排骨玉米花生粥? 花生排骨粥做法?
一、排骨玉米花生粥?
食才,主料:花生50g。玉米200g。排骨400g。
辅料:料酒适量,盐适量,香菇适量,姜适量,蒜适量
步骤
1.排骨加姜片开水焯一下,再用清水冲洗。
2.玉米棒洗净切段。
3.花生洗净。
4.焯好的排骨和玉米,花生放入电高压锅。
5.加适量的水,盐,料酒,姜,蒜,香菇。
6.盖上盖子,炖二十分钟就可以了
二、花生排骨粥做法?
花生排骨粥是一道美味健康的养生粥品,下面是具体的制作方法:
食材:糯米、花生、排骨、姜片、料酒、盐、清水
步骤:
1.将糯米淘洗干净后,泡在水中15-20分钟,排骨烫水后捞出。
2.将泡发后的花生用清水洗净,备用。
3.将排骨、姜片放入炒锅中,加入适量的料酒,用中火煸炒几分钟。
4.接着将排骨和花生放入电压力锅,加入适量的清水,再加入泡好的糯米。
5.调整煮粥的功能,选择高压煮40分钟,然后自然排气。
6.打开锅盖,加适量盐调味即可。
小贴士:
1.如果没有电压力锅,也可以使用普通锅煮粥,需要多煮一些时间,同时需注意不断搅拌,以免糊锅。
2.如果喜欢柔软口感,可以将煮好的粥再煮一段时间。
3.除了花生,还可以加入些许的枸杞、红枣、桂圆等食材,增强粥的滋补效果。
三、南瓜玉米排骨粥做法?
主料
排骨300g
南瓜300g
玉米1根
姜适量
辅料
盐适量
醋适量
料酒适量
1. 排骨斩成段
2. 冷水下锅焯水,捞出冲洗干净
3. 放入砂锅中,加排骨、水、姜片、料酒和少许醋小火炖25分钟
4. 玉米剥去外层,南瓜去瓤去皮洗净
5. 玉米切段
6. 南瓜切大块
7. 排骨炖25分钟左右时,放入玉米和南瓜,加盐调味再炖20分钟。
8. 排骨酥香,汤汁清甜
四、排骨玉米胡萝卜粥做法?
排骨洗干净以后冷水下锅焯水,之后在清洗干净放入炖锅中,加入少许姜,草果, 盐,小火慢炖,玉米洗干净切成小段备用,胡萝卜洗干净切成滚刀备用,排骨熟了以后加入玉米和胡萝卜在炖半小时,之后把炖好的排骨汤舀到另一个锅里倒入清洗好的大米熬一小时,粥熬好以后加入之前炖的排骨玉米胡萝卜就可以了。
五、花生玉米渣粥的配方?
花生玉米粥做法:
主料花生100g,玉米渣100g,大米500g,辅料水适量。
步骤
1.装备材料。
2.混在一起加水开煮。
3.煮制中。
4.粥稠煮好。
5.盛碗。
其实花生玉米粥的制作方法非常简单,但需要强调的是,因为花生比较难煮,最好先将花生放在水里,锅开以后,煮十几分钟,再将玉米面放进去,如果有做饭经验的人,这种饭是非常好做的,但对于没有经验的人来说,放玉米面也是有方法的,应该用少量的水将玉米面稀释后放进锅里,熬制几分钟最好。
六、花生大米玉米面粥的做法?
1.加4-5勺花生,加水淘一下,去皮
依人数,添水,上锅烧开,锅开以后,再中火煮3分钟。水和花生的比例这么控制:用勺子搅一搅,随便捞起一勺,里面的花生可以盖住勺子底就可以,如果喜欢花生,可以多一些。
2.玉米面4勺左右,凉水搅匀,倒入锅中,搅一下
3.锅开以后,打开锅盖小火煮,因为容易溢锅,所以要看着,锅开了以后可以点3次凉水,之后就可以关火了。
七、花生排骨粥高压锅要压多久?
高压锅炖排骨只需要15~20分钟即可熟透。
先用大火煮5分钟左右,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音和冒气的时候,再将大火调至到小火用小火在慢炖15分钟,等到了15分钟以后将煤气关掉,然后等到锅内的压强恢复到正常值的时候,就可以打开了。
而且高压锅炖排骨的时候压力大,所以用时短,而且不会破坏食物其中的营养成分,另外用压力锅炖排骨可以炖得比较软,骨头也可以嚼得动,所以十分适合牙口不好的老年人吃。
八、地瓜叶花生玉米面粥的做法?
步骤1/6
将大米、玉米粒和花生,淘洗干净备用
步骤2/6
高压锅中加入适量清水,放入花生、大米和玉米粒。大火煮至沸腾,咝咝冒气的时候调至最小火,压20分钟关火。
步骤3/6
地瓜叶子洗净捞出控水
步骤4/6
地瓜叶子切碎备用
步骤5/6
打开高压锅,放入地瓜叶子,再次开火煮至沸腾后调小火煮五六分钟至地瓜叶烂熟。关火后往锅中加入少许盐,搅拌均匀。
最后一步
原本一碗平淡无奇的粥,只是加入了地瓜叶子,口感立马不一样咯,盛出一碗,开喝吧,舀一勺,放入口中,嚼一嚼,那个鲜香一直到胃里,暖暖哒,舒服
九、排骨白萝卜玉米花生汤的做法?
排骨洗净锅中放水到排骨焯一下冷水过凉备用,白萝卜切小块焯水冷水洗净备用,玉米花生洗净备用,锅中倒油生姜葱爆香倒入排骨大火烧开,排骨烧八成熟放入白萝卜玉米花生大火烧开放盐关小火闷熟即可
十、排骨粥用什么排骨?
煲排骨粥最好买前面第二或者第三根更好吃
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