山药板栗排骨汤的做法,山药板栗排骨汤怎么做?
一、山药板栗排骨汤的做法,山药板栗排骨汤怎么做?
食材清单
排骨 500克 、 山药 一根 、 板栗 30个 、 姜 3片 、 盐 适量 、 鸡精 适量
烹饪步骤
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将排骨洗净,然后放生姜去腥,锅中倒水盖上盖子大火煮开
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煮开后调中火,打开盖子留个口慢慢煮30分钟以上(时间充足可以熬久一点,这样排骨越好吃)
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排骨煮的同时,可以先剥板栗皮,把板栗放入锅中倒入清水,盖上盖子大火煮开,然后放置3-5分钟后将开水倒掉重新倒入冷水,接着就可以轻松的将板栗的皮剥掉了。
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30分钟之后将剥好的板栗倒入锅中再盖上盖子开大火煮,煮开后继续调中火,煮10分钟。
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将山药皮削掉,切成块洗净准备好
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10分钟后倒入山药,盖上盖子开大火,煮开调中火煮5分钟。
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之后放入适量的盐和鸡精(味精)试试口味,可以根据个人需求放入胡椒粉也可以,胡椒养胃放入适量也可以调味。
最后一步
美味又营养的山药板栗排骨汤就大功告成啦,
二、板栗莲藕玉米山药排骨汤可以意思煲吗?
可以煲汤的,这样煲出来的汤飞铲滋补,而且很好喝。
三、番茄山药排骨汤的功效?
番茄山药排骨汤是以山药和排骨为主要原料制成的一种药膳,具有以下几种功效:第一种,具有补肾养血的功效,用于治疗贫血;第二,肋骨中含有磷酸钙、胶原蛋白和骨胶蛋白,有补钙的作用,可以预防老年人或儿童佝偻病的骨质疏松症的发生;第三类,山药中所含的淀粉、脂肪和蛋白质,较易被人体所吸收,能有效改善体质虚弱。
四、板栗山药莲子排骨汤的做法?
准备的材料有:排骨300克、山药200克、板栗200克、莲子50克、姜(小块)、料酒20克、盐适量
做法:1、将排骨洗净;板栗去壳去皮;山药削皮洗净切块;莲子洗净;姜切块备用
2、取一个锅,加入足量的水,倒入排骨和料酒焯水至排骨变白,然后捞出备用
3、取汤锅将排骨、山药、板栗、莲子、姜片同时放入锅内,加入适量清水开大火烧开,转小火慢炖一小时后,加入适量盐调味即可食用
五、玉米山药排骨汤怎么做好吃,玉米山药排骨汤?
步骤1
将全部材料准备好,排骨、玉米、山药分别根据自己喜好切块
步骤2
排骨加上一片姜焯水捞出沥干,逼出血水
步骤3
排骨加上一片姜焯水捞出沥干,逼出血水
步骤4
倒入剩下的姜片,接通电源,启动菜单,选择煲汤功能,时间为1小时30分钟
步骤5
距离结束还有40分钟的时候,倒入玉米,继续煮
步骤6
距离结束还有10分钟的时候,倒入山药
步骤7
再倒入适量的盐,盖上盖子继续煲汤
步骤8
时间结束后,会有提示音,再也不会担心忘记时间糊锅烧屋子了
步骤9
平时煲汤需要3-4小时,有了铁釜一切so easy,大大缩短了时间成本,排骨依然很化渣哟,老人孩子也能咬得动
步骤10
简单又营养的排骨汤煲好了
六、山药玉米排骨汤的做法?
