骨汤怎么做?

做法如下:

材料:

- 500克猪排骨

- 1根莲藕

- 2根玉米

- 1个红萝卜

- 适量生姜片

- 适量葱段

- 适量盐

- 适量胡椒粉

- 适量食用油

- 适量清水

步骤:

1. 将猪排骨用清水冲洗干净,放入锅中加入足够的清水,煮开后撇去浮沫。

2. 将煮开的排骨水冲洗干净,再次放入锅中,加入适量清水。加入姜片和葱段,大火煮开。

3. 将莲藕去皮切块,玉米剥去外层皮,切段,红萝卜去皮切块备用。

4. 在煮开的排骨汤中加入莲藕块,玉米段和红萝卜块,继续煮10分钟至蔬菜熟软。

5. 在煮好的蔬菜汤中加入煮熟的排骨,继续煮5分钟。

6. 加入适量盐和胡椒粉调味,煮开后即可关火。

7. 将汤装盘,撒上一些葱花点缀即可享用。

温馨提示:根据个人口味可以适量添加其它调料,例如加入姜汁增加味道。

十、红萝卜玉米排骨汤怎么做好吃?

玉米,胡萝卜,排骨同时放入锅中的。玉米胡萝卜排骨汤具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨200克、胡萝卜适量、玉米适量、马蹄适量、盐适量。

一、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。

二、然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。

三、把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。

四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。

五、锅里加入水,大火煮开后转小火熬120分钟。

六、时间到后加盐拌匀盛出,这样就可以食用了。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/tz/99001955.html

评论列表

游客
游客
2023-10-06 16:10:04

一定要推荐给的朋友们!

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。