山药玉米排骨汤是什么菜?
一、山药玉米排骨汤是什么菜?
美味的菜肴,营养丰富,适用人群为孕妇,
二、喝排骨汤吃什么菜最搭配?
排骨汤可以搭配多种蔬菜或豆类食材,以下是一些常见的搭配方式:
1. 蔬菜类:胡萝卜、白萝卜、玉米、土豆、洋葱等。
2. 青菜类:菠菜、空心菜、芹菜、娃娃菜等。
3. 豆腐类:嫩豆腐、老豆腐、豆皮等。
4. 香菇类:金针菇、香菇、杏鲍菇等。
5. 小米椒类:干辣椒、花椒、八角等。
6. 蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
此外,还可以加入一些调料提升汤的味道,如盐、胡椒粉、葱姜等。总之,排骨汤可以搭配多种食材来增加口感和营养,可以根据个人口味和喜好选择搭配方式。
三、玉米排骨汤?
所需原料,排骨、玉米、胡萝卜、生姜、香葱
所需原料:盐、胡椒粉
具体做法:玉米剁成小块、排骨剁成小块冲水、胡萝卜切成小块、生姜切片、香葱打结备用,锅中加入冷水将排骨下锅一起加热,等锅开后撇去浮沫将排骨捞出备用
砂锅上火烧热加入适量的水,然后加入排骨中火慢炖一个小时,接着加入胡萝卜、玉米、香葱段中火炖20分钟左右加盐胡椒粉调味即可。
四、玉米菜是什么菜?
苋菜
玉米菜学名叫苋菜,俗称青香菜,千菜古,寒菜,汉菜等,是苋科一年生草本植物。它的嫩茎叶能食用,食用价值高,含的铁,钙等矿物质丰富,还有较多的胡萝卜素,维生素C等,适量食用对身体健康有好处。原产地在我国,长江流域的大部分地区都有栽培的,喜热,耐旱,耐湿,病虫害少,抗性强,管理起来很简单。
五、排骨汤炖什么菜?
可以放玉米,玉米排骨汤
可以放香菇,加点红枣,还有自己喜欢的菜,非常有营养呦~
六、排骨汤搭配?
搭配南瓜,玉米,番茄
【做法】:1排骨洗干净后,先用滚水烫个1~2分钟左右,去除杂质和血水。
2烫过的排骨移到铸铁锅,再放入南瓜块、姜片、玉米、番茄,最后注入清水。
3然后用接近中火的火候把水煮滚,并捞去表面浮沫杂质。
4水滚后就盖上锅盖,转到最小的火力慢炖40分钟,煮的过程不要开锅盖。
5时间到了之后,打开锅盖把里面的汤料搅拌均匀,再依个人喜好放入适量盐巴调味,就可以享用美味南瓜排骨汤了。
6汤头满是蔬果香甜,排骨软而不烂,非常好吃哦
七、玉米排骨汤多久下玉米?
玉米排骨汤大约在熬汤过程中,半小时以后再来放玉米
八、玉米海带排骨汤?
主料:排骨500克、玉米1根、干海带半根;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、料酒少许
玉米海带排骨汤
1
把干海带浸发,剁好的排骨加清水浸出血水(中途换次水)。
2
浸发好的海带清洗干净切条,再用水多冲洗几遍。玉米切块,姜切片备用。
3
热锅加适量的油烧热下姜片。
4
再放入洗净沥干水的排骨,加入适量的料酒翻炒变色。
5
把炒好的排骨,玉米,海带放进电压力锅里,再放入几片姜。
6
电压力锅按“排骨”键。
7
等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。
九、玉米瓠子排骨汤?
主料:瓠子适量,玉米适量,排骨适量
辅料:姜适量,葱适量,盐适量
做法步骤:
步骤1/4
排骨焯水,去除血沫,清洗干净。
步骤2/4
瓠子和玉米切块,姜切片,葱切断儿。
步骤3/4
砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。
步骤4/4
加入瓠子块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。
十、玉米排骨汤历史?
原产美洲的玉米、甘薯等高产粮食作物,明代从国外引进,清代不断推广种植.明代从国外引进的马铃薯、花生和向日葵等,也在不少地方推广种植.故中国人开始吃上玉米排排骨汤这一美食最早应在明朝.
玉米排骨汤是广东省传统的一道名菜,属于粤菜系食补汤品,该菜的主要食材是玉米、排骨和胡萝卜,排骨的脂肪含量不算太多,玉米味甜富含植物纤维,胡萝卜明目,含少量淀粉和粗纤维,主要烹饪工艺是炖。
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