主料
排骨500g
山药1根
玉米2根
辅料
核桃12个
胡萝卜1根
大葱10g
姜10g
调料
盐5g
料酒10ml
其它
饮用水2500ml
1. 准备好制作这道【山药玉米排骨汤】需要用到的所有食材:先把排骨清洗干净后斩成小段,放入锅中加入没过排骨的清水、葱段、姜片和料酒,大火煮开锅后用勺子撇去浮沫,汆烫至无血水后捞出备用。然后将核桃砸开外壳取出核桃仁,戴上手套将山药削去外皮洗净,玉米剥去外皮清洗干净,胡萝卜用削皮刀削去外皮。
2. 将排骨重新放入汤锅中,加入饮用水2500ml,大火煮开锅后转文火慢炖80分钟。
3. 接下来我们继续处理食材:先把核桃仁外面的薄皮剥掉,再把玉米横着切成小圆段,然后再劈成小段。山药切滚刀块备用,胡萝卜切成胡萝卜花片备用。
4. 在出锅前30分钟左右将切好的玉米段和山药块下入锅中。
5. 将切好的胡萝卜块和核桃仁分别下入锅中,继续小火煮20分钟。
6. 调入盐5g,再小火煮3分钟即可关火,鲜香美味的山药玉米排骨汤就炖好了。
7. 这样炖出来的汤味道清甜不油腻,非常的鲜美。
七、山药小肠玉米排骨汤?
建议就用山药玉米排骨汤,这样保证汤的美味。
原料 小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片 折叠编辑本段方法 1、小排骨洗净,飞水; 2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火; 3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟; 4、 加入山药,继续焖煮5分钟; 5、 出锅前加适量盐调味即可。八、板栗山药红萝卜排骨汤的做法?
同学们,最近的天气越来越冷了,是时候喝点热腾腾的排骨汤了。今天给大家介绍一款营养又好喝的板栗山药红萝卜排骨汤的做法。
材料:
1. 猪排骨 500 克
2. 板栗 150 克
3. 山药 100 克
4. 红萝卜 100 克
5. 姜片 10 克
6. 葱段 10 克
7. 料酒 适量
步骤:
1. 猪排骨切块,用开水焯水后捞出冲洗干净备用。
2. 准备好板栗、山药和红萝卜,分别去皮切块。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香后煸炒猪排骨到变色。
4. 倒入适量料酒后,加入清水(约 2000 ml),放入板栗、山药和红萝卜煮开。
5. 转小火后煮 2 个小时,加入适量盐调味即可。
这款排骨汤不仅味道鲜美,而且富含营养,适合各年龄段的朋友们食用。快试试这个健康美味的排骨汤吧!
九、黄磊玉米排骨汤山药的做法?
食材清单:排骨 200克,玉米一个,红萝卜一个,淮山(山药)150克,盐少许,鸡精少许,姜 3片,红枣5枚,党参 10克
烹饪步骤
1.把红萝卜,山药去皮,切斜段,玉米剥皮切段
2.准备好汤的佐料,红枣,党参,姜
3.把排骨切好,清洗干净,
4.放到锅里加冷水
5.水烧开后捞出
6.把排骨,山药,红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》
7.把盆倒满水,放红枣,党参,姜,再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键,
8.汤煲好后拿来,撒上盐,鸡精
9.成品
十、玉米山药核桃排骨汤的做法?
主料:排骨500g、山药1根、玉米2根
辅料:核桃12个、胡萝卜1根、大葱10g、姜10g
调料:盐5g、料酒10ml
其它:饮用水2500ml
制作过程:
1、 准备好制作这道【山药玉米排骨汤】需要用到的所有食材:先把排骨清洗干净后斩成小段,放入锅中加入没过排骨的清水、葱段、姜片和料酒,大火煮开锅后用勺子撇去浮沫,汆烫至无血水后捞出备用。然后将核桃砸开外壳取出核桃仁,戴上手套将山药削去外皮洗净,玉米剥去外皮清洗干净,胡萝卜用削皮刀削去外皮。
2、 将排骨重新放入汤锅中,加入饮用水2500ml,大火煮开锅后转文火慢炖80分钟。
3、 接下来我们继续处理食材:先把核桃仁外面的薄皮剥掉,再把玉米横着切成小圆段,然后再劈成小段。山药切滚刀块备用,胡萝卜切成胡萝卜花片备用。
4、 在出锅前30分钟左右将切好的玉米段和山药块下入锅中。
5、 将切好的胡萝卜块和核桃仁分别下入锅中,继续小火煮20分钟。
6、 调入盐5g,再小火煮3分钟即可关火,鲜香美味的山药玉米排骨汤就炖好了。这样炖出来的汤味道清甜不油腻,非常的鲜美。
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