羊蝎子炖冬瓜的功效与作用？

一、羊蝎子炖冬瓜的功效与作用？

羊肉性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用。

这道汤色泽洁白，口味清馨，风味鲜美，是一道好汤。羊肉酥烂，冬瓜入口即化；羊肉味甘、性热，营养丰富，是冬季里滋补身体的佳品，而夏秋两季食用容易上火；冬瓜性寒，和羊肉结合成汤，羊肉温而不燥，冬瓜寒而不凉，这道汤达到了尽善尽美的境界。

二、冬瓜的功效与作用是什么？

冬瓜，中含有丙醇二酸、葫芦巴碱可抑制人体内糖类转化为脂肪，有减肥降脂的作用。清热解暑 ，冬瓜属于寒性的，能养胃，去除心火，特别是在夏季，更加适宜。冬瓜核含有油酸，可以抑制体内的黑色素的沉积，因此美白也有美白的功效。冬瓜，还能降血脂的功效。

三、玉米冬瓜炖排骨的做法？

用料

排骨（中排最佳）480克，冬瓜150克，玉米1根，八角1个，香叶2片，姜片4片，盐依个人口味，蒜2瓣，料酒1勺，小葱1根

冬瓜玉米排骨汤的做法

步骤1

准备食材，葱姜去皮切好。

步骤2

首先将排骨焯水，冷水下锅，大火烧开煮2分钟，捞出用冷水反复冲洗，将排骨上的杂质冲洗干净。

步骤3

玉米冷水冲洗，再切段。

步骤4

冬瓜去皮，去瓤，洗干净再切块，准备工作完成。

步骤5

取一口砂锅，加入焯水的排骨，再加入纯净水，适当多一些，因为需要熬的久一点。

步骤6

再加入准备好的姜蒜，八角香叶。

步骤7

加入一勺料酒去肉腥。

步骤8

开煤气，大火烧开，转小火慢熬30分钟左右。

步骤9

30分钟后加入切好的玉米，再熬20分钟。

步骤10

20分钟后加入切好的冬瓜，再熬5分钟。

步骤11

按个人口味加入盐，中火煮5分钟关火。

步骤12

盛出装入汤碗中，撒上葱花即可。

四、玉米的作用与功效有哪些？

玉米的作用与功效：1、刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄2、保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老，减轻动脉硬化和脑功能衰退3、预防眼睛老化4、利尿降压、止血止泻、助消化5、增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，保护皮肤。

五、冬瓜玉米炖排骨的家常做法？

用料

排骨（中排最佳）480克，冬瓜150克，玉米1根，八角1个，香叶2片，姜片4片，盐依个人口味，蒜2瓣，料酒1勺，小葱1根

冬瓜玉米排骨汤的做法

步骤1

准备食材，葱姜去皮切好。

步骤2

首先将排骨焯水，冷水下锅，大火烧开煮2分钟，捞出用冷水反复冲洗，将排骨上的杂质冲洗干净。

步骤3

玉米冷水冲洗，再切段。

步骤4

冬瓜去皮，去瓤，洗干净再切块，准备工作完成。

步骤5

取一口砂锅，加入焯水的排骨，再加入纯净水，适当多一些，因为需要熬的久一点。

步骤6

再加入准备好的姜蒜，八角香叶。

步骤7

加入一勺料酒去肉腥。

步骤8

开煤气，大火烧开，转小火慢熬30分钟左右。

步骤9

30分钟后加入切好的玉米，再熬20分钟。

步骤10

20分钟后加入切好的冬瓜，再熬5分钟。

步骤11

按个人口味加入盐，中火煮5分钟关火。

步骤12

盛出装入汤碗中，撒上葱花即可。

六、冬瓜炖排骨和玉米炖排骨哪个好？

冬瓜炖排骨比较好，一般情况下广东人比较的喜欢喝冬瓜汤，因为能够去除油腻，而玉米汤的话有一点偏甜，多数人不太喜欢。

准备新鲜的冬瓜一小碗再加上些许排骨，具体分量看你煲汤的多少而确定，香油食盐味精等调料可以加，但是尽量少一些，可能最后味道不是很浓，但是个人感觉这样清淡的冬瓜排骨汤才是最美味的，而且营养也不会被破坏。

七、冬瓜花的功效与作用及药用价值？

冬瓜花的功效与作用及药用价值主要有，1、将冬瓜花敷在伤口部位，能够起到消肿止痛、止痒以及促进伤口愈合的效果。2、同时它还能够止咳平喘，对于支气管炎肺炎等疾病具有一定的疗效。3、其中含有氨基酸以及各种矿物质、维生素等，能够补充人体所需要的营养元素。

八、冬瓜荷叶茶有哪些功效与作用？

冬瓜荷叶茶主要是在新鲜冬瓜中加入一些荷叶和决明子制成的饮料。具有润肠通便、降血压的作用。适量饮用这种茶也能起到减肥的作用，促进体内脂肪的代谢，从而起到一定的减肥作用。而且，从营养角度看，蛋白质含量相对较低，但含有大量的钙、磷离子，可以增加骨骼的强度，钾离子也可以起到促进心脏射血能力的作用。

九、玉米须的功效与作用有哪些？

玉米须有利尿、降压、利胆和止血等作用，玉米须也能加速血液凝固过程，提高血小板数目，能够抗溶血，可以因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘，玉米须茶可以增强人体的新陈代谢、起到调整神经系统的功能，而且对于皮肤也特别的好。

十、小米南瓜玉米糊的功效与作用？

小米南瓜玉米糊的作用

1、补充营养：该食物内包含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、磷等物质，适当进食后一般可以为自身补充上述营养物质，有利于保持免疫系统工作。

2、减轻饥饿感：玉米南瓜小米糊内所含的膳食纤维可以增加饱腹感，适量吃后还可以缓解身体饥饿感。

3、促进消化：上述食物内所含的膳食纤维被摄入到体内后，也可以增加胃部蠕动次数，从而利于胃部消化、吸收食物，同时也可以加快大便排出，改善大便排出困难或排便费力等情况。