高压锅炖猪脚几分钟才能软烂？

一、高压锅炖猪脚几分钟才能软烂？

高压锅炖猪脚20到25分钟左右就可以了，因为猪脚更容易软烂所以不用炖太久的。

二、猪蹄炖多久才会软烂？

一个半小时到两个小时

通常情况猪蹄炖汤的话，一个半小时，或者是炖上两个小时就可以了。有些人炖猪蹄，炖了好久都没有炖烂，可能是因为火候没有掌握好，所以就出现这种情况了。若是想快点吃到好吃的猪蹄的话，或者是想节省一点煤气，电气的，可以在一开始的时候就用猛火去炖煮开，也可以用猛火炖上半个小时，再慢火一两个小时就可以了。

三、猪蹄炖多久可以软烂？

你要看一看猪蹄的老嫩度，一般的用高压锅20分钟用,一般的铁锅在1小时（加盖），不加盖用1.5小时.要多水小火炖，

四、猪蹄高压锅炖30分钟能烂吗？

用我的亲身体验告诉你，猪蹄用高压锅炖30分钟就烂到锅里了。如果是用老式的高压锅20分钟就好了，用新式的15分钟足以。我说得还是整个的，分开的时间更短。

五、肘子不用高压锅要炖多久才能软烂？

肘孑不用高压锅中小火要炖3一4小时才软烂

六、鲤鱼怎么炖才能软烂？

鲤鱼很好炖，用锅加热开水炖就行

七、如何炖猪蹄软烂又猪皮完整？

　　猪蹄烹制时，若火候掌握不当，就会将猪蹄外皮煮、炖破损（俗称烂皮）的现象，要想保持猪蹄成熟后完整、光润的外皮，其方法是用冷水下锅，中小火煮、炖。这样能使猪蹄从外到内受热缓慢均匀，从而避免急火沸水状况下，冲击力强，表皮部分破裂的现象。　　另外，如果是鲜猪蹄下锅煮、炖，也极易使表皮裂口破损，最简单的办法是将新鲜猪蹄放入冰箱中冻4-5个小时，使表皮坚硬后，再拿出来，自然解冻后煮、炖，这样也不易造成煮、炖后猪蹄表皮破损。

八、清炖猪蹄儿怎么炖软烂好吃？

清炖猪蹄，即以猪蹄为主要材料清炖而成。

主料

猪手1000g

辅料

八角 适量、白芷 适量、葱 适量姜 适量

调料

油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量

烹饪步骤

步骤1、买回来的猪蹄清洗干净，这家的猪蹄特别干净，一点多余的毛也没有

步骤2、用刀把猪蹄剁好备用

步骤3、锅里放水，倒入猪蹄，加入八角

步骤4、放入葱，姜，白芷，大火烧开转至小火慢炖

步骤5、待猪蹄软烂，汤浓时，加入盐，鸡精，少量的料酒，胡椒粉

步骤6、打开一罐茄汁豆，在盛出的放猪蹄的碗里加入适量的茄汁豆，味道很美！根据自己的口味适量加入即可！

步骤7、一碗美味的清炖猪蹄就做好了！

九、高压锅炖藕多久软烂？

大概20分钟左右可以达到软烂程度

十、卤料包炖猪蹄能炖软烂吗？

炖烂猪蹄用的是火，用什么料都可以