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排骨炖玉米怎么炖? 高压锅排骨炖玉米的做法?

2023-09-12 05:52:11汤粥1

一、排骨炖玉米怎么炖?

食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量

做法步骤:

1、首先准备好所有食材

2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用

3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可

4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了

二、高压锅排骨炖玉米的做法?

食材清

排骨 250g、 胡萝卜 半根 、 甜玉米 1根 、 芹菜 适量 、 水 适量

烹饪步骤

步骤1

把排骨切成块,玉米,胡萝卜,切块,芹菜切丁。

步骤2

排骨先焯一下,直到看不见血色,把排骨洗净放入锅里煮,煮滚烫后,把排骨捞出来,水倒掉,排骨再冲洗下,备用。

步骤3

把排骨,胡萝卜,玉米,一同放进电炖锅里或煮粥煲锅里,加适量水盖过食材,选择煲汤键,熬至1到2小时。

步骤4

熬好后放入食用盐,适量鸡精,也可省略掉不下,撒入芹菜

三、高压锅炖番茄玉米排骨汤要炖多久?

高压锅炖番茄玉米排骨汤的时间会根据具体的配料和个人偏好而有所差异。以下是一个大致的炖汤时间参考:

1. 预处理排骨:如果使用生排骨,可以先将其焯水去血水,这个步骤需要约5-10分钟。

2. 炖煮时间:将处理好的排骨、番茄、玉米和其他配料放入高压锅中,加入适量的水。然后,根据高压锅的使用说明,将高压锅加盖封好,调至高压状态。通常,番茄玉米排骨汤在高压锅中炖煮的时间大约为20-30分钟。

请注意,具体的炖煮时间可能会因高压锅型号、食材的大小和个人喜好等因素而有所不同。确保排骨熟透且汤汁浓郁之前,可以适度延长炖煮时间。另外,使用高压锅时,请遵循相关的使用指南和安全注意事项。

四、高压锅排骨炖豆角,东北排骨炖豆角?

食材清单

排骨 适量 、 土豆 2-3个 、 豆角 500g 、 葱 适量 、 干辣椒 适量 、 蒜 适量 、 姜 2-3片 、 大料 2颗 、 花椒 适量 、 料酒 适量 、 冰糖 适量 、 黄豆酱 适量 、 蚝油 适量 、 老抽 适量 、 红烧酱油(或生抽) 适量 、 十三香 少许 、 盐 3勺

烹饪步骤

步骤1/11

买回来的排骨先放在水里泡一泡,洗掉血水。

步骤2/11

排骨冷水下锅,倒入适量的料酒去腥。

步骤3/11

水开后捞出排骨。

步骤4/11

准备好葱姜蒜花椒,大料,干辣椒。

步骤5/11

冷锅下油,放适量的冰糖,炒出糖色。

步骤6/11

放入排骨,翻炒上色,倒入一勺蚝油,适量生抽,一勺老抽,放入俩勺黄豆酱,倒入葱姜蒜,干辣椒,花椒,大料,翻炒。

步骤7/11

锅中加入凉水,水没过排骨。大火烧开之后倒入三勺盐,少许十三香,然后转小火炖30-40分钟,家里有高压锅的也可以放入高压锅中。

步骤8/11

土豆去皮切块备用

步骤9/11

豆角备用,也可以根据自己的喜好用其它品种的豆角。

步骤10/11

排骨炖的差不多了之后放入土豆和豆角,中火炖15-20分钟,土豆和豆角熟了之后,最后用大火收一下汁。

最后一步

排骨土豆炖豆角就可以出锅了,超级下饭,每次做好后都被清盘

五、排骨炖粉条高压锅炖多久?

东北粉条比排骨还难熟,一般高压锅上气12分钟即可

六、红烧排骨炖玉米?

1/8 将玉米穗去掉外皮,然后洗净横切成2.5厘米厚的圆段

2/8 将排骨洗净在热水里煮沸腾捞出在流水下冲去上面的浮沫

3/8 将锅洗干净,烤干,放少许油润一下锅底,放入白糖或冰糖

4/8 转小火,将白糖或冰糖熬成糖色

5/8 将排骨放入开大火,不停地翻炒均匀

6/8 再放入玉米段也翻炒均匀

7/8 放入葱段、姜片、花椒、八角、料酒和老抽也炒均匀,然后放入热水没过排骨和玉米

8/8 大火烧开,小火炖1个小时,炖至40分钟时放盐调味,最后大火将汁收浓稠即可

七、排骨玉米炖多久?

排骨玉米炖40分钟,排骨富含钙和蛋白质,多吃排骨可以增强体质,最适合身体长的孩子和身体不好的老人。

八、排骨炖玉米红枣?

可以加红枣一起炖,这种汤叫玉米排骨红枣汤。

九、高压锅排骨炖多长时间?

高压锅排骨一般要炖15-20分钟才为最佳时间。使用高压锅炖排骨时,先要用大火煮上5分钟左右,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气时,再将大火调节至小火,让其小火慢炖15分钟。

十、砂锅炖玉米排骨多长时间?

用砂锅炖排骨玉米,最少要一个小时以上才能入味,如果想要口感更好,建议炖大火烧开后再用文火炖一至一个半小时,砂锅炖排骨,玉米凉水最好一次加足中间不要随意加凉水,要诀是大火烧沸,小火慢煨,这样可以使食物蛋白质浸出物尽可能地溶解出来,是汤鲜醇味美。

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